長沙口味蝦哪里好吃?長沙口味蝦哪里最正宗?這問題實在不好說，因為味道和感受都是主觀的，所以，我只能用我的一次吃長沙口味蝦的經(jīng)歷來回答。

　　去年就聽朋友說，星沙有一家叫伐木累的店，口味蝦特別的好吃。剛好又到了一年中吃蝦的季節(jié)，于是我開車，朋友指路，直奔星沙伐木累的口味蝦。

　　還沒進門，就被音樂吸引了，寬敞的大廳，全木的裝飾，暖色的燈光，還有老板熱情的招呼，果然很“伐木累”。挑了個靠窗的位子坐下，廢話少說，直接上招牌菜長沙地道口味蝦。

　　隨便抓起一只小龍蝦，肉緊嫩充實、蝦身干凈，關(guān)鍵是大小均勻健美，堪稱龍蝦界的“劉德華”。一問才知道，為了干凈衛(wèi)生和好口感，老板只選用清水養(yǎng)殖的上等龍蝦，而且必須身材好。

　　伐木累獨到的剪法，保留了最珍貴的蝦黃，煮起來更入味。蝦黃超級多，垂涎欲滴。

　　把蝦肉拆解出來發(fā)現(xiàn)，肉質(zhì)Q彈，一看就知道是新鮮的。蝦肉入口，可以嘗到的是和調(diào)味料糅合在一起之后的一種特殊肉香，作為主角的蝦發(fā)揮得很好：鮮、甜、辣、香，面面俱到!

　　Q彈的蝦尾，蘸著香濃的醬汁，實在是太好吃了。

　　幸好我們來得早，飯點的時候，好多人在外面等位。

　　星沙的伐木累音樂餐廳除了長沙地道口味蝦外，還有青春鹵蝦，招牌秘制油爆蝦，香辣鍋巴蝦。

　　第二天晚上，我倆又開車到了四方坪的一個廣場，決定再來一頓口味蝦。大大小小幾十家店，幾乎家家都在賣口味蝦。密密麻麻擺了上百張的桌子，坐個幾百人都不是事。

　　在朋友的推薦下，在一家“太享口福”的夜宵店外坐下。

　　環(huán)境就不用多說了，就是露天廣場，一目了然。男的光著膀子，女的也是夾著拖板，小孩子到處跑來跑去，跟伐木累一比，簡直可以用“惡劣”來形容。還好，口味蝦吃的就是一個味道，過癮就行。

　　跟到伐木累一樣，點了一大盆口味蝦和蝦尾。

　　一大碗口味蝦呈上。

　　這里的口味蝦會把蝦頭整個去掉，再用一種有幾分像“椒鹽”的做法，把蝦炒香。先吮吸口味蝦外殼的，一口炸過的蒜蓉、提香的紫蘇、以及節(jié)制的辣椒混合而成的美味的香味!確實是正宗的長沙口味蝦的味道。

　　吃完了兩家的口味蝦，也要給大家一個交代了。評價雖然是主觀的，但卻是我真實的感受。

　　伐木累的交通很便利，開在大眾傳媒邊上。寬敞的餐桌，暖色調(diào)的燈光，浪漫的音樂，老板熱情周到的服務(wù)，特別是長沙地道口味蝦的味道，伐木累應(yīng)該是長沙吃口味蝦最舒服最浪漫的地方了，很適合聚餐，約會。

　　太享口福所在的四方坪并不是游客常去的地方，所以在那兒吃的，大多是老長沙;露天大排檔降溫的工具只有風(fēng)扇，一頓吃完，我等于是洗了個澡，如果你不是一個耐高溫的人，我建議你慎去;口味方面，中規(guī)中矩，談不上特色，但是也不會讓你失望。