對于大家來說的周二,是我們的“周末”,明天休息,今日工作內(nèi)容以整理收尾為主。早上一起吃早餐,Jose講了個(gè)笑話,還好我沒聽明白,搞得Elba把正在喝的牛奶噴了出來,頓時(shí)大家就沒有繼續(xù)吃下去的欲望,匆匆收尾。
今天出了兩款紙杯蛋糕,奶酪撻,蛋糕卷還有昨天提到的奶茶和薄荷茶,展臺一片歡騰。

圖片發(fā)自簡書App

圖片發(fā)自簡書App
繼續(xù)熬了果醬,清理了冷藏柜,做了提拉米蘇,攤了千層餅。
客人并沒有想象中的多,大概是月末的關(guān)系,大家手頭都有點(diǎn)緊了呢。來的大多是回頭客,我們各種贈(zèng)送品嘗,客人豪放的留下消費(fèi)。今天還來了兩波同行,被Elba一眼識破,就當(dāng)是來觀摩吧,也沒太放在心上。
決定把烤好的蛋糕凍起來試試看,延長一下保存期,現(xiàn)在客人還不是很多,蛋糕放在冷藏兩天左右就發(fā)干了,真是應(yīng)了二八原則,用賣掉兩份的錢養(yǎng)著丟掉八份的量,真是一個(gè)脆弱的產(chǎn)業(yè)啊。
為了讓周末有點(diǎn)儀式感,去乳之花買了手工冰淇淋,選了香蕉口味果然失策呀,下周末準(zhǔn)備試試看巧克力或者提拉米蘇口味的。店主是個(gè)操著加納利海島口音說著一口流利英語的老頭兒,可小店的裝潢卻十分的簡約清新,很合我的口味!
回家睡了個(gè)下午覺,一睜眼已經(jīng)晚上八點(diǎn)半了,感覺青春就這么荒廢了呢。這個(gè)習(xí)慣看了得改掉了。