說(shuō)是做飯其實(shí)也不算做飯，就是蛋炒飯。

兒子昨晚說(shuō)：“剩的大米飯明天早上吃吧？做蛋炒飯，我來(lái)炒?！?/p>

我說(shuō)：“好呀！”

今天早上起床后，兒子就來(lái)到廚房。我在旁邊看著，這是他第一次自己做飯。

本來(lái)以為需要我指揮呢，誰(shuí)知道兒子自己打開(kāi)火，倒了油，油量不多不少，雞蛋洗好磕在碗里，打散后油熱了倒進(jìn)鍋里，翻炒一下，放進(jìn)大米飯，把米飯都給弄碎，放了鹽，又溜著鍋邊倒醬油。就像是做過(guò)很多次的樣子，一切都是剛剛好，一點(diǎn)失誤都沒(méi)有。

我很驚訝，問(wèn)他：“你看過(guò)誰(shuí)做蛋炒飯嗎？”

兒子說(shuō)：“我昨晚在手機(jī)里看了視頻。”

邊說(shuō)邊把鍋掂起來(lái)，像飯店廚師那樣翻了幾下。還解釋說(shuō)：“家里的火溫度達(dá)不到，掂著鍋翻炒食物會(huì)更涼，所以不建議這么翻?！?/p>

他掂鍋翻得不太熟練，但是也翻成了，我還是很佩服，因?yàn)槲也粫?huì)那么弄。

翻炒好了，吃起來(lái)口感正好。

我又一次對(duì)兒子刮目相看?，F(xiàn)在看來(lái)，他真的是有把知識(shí)直接用于生活的能力。

就是容易生氣又忍不住的暴脾氣需要磨練，其他的方面還是很不錯(cuò)的。

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