七星子位進嚴冬，
南去金烏路已窮。
數(shù)九寒天方屈指，
逢壬凍地又藏宮。
慎終固本參神闕，
追遠思源祭祖靈。
熱餃彌香包亞歲，
家家宴飲雪來烹。
（以下內(nèi)容摘錄改編于百度百科）冬至，又稱日短至、冬節(jié)、亞歲等，兼具自然與人文兩大內(nèi)涵，既是二十四節(jié)氣中一個重要的節(jié)氣，也是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日。冬至是四時八節(jié)之一，被視為冬季的大節(jié)日，在古代民間有“冬至大如年”的講法。冬至習(xí)俗因地域不同而又存在著習(xí)俗內(nèi)容或細節(jié)上的差異。在中國南方地區(qū)，有冬至祭祖、宴飲的習(xí)俗。在中國北方地區(qū)，每年冬至日有吃餃子的習(xí)俗。
冬至是“二十四節(jié)氣”之第22個節(jié)氣，斗指子位，太陽黃經(jīng)運達270°，于每年公歷12月21-23日交節(jié)。冬至是太陽南行的極致，這天北半球的太陽高度最小。冬至這天太陽光直射南回歸線，太陽光對北半球最為傾斜。因此也是太陽南行的轉(zhuǎn)折點，這天過后它將走“回頭路”，太陽直射點開始從南回歸線（23°26′S）向北移動，北半球白晝將會逐日增長。
冬至日是北半球各地白晝時間最短、黑夜最長的一天，并且越往北白晝越短。白晝雖短，但是冬至日的溫度并不是最低；冬至之前不會很冷，因地表尚有"積熱"，真正寒冬是在冬至之后；時至冬至，標(biāo)志著即將進入寒冷時節(jié)，民間由此開始“數(shù)九”計算寒天（民諺：“夏至三庚入伏，冬至逢壬數(shù)九）。
“二十四節(jié)氣”與“十二月建”是干支歷的基本內(nèi)容，“二十四節(jié)氣”原以北斗七星斗柄旋轉(zhuǎn)指向確定，北斗七星循環(huán)旋轉(zhuǎn)，這斗轉(zhuǎn)星移與廿四節(jié)氣有著密切關(guān)系。在不同的季節(jié)不同的時間，北斗七星會指向不同的方位，也因此成為上古時代人們判斷季節(jié)節(jié)氣變化的依據(jù)，即所謂“斗柄指東，天下皆春；斗柄指南，天下皆夏；斗柄指西，天下皆秋；斗柄指北，天下皆冬”的星象規(guī)律。
冬至是時年八節(jié)之一，先民們自古以來就有在冬至祭祀祖先的傳統(tǒng)，以示孝敬、不忘本。因各地禮俗的不同，祭祖形式也各異。在我國南方部分地區(qū)廣泛流傳著“冬至大如年”的講法，冬至又被稱為“亞歲”、“小年”，一是說明年關(guān)將近，二是表示冬至的重要性。
《漢書》中說：“冬至陽氣起，君道長，故賀?！比藗冋J為：過了冬至，白晝一天比一天長，陽氣回升，是一個節(jié)氣循環(huán)的開始，也是一個吉日，應(yīng)該慶賀。
現(xiàn)代天文科學(xué)測定，冬至這天，太陽運行至黃經(jīng)270°（冬至點），太陽直射地面的位置到達一年的最南端，太陽幾乎直射南回歸線（又稱為冬至線），陽光對北半球最為傾斜。對北半球各地而言，冬至也是全年正午太陽高度最低的一日。在北極圈以北，這一天太陽整日都位于地平線之下，成為北半球一年中極夜范圍最廣的一天。冬至這天，北半球得到的太陽輻射最少，比南半球少了約50%，而此時的南半球正值酷熱的盛夏。
寒冬開始
所謂“冷在三九、四九”，冬至之前通常不會很冷，真正寒冷是在冬至之后。冬至之前通常不會很冷是因為冬至這天北半球雖得到的太陽輻射最少，比南半球少了約50%；但是，這并不是最冷的時候，這是因為地球表面有大氣和水分，能夠儲存熱量，并不是“即存即失”，而有“積熱”。冬至之后，雖然太陽高度角漸漸高起來了，但這是一個緩慢的恢復(fù)過程，每天散失的熱量仍舊大于接收的熱量，呈現(xiàn)“入不敷出”的狀況。到了“三九天”，積熱最少，溫度最低，天氣也就越來越冷了。此時如果有冷空氣的影響，天氣就更為寒冷。待到過了這個“冷鋒”之后，天氣就會漸漸變暖。
冬至，標(biāo)志即將進入寒冷時節(jié)，民間由此開始“數(shù)九”計算寒天。數(shù)九是從冬至逢壬日開始算起，每九天算一“九”，依此類推。一般“三九”時最冷，是一年中最冷的時段。當(dāng)數(shù)到九個“九天”（九九八十一天），便春深日暖、萬物生機盎然，是春耕的時候了。
節(jié)氣時間
斗指子，太陽黃經(jīng)270°，為冬至。正月建寅，十一月為子月。冬至日，一般都在公歷的12月21日或12月22日這二日。例如：2020年冬至具體時間：12月21日18時02分。
