春節(jié)期間趕上爸媽出門走親戚,余下我和妹妹在家看倆孩子。
走時(shí)媽媽特意交代了雞鴨魚肉各種食材的存放位置,并且將各種肉類的吃法撿簡單的告訴我們倆。
看著媽媽認(rèn)真的樣子,很是害怕我倆會(huì)因?yàn)椴粫?huì)做飯而餓著…
媽其實(shí)想多了,咋說我也是倆娃的媽媽了,動(dòng)動(dòng)手指也不會(huì)讓我們幾個(gè)給餓著的。
中午我問妹妹吃什么飯,是燉雞,匯魚,還是炒肉炒菜吃。結(jié)果妹妹說,不想吃肉,不想吃雞,也不想吃魚,想吃面條。
我笑了,果然姐妹倆,心有靈犀呀。我也不想吃大魚大肉的,翻了翻家里的食材,找出來一小袋面條,于是果斷的決定做面條吃。
切點(diǎn)蔥花,手撕幾片白菜,生姜切絲,放在一起炒幾下,添上水,煮開了,下面。不大會(huì)兒,香噴噴的兩碗面就做好了。
2看著這香香軟軟的面條,想起了剛參加工作時(shí),趕火車,坐不起臥鋪,吃得起方便面的年代。
剛畢業(yè)時(shí)工作在外地,每每回家,或者去上班,總得坐上一兩天的火車。
那是個(gè)坐不起臥鋪的年代,坐火車吃飯是個(gè)大問題。去趕火車前,總是會(huì)到超市里面選兩碗心儀很久的方便面。
當(dāng)然,價(jià)格優(yōu)先,不選貴的只選便宜的帶著,不為別的,只為充饑......
剛上班每個(gè)月那點(diǎn)工資,只夠開銷,沒有結(jié)余,只能想方設(shè)法的節(jié)流?;疖嚿弦环萘坎蛔闾铒柖亲硬丝粗趾茈y吃的盒飯,十幾二十幾塊錢,真心吃不起。
3那碗方便面不等到最后十分餓的時(shí)候是不會(huì)拿出來的,一定要讓方便面發(fā)揮最大的作用。
當(dāng)然,面是肯定是不足以吃飽的。好在那么大一桶,泡完了面能余下不少方便面湯,半桶方便面湯喝完就足矣。
不過湯湯水水的,雖然飽腹感很強(qiáng)烈,但是總是撐不了多久又會(huì)餓。
忍不住想要是吃完方便面再來一個(gè)半個(gè)饅頭,那該多完美。接下來,坐火車果斷帶上兩個(gè)熱乎饅頭和兩個(gè)西紅柿。
把西紅柿洗干凈了,切成片兒,裝在塑料袋里。不要問我為什么不裝在便當(dāng)盒里,便當(dāng)盒也很貴。
吃完了方便面,再把饅頭拿出來掰開,放上提前切好的幾片西紅柿,再把泡面時(shí)剩下的一點(diǎn)調(diào)料面均勻的撒上,咬一口,再喝口方便面湯,啊,饃菜湯全有了,最重要的是飽的很快。
一碗熱騰騰的面條吃完了,又喝一碗面條湯,感覺好high喲,幸福感滿滿的!
不免感嘆我們的生活越來越好了,不再像小時(shí)候盼著只有過年時(shí)才能吃到的雞鴨魚肉了,現(xiàn)在過年只想清清淡淡的吃些蔬菜方覺美味。