路過(guò)菜市場(chǎng),突然想吃豆腐,于是買(mǎi)了一塊兒。
回家的路上琢磨怎么吃,想到好久沒(méi)吃過(guò)豆花飯了,雖然這豆腐是做好的,但煮熟還是可以將就這吃于是就決定,做個(gè)豆花的蘸料。
食材
蔥、姜、蒜、辣椒面和少許食用油
調(diào)味料
生抽、老抽、雞精、鹽、醋、香油
做法
1.將蔥姜蒜切成末備用

2.將切好的蔥姜蒜末放入辣椒面中

3.加入生抽、老抽、雞精、鹽、香油、醋攪拌均勻

4.在鍋中倒入一點(diǎn)油,油熱之后,倒入剛才攪拌好的辣椒面中,攪拌均勻完成了

是不是很簡(jiǎn)單,真的很簡(jiǎn)單,我去吃豆腐去了