? ? ? ? 在這個(gè)假期里，除了學(xué)習(xí)之外，我還學(xué)會了其他生活技能。比如，搟餃子皮要把餃子皮搟的四周薄中間厚，這樣的餃子皮才好用。炒雞蛋，一定要把雞蛋打的越碎越好，這樣炒出來的雞蛋才柔軟好吃。今天我還學(xué)會了做面包，先在盆里，放好按一定比例的雞蛋、發(fā)酵粉、白糖攪拌均勻，再放上面粉和成光滑的面團(tuán)，上保鮮膜發(fā)至兩倍大，再把它分成三等份，每份都搓成條狀，卷成面包坯，然后在碗里刷上油，把面包坯放在里面，封上保鮮膜，發(fā)至兩倍大，最后在上面刷上蛋黃液，放入鍋中蒸20分鐘，三個(gè)香噴噴的面包就做好了，咬上一口，真是又香又甜，好吃極了！

? ? ? ? 這可真是一個(gè)收獲滿滿的假期！