三年以前，我對白酒是一點興趣也沒有，覺得又辣又苦，也不知道什么時候開始，不知不覺的開始喜歡喝白酒。也大概懂了有人說四十歲的人才能懂得白酒是什么意思。

上大學的時候，有幾個月的時間我們宿舍幾個人每周末都會聚餐一次，就在學校里面的小飯館吃飯、喝酒，那個時候喝的是啤酒，我的酒量一般，最多只能喝五瓶。幾乎每次我們都會一整瓶對吹，比誰的速度快。

大學畢業(yè)晚會，我們?nèi)鄮缀醵己茸砹?，這是我人生第二次喝醉酒，第一次是高中時跟兩個同學，三個人喝了兩瓶白酒，這兩個同學，早已消失在我的朋友列表中。

工作以后，偶爾和朋友同事喝酒，也偶爾喝醉，但我覺得，能一塊喝酒的，也不一定是關系好，關系好的，不一定喝酒，這兩件事，壓根沒有關聯(lián)，更何況，如果是我的好朋友跟我一起喝酒，意氣使然，喝多了也很正常，如果沒有喝多，更是正常，畢竟醉酒傷身，真正在乎的人，你是不會希望他傷害自己的。

而最近兩年，我時不時就想喝一杯，自己喝，這時才理解了父親為何一輩子戒不掉煙癮，因為有些時候，煙酒是一個人排解自己壓力的通道，雖然喝酒抽煙本身，并不能解決問題。

但我現(xiàn)在很少喝多，更別說喝醉，因為身體受不了，而且現(xiàn)在認識的人當中，也不需要顧及面子以及酒桌文化等等，我向來都是對所謂的酒桌文化嗤之以鼻的，與其酒桌上談生意，不如去喝茶，也許這也是為何廣東早茶那么吸引人的原因吧。

幾個月前，在網(wǎng)上無意間發(fā)現(xiàn)一家店鋪的酒很好喝，是我心目中的古代的真正美酒的氣息，雖然我根本算不上喝過很多酒的人，但是這家的酒確實不一般。而且也不貴。這是一位道家居士還是道長釀的酒，保留了古今一脈相承的制作工藝，沒有勾兌任何化學品，也沒有添加，甚至沒有用老酒勾兌。

可以想象，古人是多么的富有，那么多的美酒美景，今人只能一聲嘆息了。所以，這個時代，進步還是退步，并不能定論。

真正的好酒，少飲確實對身體好，可惜，現(xiàn)在我們能喝到的90%以上的酒，根本不會有好處，所以這也是為什么我不喜歡喝酒的原因，沒錯，我并不喜歡喝酒，除非是真的好酒。

岑夫子，丹丘生，將進酒，杯莫停。與君歌一曲，請君為我傾耳聽。

一個人喝酒是獨飲，和好朋友喝酒，才夠滋味兒。

喝酒喝的到底是什么？心情罷了！