——精而簡 美洲豹
唐朝著名詩人王維有詩曰”朱實山下開,清香寒更發(fā)。幸與叢桂花,窗前向秋月。”描寫了山茱萸的花十分的美,山茱萸,是植物山茱萸的干燥成熟果肉。別名有山萸肉、肉棗、雞足、萸肉、藥棗、天木籽、實棗兒。快成熟的山茱萸的果子呈大紅色,看起來和圣女果有點像,特別可愛。山茱萸產(chǎn)自中國山西、陜西、甘肅、山東、江蘇、浙江、安徽、江西、河南、湖南等省,并在在四川有引種栽培,在朝鮮、日本也有分布。果實可供藥用,味酸澀,性微溫,為收斂性強壯藥,有補肝腎止汗的功效。
關于山茱萸的名稱由來還有一段傳說。相傳在戰(zhàn)國時期,趙王患有頸椎病,這癥狀時常讓他頸痛得難以忍受,便叫來御醫(yī)診斷,讓御醫(yī)一定想辦法為其醫(yī)治。其中有一位姓朱的御醫(yī),找到了一種干果,用來煎湯給趙王服用,趙王服用了一段時間后,病痛很快解決了。趙王非常高興,嘉獎了御醫(yī),并傳喚朱御醫(yī),問到“這是什么神藥,竟可這樣神奇?”朱御醫(yī)鎮(zhèn)定的回答說:“啟奏陛下,這不是什么神藥,這是山萸果,此藥如若堅持服用,不但可治愈頸椎疼痛,還有安神健腦、清熱明目的功效?!壁w王聽后大喜,“此藥竟有如此多的好處。”便令人大種山萸。并且為了表彰朱御醫(yī)的功績,就將山萸更名為山朱萸,后來人們將山朱萸寫成現(xiàn)在的山茱萸,并逐漸流傳了下來。
山茱萸的成熟干燥果實,去核后即為名貴藥材山芋肉。其性味酸澀、入肝、腎經(jīng)。為收斂性補血劑及強壯劑;可健胃、補肝腎、治貧血、腰痛、神經(jīng)及心臟衰弱等癥。山茱萸的果肉內還含有16種氨基酸,含有大量人體所必需的元素。另外,含有生理活性較強的皂甙原糖、多糖、蘋果酸、酒石酸、酚類、樹脂、鞣質和維生素A、C等成分。酸澀收斂,有滋肝補腎、固腎澀精的作用,適用于肝腎不足所致的腰膝酸軟、遺精滑泄、眩暈耳鳴之癥。明代李時珍的《本草綱目》集歷代醫(yī)家應用山茱萸的經(jīng)驗,把山茱萸列為補血固精、補益肝腎、調氣、補虛、明目和強身之藥。
推薦一種山萸肉的食用方法
山萸肉粥
材料:山萸肉15g,粳米60g,白糖適量。
做法:先將山萸肉洗凈,去核,與粳米同入沙鍋煮粥,待粥將熟時,加入白糖,稍煮即成。
功效:補益肝腎,澀精斂汗。
通過以上介紹我們對山茱萸的功效與作用也有一個很好的認識了,這樣的藥物對疾病治療上,也是有著很好的幫助,不過對它的一些禁忌事項也是應該引起重視,需特別注意的是:
1、體內濕熱,小便淋漓不盡的患者,為防止病情將會越來越重,不可服用山茱萸。
2、在懷孕期間的女性最好不要將山茱萸泡水服用,易導致孩子出現(xiàn)殘疾以及畸形的情況。
3、《本草經(jīng)集注》:蓼實為之使。惡桔梗、防風、防己。
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