
“冬至大如年,人間小團(tuán)圓”
無(wú)不體現(xiàn)著,這個(gè)節(jié)氣的隆重感。今天不出行。出行只曬太陽(yáng)。因?yàn)檠?,今日冬至,家里等著,圍爐夜坐,闔家團(tuán)聚時(shí)刻,所以,請(qǐng)暫時(shí)放下忙碌,享受今天的熱氣騰騰吧!
冬至的由來(lái)
古人認(rèn)為:陰極之至,陽(yáng)氣始生,日南至,日短之至,日影長(zhǎng)之至,故曰“冬至”。
自此晝長(zhǎng)夜短,人間煙火濃,年味近。
“冬至大如年”,冬至又被稱(chēng)為“亞歲”。
首先,民間認(rèn)為冬至至了,說(shuō)明年關(guān)將近,今年剩余的時(shí)間不多了;
其次,表示冬至的重要性,意思是僅亞于過(guò)年。
冬至的習(xí)俗
南吃湯圓
南方地區(qū)冬至吃湯圓的傳統(tǒng)習(xí)俗十分盛行,湯圓也是冬至必不可少的一道美食。
湯圓的“圓”寓意圓滿(mǎn)、團(tuán)圓,象征一家人團(tuán)團(tuán)圓圓。
北吃餃子
北方地區(qū)冬至要吃餃子,據(jù)了解,
一,為紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景“祛寒?huà)啥鷾敝鳌V两袢杂小岸敛欢孙溩油?,凍掉耳朵沒(méi)人管”的民謠。
二,民俗專(zhuān)家認(rèn)為冬至是陰陽(yáng)“交子之時(shí)”,所以這一天吃餃子有“順從天意”的意思。
當(dāng)然不同地域,還會(huì)細(xì)分,各地有各自的習(xí)俗。
比如山東的滕州羊肉湯、臺(tái)灣的糯糕、江蘇蘇州的釀酒、江西的麻糍、安徽合肥吃冬至面、潮汕和閩南地區(qū)的湯圓、浙江嘉興桂圓燒蛋、合肥南瓜餅等等。
那么問(wèn)題來(lái)了!你是選擇餃子還是湯圓?但,世界那么多美食,總不能固定作為南方的孩子吃湯圓吧!
今日冬至,祝君順?biāo)?,靜待春歸。
?· · ·未完待續(xù)· · ·