今天下午，一個好朋友第二次來源泉買白茶。我們倆拿到這餅白茶，相視一笑。那是只有懂茶、愛茶的人才有的會心一笑。

相信剛開始喝茶的人，最常見、也最尷尬的場景就是：參加茶會或者去朋友家里喝茶，但是自己什么都品不出來，說不出來好也說不來壞，表達不出來自己品到的滋味，只能愣愣地說：好香啊！好甜啊！好淡?。『脻獍。。ㄠ?，這幾款萬能詞匯真的太管用了好嗎～）

和大家一樣，我也經(jīng)過了這個漫長的喝不懂茶的過程。最初來喝茶，根本不知道自己在喝哪一種。聽到朋友說“湯不夠厚”，我就想：到底多濃算厚??？我喝著都不厚啊。又常聽朋友說：這茶焙火太重了。我心想：焙火重是什么感覺？不是所有的巖茶都這個火味嗎？又有時，一道茶上來，大家喝完，紛紛贊嘆：好茶！我馬上又懵在那里：這茶哪里好？那時，我感覺自己每次都在聽天書，完全無法理解朋友口中對茶的評價。

——相信這是每一個喝過茶、但又不太會品茶的人都會有的心路歷程。

后來，當我開始認真做茶、選茶、品茶，漸漸對茶有了更多體會和理解，終于邁過了這個難熬的階段。這時，我又發(fā)現(xiàn)，遇到一個和自己一樣懂茶的人是件特別難得的事情——幾個好朋友坐在一起品茶，喝第一杯時，幾個人都贊嘆說：有蜜香！喝第二杯，大家又都說：滋味淡了很多。喝第三杯，幾個人面面相覷：出澀味了。

那是只有真正懂茶的人才會有的幸福。

有時，當我在茶會中負責泡茶或者煮茶，最難得的場景就是幾個朋友同時回頭看我，我知道，她們都喝出了同樣的感覺。但更多時候，我只是靜靜地低頭泡茶，并不抬頭看大家的表情。即時偶爾抬起頭，也并非要從他人的臉上獲得對自己泡茶的肯定或者反饋。事實上，茶泡的好不好，自己很清楚。

再后來，曾經(jīng)完全無法體會其中樂趣的我，終于愛上了泡茶、品茶。每次坐在茶桌前，拿起蓋碗，自然、妥帖、又鄭重。似乎，茶和我漸漸有了某種無法割裂的關(guān)系。

最近，我常常覺得泡茶也是一種語言，看似無聲勝有聲。當一個人用心地泡茶，很多話已經(jīng)不需要再講。你知道，茶已代表她的心意。

今天，因為這位好朋友對這款白茶的珍惜和喜愛，我決定做一期白茶茶會。

常常想，白茶真的是最質(zhì)樸、最簡單的茶，但是，經(jīng)過了歲月的沉淀，又不斷轉(zhuǎn)化出醇和、平實的香氣與滋味。

最近， 北京難得有幾場雨。一天上午，大雨。我獨自坐在茶室，窗外綠竹猗猗。忽然想起了一首詩——

少年聽雨歌樓上，紅燭昏羅帳。壯年聽雨客舟中，江闊云低，斷雁叫西風。

而今聽雨僧廬下，鬢已星星也。悲歡離合總無情，一任階前，點滴到天明。

也許，那些經(jīng)過很多歲月沉淀的茶，大概都在表達同樣的心境——過了這么多年，還好你一直都聽得懂。