花卷:
我喜歡吃花卷,尤其是妻子做的花卷,改良過(guò)了,自研花椒粉,焙熟的椒粉加鹽,芝麻醬,一層一層的卷起,半小時(shí)后,一鍋又白又發(fā)的油卷出來(lái)了,麥香,油香,椒鹽香混在一起,味道好極了,饞的我吃一大個(gè)還想吃。
記得兒時(shí),我沒(méi)趕上缺糧的年代,但也沒(méi)細(xì)糧。能干的母親總是想法讓我們吃飽,尤其是用一層白面一層高梁面做成的花卷,我們幾個(gè)搶著吃,并爭(zhēng)著揭白面層先吃為快,只可惜白面層菲薄。只到現(xiàn)在還想吃那花卷。
今兒踏青鄉(xiāng)游,車子穿過(guò)幾個(gè)村子,看到整齊的街道,白墻灰瓦,雕欄車站,不由地想下車一看,唉,就一層皮,臨街的墻皮是這,往里陳舊的很,老房也很多,也沒(méi)個(gè)形。真像兒時(shí)吃過(guò)的花卷,白面就薄薄的一層。這新農(nóng)村與其真像。
當(dāng)然人靠衣裳馬靠鞍,誰(shuí)出門走親,逢事過(guò)節(jié)都買身新衣裝扮下,畢竟人都愛(ài)面子。自古到今,人都喜歡修門樓,貼外墻,就像女人喜歡化妝一樣??晌艺J(rèn)為這都是受苦的人的做法,夢(mèng)想著讓外人高看一眼罷了,就像越丑的女人越喜歡美容一樣。
賣柑者言,早已告訴了世人,切莫金玉其外,敗絮其中??傻浆F(xiàn)在,這種現(xiàn)象身邊不稀罕。
不管是吃花卷,還是吃油卷,都能吃飽。但做事還是莫做成花卷的現(xiàn)象才好。踏踏實(shí)實(shí),實(shí)實(shí)在在才能把日子過(guò)好。