發(fā)財(cái)樹原本不叫發(fā)財(cái)樹，叫的人多了，也就成了發(fā)財(cái)樹。

發(fā)財(cái)樹其實(shí)是木棉科瓜栗屬 Pachira下多個(gè)物種的商品名，最常見的是瓜栗Pachiraaquatica、馬拉巴栗Pachiraglabra（目前這個(gè)中文名還有爭(zhēng)議）這兩個(gè)物種。剛引進(jìn)之初，研究者常常把這兩個(gè)物種弄混。而現(xiàn)在的文獻(xiàn)里，多數(shù)用馬拉巴栗指市面流行的發(fā)財(cái)樹。

早在20世紀(jì)60年代，我國(guó)就引入了瓜栗?，當(dāng)時(shí)可不是為了觀賞，純粹就是沖著吃它來的。

瓜栗的原產(chǎn)地在中美洲墨西哥到哥斯達(dá)黎加一帶，馬拉巴栗的原產(chǎn)地在巴西，都是當(dāng)?shù)爻Ｒ姷哪颈居土献魑铩?b>它們的種子脂肪含量在36-46%之間，蛋白質(zhì)含量在16%左右，接近花生，是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的堅(jiān)果，可以生吃、水煮、烤著吃或炸著吃，據(jù)說味道也跟花生類似。

聽說可以烤制研磨成類似巧克力熱飲的發(fā)財(cái)樹種子

烤過的種子，還可以研磨制作成類似巧克力的熱飲；甚至連發(fā)財(cái)樹的嫩葉和花朵都可以食用；嫩葉生吃入口沒有任何苦味，微澀之中還有一絲清甜（木郎的舌頭鑒定報(bào)告）。

當(dāng)?shù)厝诉€用它的樹皮來治療胃病和頭痛的問題，用途相當(dāng)廣呢（有沒有效就另說了）。

有沒有興趣來一份“發(fā)財(cái)樹芽炒雞蛋”？

據(jù)研究，在木棉科瓜栗屬下面總共有24個(gè)物種，但只有3個(gè)物種的種子可以食用，除了上面提到的兩種，還有一種Pachira insignis（翻譯過來應(yīng)該叫紅花瓜栗吧）。

但發(fā)財(cái)樹是不常開花結(jié)果的，那怎么區(qū)分相似的馬拉巴栗和瓜栗？其實(shí)它倆還有一個(gè)明顯區(qū)別，就是馬拉巴栗的莖基部會(huì)在早期就開始膨大；膨大的莖基部可以儲(chǔ)存更多的水分和養(yǎng)分，有更強(qiáng)的適應(yīng)能力。因此各位挑發(fā)財(cái)樹的朋友，莖基部大小很重要?。ㄇ煤诎澹。。?/b>

那么，這一類有用的植物，又是怎么變成室內(nèi)觀賞綠植的呢？

因?yàn)檫@兩個(gè)物種都容易在花盆中生長(zhǎng)，且觀賞性、耐陰耐旱性都不錯(cuò)，容易在室內(nèi)種植。

其中馬拉巴栗適應(yīng)性很強(qiáng)，不擇土壤，能耐旱也能短期耐淹，很容易在花盆中生長(zhǎng)，容易通過枝條扦插繁殖，在全光照、部分遮陰的環(huán)境下長(zhǎng)勢(shì)都不錯(cuò)。于是在后來流通的發(fā)財(cái)樹盆栽中，馬拉巴栗的比例越來越大，逐漸成為了目前市售發(fā)財(cái)樹的主力軍。

1986年一個(gè)臺(tái)灣卡車司機(jī)發(fā)明了在花盆中給發(fā)財(cái)樹編織生長(zhǎng)的方法，讓這種植物得到了更多人的喜歡。而發(fā)財(cái)樹的名字，也由臺(tái)灣傳入，因?yàn)楣侠?、馬拉巴栗的小葉數(shù)目常常會(huì)出現(xiàn)8片，諧音“發(fā)”。

帶上這個(gè)讓眾人喜聞樂見的名字后，原本用來吃的馬拉瓜栗一下子席卷中國(guó)大陸，成為了最知名的室內(nèi)綠植之一。

五辮發(fā)財(cái)樹是挺好看的，但養(yǎng)護(hù)上更有難度

以上就是關(guān)于發(fā)財(cái)樹的冷知識(shí)。從最早引進(jìn)的瓜栗，到后來逆襲的馬拉巴栗，發(fā)財(cái)樹經(jīng)歷了一個(gè)從高等食材到觀賞植物的華麗蛻變，完美地詮釋了什么叫“秀色可餐”。

如果你想嘗一嘗它的種子，不妨種上一盆大發(fā)財(cái)樹。若你能在合適的光溫水肥條件上養(yǎng)上1-2年，你就有機(jī)會(huì)在春夏甚至初秋看到它漂亮碩大的花朵（一年多次開花），聞到清新的花香；花謝后再等上2-3個(gè)月，類似巧克力的種子將會(huì)成熟裂開，給你意想不到的報(bào)答。

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關(guān)于發(fā)財(cái)樹的學(xué)問，我無法保證這一次就能提供最全面準(zhǔn)確的信息，但后期若有新的知識(shí)點(diǎn)更新，我也會(huì)第一時(shí)間在群里給大家分享。

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[參考資料]

瓜栗與馬拉巴栗_徐曄春

馬拉巴栗生物學(xué)特性觀察_吳金珠

http://www.montosogardens.com/pachira_glabra.htm

https://en.wikipedia.org/wiki/Pachira_aquatica