滿庭芳，就算不納入曼妙的詞牌名，也當(dāng)是一個(gè)美好所在的雅稱。顧名思義，一庭繁花，滿園芬芳?？上?，我今天憶起的這處“滿庭芳”，卻是當(dāng)年稍顯破落的校園邊上，違規(guī)營業(yè)的一家既不高雅又不整潔的火鍋店。說實(shí)話有點(diǎn)兒糟賤這么靚的旗號(hào)，不過也藉此讓我印記尚存。

說起稍顯破落，那是因?yàn)榈昝嫖挥谛@西南角老宿舍區(qū)的一隅，正門沖著學(xué)府路，后門斜對著宿舍樓合圍的水泥操場，看上去又偏僻又陳舊。說它違規(guī)經(jīng)營，那是因?yàn)樗奚針堑讓舆@些所謂的門市房沒有任何合法手續(xù)，全是學(xué)校私下里發(fā)包給有特定關(guān)系的商戶；為此，這些店鋪也不可能取得許可經(jīng)營的證照。況且，與那些銷售化妝品和鞋服的商戶相比，敢在宿舍樓下開餐飲，更是讓人對其強(qiáng)悍的“背景”心生猜想。還有，說到就餐環(huán)境不好，那是因?yàn)榉课莞窬直揪筒贿m合做餐飲，另外這種“租賃”關(guān)系的潛在風(fēng)險(xiǎn)也不適宜投錢裝修；而定位于川味火鍋，更是為了降低門檻和節(jié)約成本。

重慶串串香鍋底

那個(gè)年代，校園周邊的商機(jī)簡直就是“閉著眼睛賺錢”的風(fēng)口。和附近的其他餐飲相比，滿庭芳火鍋只是多了一扇通向校園內(nèi)部的后門。您可千萬不要小看這扇門，它簡直就是老板的生財(cái)之門和師生（顧客）的銷金之門。不論是薄陰微涼的時(shí)節(jié)，還是華燈初上的傍晚，同學(xué)們、同事們或三五成群，或紛至沓來。當(dāng)滾燙的鍋底燃爆了食欲，當(dāng)慷慨的對飲沸騰了豪情，當(dāng)濃烈的摻混麻醉了神經(jīng)，誰還會(huì)關(guān)切環(huán)境的簡陋？誰還會(huì)計(jì)較口味的粗劣？

零幾年的時(shí)候剛剛參加工作不久，身邊不乏一大堆好吃愛喝的單身漢。饞了去涮肉，癮了去喝酒，從教工宿舍步行至滿庭芳只消幾分鐘，既不用花錢打車出去，又可以背心拖鞋隨意。麻滋辣味十足的肉菜涮品，一邊刺激著年輕人的味蕾，一邊勾引著東北人的酒興。不用太過湊巧，總能時(shí)常逢遇一些熟人和朋友，彼此心照不宣，大家不約而同。若是錯(cuò)時(shí)前來還好，可以點(diǎn)到為止地串個(gè)場敬杯酒就撤；倘若趕上雙方或三方都意猶未盡，那飯店打烊前的場面極有可能是穿插混戰(zhàn)、亂作一團(tuán)，更有甚者第二天都搞不清誰買的單，花了多少錢。

5斤裝的地產(chǎn)白酒

來這兒吃飯，圖的就是實(shí)惠和方便。坐享源源不斷的客流保障，盡占得天獨(dú)厚的地利條件，老板只要略施一下促銷小計(jì)，就足以讓遠(yuǎn)近競爭對手的招攬創(chuàng)意近乎失靈。然而好景不長，隨著市場監(jiān)管部門的清理整頓，偷奸取巧“鉆空子”的營生注定難以為繼。在無限風(fēng)光了兩年多之后，生意興隆的滿庭芳火鍋就此落幕了。

二十余年來，數(shù)不清先后有多少家大飯店小餐館映入眼簾，盤桓其間，而后消無聲息地湮沒或是自然而然地淡忘。如果硬要解釋為什么能想起來并且書寫上一段關(guān)于這家不起眼也不長久的吃喝“據(jù)點(diǎn)”的舊事的話，那么，最為充分同時(shí)也甚感違和的理由就是，它擁有一個(gè)文采飛揚(yáng)的名字——滿庭芳。