探尋在云南的春城，對(duì)于慢生活的文化，可就說(shuō)是一種輕旅途與樸素人文的相遇。遇見(jiàn)在這里的松弛感受，是自己內(nèi)心深處對(duì)市井的生動(dòng)熱愛(ài)。如果要我繼續(xù)往“意識(shí)流”的創(chuàng)作方式輸出，那必定會(huì)成為我在昆明深處慢走與外界鏈接的表達(dá)方式。
當(dāng)我徒步行走完?yáng)|川的高山草甸，不管是路上遇到的人，亦或是攀登高山時(shí)的挑戰(zhàn)，都是我在路上探索自我未知區(qū)域的獨(dú)特痕跡。那這樣的徒步結(jié)束后，走進(jìn)市區(qū)里的小眾街巷，穿過(guò)人不多但很有煙火氣息的轉(zhuǎn)角，心里的那種釋放感也就展露出來(lái)——原本的徒步路，在完成過(guò)后的內(nèi)在表達(dá)，可是在形容一場(chǎng)本就酣暢淋漓的野道攀爬告一段落，好食欲的快感也就突然被激發(fā)出來(lái)。那么這時(shí)再對(duì)應(yīng)到美食街上的各路攤位，接地氣的美食鍋蓋氣的溢出，在我聞進(jìn)鼻子時(shí)，可不就是由運(yùn)動(dòng)后的多巴胺轉(zhuǎn)化為看到食物上的喜悅感。
行走在昆明走廊，這里不容易引起注意的邊邊角角，能給我許多味覺(jué)上的多巴胺，是鮮花餅，也是好吃的泡飯，甚至還說(shuō)有特制的昆明老酸奶。這里，我都有沖動(dòng)分別敘述一番。
鮮花餅，便是在玫瑰糖漿浸透的酥皮支撐下，給我入夏后的高密度甜品感覺(jué)。老字號(hào)師傅揉面時(shí)，倒是摻進(jìn)了滇池晨霧，發(fā)酵缸里藏著破曉前的霞光。說(shuō)起這時(shí)，我的心理之感，會(huì)是折射回我一年前去到南寧時(shí)的當(dāng)下感受，在三街兩巷逛吃“假簍”的那一刻，與當(dāng)前品味鮮花餅的口感相似，這酥皮綻開(kāi)的爆裂紋里，可以窺見(jiàn)紅河梯田的地貌，琥珀色糖漿封印的柔軟纖維，就在我的舌尖復(fù)活成綻放的慢鏡頭。臨街木窗飄出的烘烤香，裹挾著初夏的風(fēng)鈴草，在街道上的吆喝聲里蔓延。
那么，泡飯的滋味，便是白瓷碗底的乳黃米湯還晃動(dòng)著汽鍋雞的靈動(dòng)。文火煨出的湯底，在滾燙雞湯沖入顆粒分明的米飯瞬間，就被熨平成絲綢質(zhì)地。砂鍋里浮沉的諾鄧火腿絲像是游弋的金鱗，松茸片舒展成褐色的袖珍羅傘。我在米粒與菌絲編織的經(jīng)緯里，嘗到瓦貓蹲踞的屋檐積攢的雨露鮮爽。吃著泡飯，一股暖流順著食道滑落，整座正義坊的黃昏光暈突然有了溫度，石板縫里冒出的青苔泛著雞湯油花的金黃。這能將我的記憶錨點(diǎn)閃入到童年喜愛(ài)的各種雞湯：我就像是嘗到外婆在灶前撇浮沫，鐵勺邊沿凝結(jié)的那滴精華的湯底香氣。
昆明老酸奶，是粗陶罐掀開(kāi)時(shí)漫出的酸香。我晃動(dòng)著蒼山頂積雪融化的剔透，百年老菌種在乳脂里開(kāi)墾。可以說(shuō)，它凝結(jié)成橫斷山脈一樣的等高線，我看著攤主在厚瓷勺上破開(kāi)凝脂，這種質(zhì)感，讓我的內(nèi)心生出從小到大的酸奶觀感，在這一刻全都凝結(jié)成最美的口中回憶。攤主是個(gè)賣酸奶的彝族老婦，那抹游走在微酸與回甘邊緣的顫動(dòng)，讓我想起洱海月沉在乳扇里的舌尖記憶。
當(dāng)然，昆明的街巷總愛(ài)在光線里發(fā)酵詩(shī)意。走進(jìn)一家名叫“璞玉”的書(shū)店，那種書(shū)香而來(lái)的靜讀時(shí)刻，就在創(chuàng)新的空間設(shè)計(jì)里被呈現(xiàn)出來(lái)。
