中午請同事和她女兒來家吃飯。真的很不好意思，本來打算春節(jié)來了就請呢，一直沒有合適時(shí)間，拖到現(xiàn)在。

也沒有什么特別的菜。煮了毛豆和花生米。炒了筍子炒肉，辣子臘肉，土豆絲，西紅柿茄子，涼拌黃瓜水蘿卜。

辣子炒臘肉很好吃。只是臘肉準(zhǔn)備起來比較麻煩。先整塊煮了四十分鐘，又切成小塊薄片煮了十幾分鐘。然后撈出來備用。臘肉是另一個(gè)同事送的，她老家自己做的臘肉，肉很不錯(cuò)。臘肉本來很咸，第二次煮過煮過之后，鹽味兒剛好。