有人把中國文化大致分為五種，以五書來分，即為：“詩書禮易春秋?！薄对姟分缸钤玳_始的歷代詩詞歌賦、古樂，包含了人們當(dāng)時的生活情趣，素養(yǎng)精神，我們可以透過它看到當(dāng)時的人，不同的心情，悲歡離合，皆在此中；《書》則真實地反映了當(dāng)時人們的思想觀點，人文精神；《禮》則為中華從古至今的倫理道理，禮法制度，各種生活體制，可以看到儒家小至修身，大至治國的種種思想；《易》則包含人們的生活生產(chǎn)的種種，譬如天文、地理、數(shù)學(xué)、農(nóng)業(yè)等等；《春秋》為通史，記錄國家大事等?？梢姡袊幕┐缶?，又豈是三言兩語可以囊括？淺嗅其芳香，固然已香氣撲鼻，只是若只是就此淺聞，又怎可領(lǐng)略到深聞其芳香時，心中的透徹和清芳？
從小，我們流利地背誦這“床前明月光，疑是地上霜。”，卻又是否可以讀懂李太白當(dāng)年望月思鄉(xiāng)的辛酸，同一片月光，卻灑在天各一方的人身上；從小，我們被要求學(xué)會彈奏古箏琵琶，卻又是否可以領(lǐng)略到劉廷芝“明年花開復(fù)誰在.”的悲涼；從小，我們早已對孔融讓梨的故事爛熟于心，卻又是否可以做到“萬里家書只為墻，讓人三尺又何妨。”的大度忍讓。再次采擷那朵半開半謝的花，深嗅一下，還好，依舊沁人心脾。
一、任俠之氣
金庸古龍的小說中總有那么多的刀俠劍客，他們重承諾，輕名利，講義氣，將生死置之度外，滿身浩然正氣，被人稱之為“俠”。任俠之氣，便是他們身上最濃重的氣息。
《韓非子》有云：“俠以武犯禁?！彼裕n非子把俠歸為“五蠢”之一，有亡國之險，而司馬遷則認(rèn)為俠多有正氣，見惡人，往往挺身而出，不畏不懼。雖然俠的確有很多的偏激之處，但是我們也并不否認(rèn)他們身上任俠之氣所包含的行俠仗義，舍己救人，誠信輕利的種種美德。西漢前期，“竊鉤者誅，竊國者侯?！?，正是因為社會的混亂，不安定，社會不義之風(fēng)盛起，所以此時任俠之風(fēng)的興起，就像久經(jīng)干旱的土地迎來了甘霖，他們實實在在為社會，用刀劍拼出了一片浩然正氣。
唐宋之期，任俠之氣不僅僅只限于武夫，在很多文人墨客身上也有體現(xiàn)。其中不少詩人，都懷著報國的滿腔熱血，投筆從戎，奔赴邊塞，用這樣的任俠之氣，在孤苦寂寞的日子中寫下：“寧為百夫長，勝作一書生?！北娙酥校匀贿€是那詩仙，李太白最為突出。一生瀟灑不羈的他，不畏權(quán)貴，不慕名利，安史之亂中加入永王的軍幕，滿懷愛國激情，雖然最后下獄，但壯志未酬且不移；在六十多歲時，還依舊推著病軀要從軍，只嘆“天奪壯士心，長吁別關(guān)京。”，這般任俠之心未得報，第二年，李太白邊病逝，實在令人嘆惋。生平愛酒的他，自然如酒般，烈似火，冰如霜，一腔熱血只為義。他愛擊劍，除暴安良，過著任俠生活，天下豪友盡愿交，金錢名利隨它去?！坝新淦枪?，悉皆濟(jì)之。此則是白輕財好施也?！?/p>
唐宋之期的任俠之氣，雖來源于北方游牧民族的剽悍狂野，其實也是當(dāng)時社會所需的一種正能量。
道之所在，雖千萬人吾往矣；
義之所當(dāng)，千金散盡不后悔；
情之所鐘，世俗禮法如糞土；
興之所在，與君痛飲三百杯。
懷疑別人，獨善其身，或許是這個世界的生存法則，但若沒有年少輕狂，又何來風(fēng)骨任俠。小心翼翼地活著，又怎比得上羈灑脫骨，豪氣萬丈。
二、酒
蒼顏白發(fā)的歐陽修因酒而醉了山水；有勇有膽的武松因酒勝了山中之王；三千寵愛在一身的楊玉環(huán)因酒而悲嘆：“人生在世如春夢?！?.....愛恨悲歡皆是酒。
曹孟德曾嘆：“何以解憂，唯有杜康。”大多數(shù)人喜歡借酒消愁，只是，若真是愁上愁，只怕再多的美酒佳釀也無計可消。正所謂“借酒消愁愁更愁。”
最早的酒，為米酒和果酒。文化來源于生活。剛開始人們只是將煮熟的糧食扔在郊外，讓其自行發(fā)酵，最終成酒。人們受自然的啟示，到后來漸漸便有了人工釀酒。酒在中國的歷史悠久，成為人們所喜愛的一種飲品，且“酒香可以養(yǎng)老也?！庇指邮苋送瞥?。
酒的歷史和人的歷史幾乎是同步的。一壇酒，經(jīng)過了歲月的封藏，才可愈發(fā)郁香。人們無論喜或悲，哀或愁，酒便是最好的知己，千杯嫌少。它作為一種文化，一種情趣，一種態(tài)度而存在于歷史的浩瀚星河中，它讓人有最深的痛楚，最大的勇氣，最凄艷的才氣，千般萬般，皆是酒。
酒是自由，是灑脫，是無羈。因為酒，生命得以釋放，醉人可以卸掉最深的面具，找到，那叫做本真的東西。“李白斗酒詩百篇，長安市上酒家眠。天子呼來不上船，自稱臣是酒中仙。”
很多文人墨客，琴師畫家，無酒，便不可作。只因酒釋放了他們靈魂深處的力量。畫圣吳道子每當(dāng)大醉后作畫，往往一氣呵成，仙風(fēng)道骨，盡在畫中。
品酒，注重色、香、味。有云：“凡酒以色清味冽為圣。色如今，而醇苦為賢?！薄稘h書》又云：“酒者，天之美祿?！保梢缘玫酱嗣赖摰娜艘脖囟ㄒ谩爸抖??！薄ｏ嬀菩枧c知己相伴，或與花叢竹林間，或泛舟清溪上，和琴、和香、和鳥鳴，適量而飲，最為佳。
輝輝赫赫浮玉云,宣華池上月華新。
月華如水浸宮殿,有酒不醉真癡人。
或許可以與三兩好友坐在一起肆意飲酒，笑談山水的時代已然淡去，但酒，依舊如中國文化，歲月深藏，不會隱去，而越發(fā)濃香。酒，不一定要喝，似酒般灑脫，不以物喜，不以己悲，不醉也勝過醉了。
采擷且需慢采，深嗅那朵奇花，沁人心脾。
