柴米油鹽醬醋茶,一日三餐度年華

昨天是小皮蛋子居 家第四天,大寶居 家 網(wǎng) 課第一天。

今年這學(xué)上的,斷斷續(xù)續(xù),忐忑不安,如履薄冰,步步驚心……什么也不說,zuguo知道我。

發(fā)個(gè)圈:

“靜 態(tài) 管 理 就 靜 態(tài) 管 理,
反正柴米油鹽齊全,瓜果蔬菜新鮮。
各忙各的——”

黑哥在下面評(píng)論:還有我。

嗯嗯,一家四口雖然分 居兩地,可心始終都在一起,隔空抱一個(gè)!

黑哥從周一開始就響應(yīng)領(lǐng) 導(dǎo) 號(hào) 召住在廠里,給他收拾了鋪蓋卷和換洗衣物還有生活用品。這次沒忘給他帶一把小梳子,恐再落了埋怨,雖然個(gè)人覺得他梳不梳頭沒什么區(qū)別,用不用得著的道具得齊。

結(jié)果,第二天黑哥要回來取忘帶的刮胡刀,特意叮囑我給他帶把梳子,言外之意就是我?guī)У哪前烟×藛h!當(dāng)時(shí)心里哈哈大笑,極力忍住了,若無其事答應(yīng)著,有事您說話,我照辦就是。

每天都跟我們視頻通話,叮囑倆兒子聽話,第一天還沒宣布靜 態(tài)時(shí)就未卜先知似的,嘮嘮叨叨說了好多遍讓我多買點(diǎn)菜多買點(diǎn)菜,生怕他不在家我們會(huì)餓著,笑話,你老婆是那么沒數(shù)的人嗎?

除了各種菜,冰箱里有手抓餅蔥油餅梅干菜餅荷葉餅牛肉餡餅雞肉餡餅、雞、大骨頭,還有我包的餃子、餛飩……

茶遇姐姐說:“和倆寶貝在一起,居家美食做起來,飛飛妹妹的日子是生動(dòng)的”

柴米油鹽醬醋茶,一日三餐度年華——

煮一鍋大骨頭湯,碧綠的菠菜焯一下切兩刀直接涮進(jìn)去,超級(jí)嫩滑!

擦一個(gè)大土豆,加幾根芹菜清炒,很下飯的小菜。

冰箱里還有一袋蛋餃,一直沒騰出空吃,安排上!

煎一下,加少許水,?至水干,煎至兩面金黃,嘿,真香!

再來個(gè)蒜蓉西蘭花,韭菜炒豆腐,最近深得倆娃喜歡的紫菜蛋花湯,上班時(shí)在超市買的成品,一次一小袋,有料包,很方便,水開后下入,燜幾分鐘,關(guān)火,打一個(gè)攪好的雞蛋液,又鮮又嫩。


我還是偏愛煮玉米,水果玉米黃糯玉米白糯玉米黑玉米都喜歡。

樓下便利店到了檸檬無骨雞爪和蘿卜丸子,各來上一些,再做幾個(gè)菜,一不小心超標(biāo)了。

為讓黑哥放心,晚飯時(shí)特意拍了照片發(fā)給黑哥,那端笑著說“怪腐 敗喲!我們就一人一勺土豆絲……”

豆腐切大片煎至兩面金黃,再切成寬條,先炒一下芹菜,再倒入豆腐,來點(diǎn)生抽和鹽還有胡椒粉,真好吃呀!

你們有回鍋肉,我有回鍋豆腐——


給我一袋米一袋面,我就保證餓不著你倆兒子!

老家里帶來的大南瓜可派上用場(chǎng)了,南瓜粥、南瓜花生湯、南瓜饅頭,輪番造起來。

老南瓜去皮切厚片蒸熟,搗成南瓜泥。稍放涼,趁溫?zé)峒尤脒m量酵母和白糖,少量多次加入面粉,全程不加一滴水。加面粉的過程很考驗(yàn)?zāi)托?,因?yàn)樘貏e黏手……

這個(gè)水分比較大,顏色不是特別黃,南瓜香還是很濃的,上面有清晰可見的南瓜纖維——

還有一片奧爾良雞排,連刀和砧板都不帶占的,直接用廚房剪刀剪成小條,和西蘭花同炒。

很不錯(cuò)的蘿卜丸子,趁新鮮吃一頓,剩下的加點(diǎn)粉條和骨頭湯燉奶白菜,白菜梆子也不浪費(fèi)。

好久不做的蒜蓉金針菇,鮮香四溢,一如既往的好評(píng),一根都不剩!

相信一切都會(huì)過去的,加油!

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