奶奶包的餃子

? ? ? ?我們家的包餃子能手非我奶奶莫屬,她還會(huì)包花邊餃子呢!

? ? ? ?今天,我在給媽媽打電話的時(shí)候,我聽(tīng)到媽媽說(shuō):"今天我和同事飛艷阿姨要一起回家!我們要吃餃子!“我爽快得答應(yīng)了:“好嘞!我會(huì)通知奶奶的。”說(shuō)完,我掛了電話。心里暗暗自喜:哈哈!今天晚上有餃子吃了!過(guò)了一會(huì),我對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶,今天我媽媽的同事飛艷阿姨也要和媽媽一起回家!她們要吃餃子,所以你今天一定要把餃子包好喲!”奶奶拍了拍手,說(shuō):“我一定盡我所能把每個(gè)餃子包得皮薄餡多。”

? ? ? 半晌,奶奶已經(jīng)和好了兩個(gè)光滑的小面團(tuán),奶奶把它們放到了小碗里。接著,她開(kāi)始準(zhǔn)備起了我最愛(ài)吃的鮮肉餃子。她取出了早已準(zhǔn)備好的肉沫,她老練的把肉沫放到了一個(gè)刻有五彩花紋的大瓷盤里,放點(diǎn)芹菜、香蔥、耗油、放點(diǎn)香油、鹽等,肉餡做好啦!然后,奶奶用她那靈巧的雙手把一個(gè)個(gè)面團(tuán)“變”成了一個(gè)個(gè)可愛(ài)的餃子。我正出神得看著奶奶飛速而精準(zhǔn)的包餃子,但口水卻不由自主得從我嘴里“飛流而下”。就這樣,奶奶不停得包啊,包啊,不一會(huì)兒,奶奶的餃子包好了!可以下鍋了!

? ? ? 奶奶加水燒開(kāi),再放入餃子煮。只見(jiàn),一只只餃子在鍋里浮上浮下,好似一條條快樂(lè)的小魚。忽然,我覺(jué)得鍋里有點(diǎn)不對(duì)勁,“嗯?不對(duì)勁呀!怎么有一個(gè)花邊餃子!”我連忙問(wèn)坐在一旁笑瞇瞇的奶奶:“奶奶,怎么有一個(gè)花邊餃子呀?里面都放了什么餡兒呀?”奶奶笑了笑,說(shuō):“這個(gè)花邊餃子,是特地為你包的!”奶奶的話讓我更好奇了,我一定要吃掉那個(gè)餃子!

? ? ?過(guò)了一會(huì)兒,事也巧,餃子煮好了,媽媽和飛艷阿姨也來(lái)了。奶奶早已把餃子盛到了小碗里。我拿起筷子吃餃子,沒(méi)想到吃得頭一個(gè)就是那個(gè)花邊餃子。我的心怦怦直跳,激動(dòng)得要跳出胸膛。輕輕一咬,不料,甜甜的液體溢了出來(lái)。原來(lái)是一個(gè)糖餡較子!

? ? ?奶奶的餃子真是既好吃又好看!


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