琉璃地磚下埋著電子螢火，璞玉書(shū)店以鋼木混合骨架，生長(zhǎng)成發(fā)光的玉石匣。當(dāng)感應(yīng)門捕捉到來(lái)客的腳步聲，整座空間緩緩舒展筋骨，懸掛在空中的半透明亞克力格柵如千層書(shū)頁(yè)翻涌，明暗交錯(cuò)的燈光，就在各處墻上投射出流動(dòng)的文字河流。
一處名叫“人生便利店”的區(qū)塊叢書(shū)，將許多暢銷書(shū)籍錄入系統(tǒng)，放置在柜中的細(xì)分區(qū)域。陳列貨架懸掛的電子標(biāo)簽，跳動(dòng)著不過(guò)期的求知欲：裝有多分類的書(shū)冊(cè)，如小說(shuō)、社科、雜志、傳記，投入紙幣或直接以電子形式支付，就會(huì)送出我們想讀的書(shū)卷，這可產(chǎn)生一種高級(jí)知識(shí)殿堂的感官盛宴，是生活儀式感帶給自己的彌留瞬間。這樣的行為刻度，生長(zhǎng)在內(nèi)心深處。
這座書(shū)店，還有暗藏玄機(jī)的是內(nèi)部的展覽——分區(qū)域?qū)?shū)的主題陳列和新穎的小展融合。如“西南聯(lián)大”展區(qū)、神話與名著專區(qū)。這都體現(xiàn)著昆明這座高原春城的藝術(shù)便當(dāng)，一種互相欣賞閱讀行為的生活方式。當(dāng)貨架內(nèi)需要補(bǔ)貨，書(shū)店的專員便會(huì)重組貨架主題。要是一些大作家的書(shū)籍本就特別受歡迎，那么次日的“人生便利店”柜子內(nèi)，就會(huì)上新補(bǔ)進(jìn)。外圍的貨架，是展區(qū)，也是售賣區(qū)，便如馬孔多的雨季瘋長(zhǎng)藤蔓，懸吊的透明球體里懸浮著羊皮卷殘章；這要是熱銷，整面墻的木制書(shū)架便自動(dòng)裂出縫隙，滲出星子般的光點(diǎn)。
我看到許多小朋友，他們的閑暇生活也是在這樣的書(shū)堆里成長(zhǎng)起來(lái)。這些創(chuàng)意環(huán)境賦予出的光亮，正是他們無(wú)憂無(wú)慮成長(zhǎng)的新興松弛理念。最具巧思的是能量補(bǔ)給站，那是一種由研學(xué)團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)的溫室課堂，給當(dāng)?shù)氐男∨笥褞バ路f的室內(nèi)活動(dòng)。不管是研究動(dòng)植物的紋路，還是趣味滿溢的共讀沙龍，這些用好奇心灌溉的瞬間，終將在某處結(jié)出永不落架的小城夏天。
離開(kāi)書(shū)店時(shí)，玻璃門框會(huì)讓每一位來(lái)到這里的書(shū)友，都朝向不舍的心態(tài)往回望去。畢竟，這樣的歸屬感，是落在心里的一枚電子書(shū)簽，或許更是一些文化旅人對(duì)當(dāng)?shù)厝宋闹R(shí)的眷戀。街角的霓虹照亮收銀臺(tái)飄出的票據(jù)，墨跡洇染著博爾赫斯的詩(shī)句：每本書(shū)都是通往無(wú)限的回廊。
寫(xiě)了這部分內(nèi)容，我會(huì)在類似這樣的特定環(huán)境里，想起一個(gè)問(wèn)句：到底什么叫“小眾”？這一下，我的回答，就是那些有人涉足的地方，卻在不經(jīng)意的轉(zhuǎn)角連廊處，所遇見(jiàn)的獨(dú)特地方，就是小眾的自我游歷故事。這些是我在路上體驗(yàn)的多元空間，也成了我傳遞內(nèi)在輕松生活的許多滋味。
