夏有
童子蟹,六月黃
九月
秋風(fēng)起,蟹腳癢
十二月
蟹入冬,影無蹤
這個時期
也很適合制作蟹粉
個個體大膘肥
青殼白肚
蟹之鮮而肥,甘而膩,白似玉而黃似金
手工搟肉
手工搟出來的蟹肉
加上蟹膏和蟹黃
就成為蟹粉啦
夏氏怪老頭獅子頭
蟹粉最適合搭配做成蟹粉菜
菜單menu蟹粉鳳尾大蝦-----------------------XX元/份
蟹粉炒蛋-----------------------------XX元/份
蟹粉粉絲煲-------------------------XX元/份
蟹粉砂鍋雞--------------------------XX元/份
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夏氏怪老頭創(chuàng)始人
做的一道嫩豆腐蟹粉獅子頭
鮮香四溢
味道那叫一個絕
隔著屏幕都能溢出香味
夏氏怪老頭獅子頭
比例含量中
蟹粉22%
豬肉65%
恰到好處的搭配
成就了一道蟹粉獅子頭
(誰家獅子頭蟹粉含量這么高?還有誰?還有誰!)
夏氏怪老頭獅子頭
因為夏氏怪老頭的獨門配方
食用時只覺獅子頭之嫩滑
咀嚼時只需輕輕一抿
便入喉了
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喜歡吃蟹黃又不愿剝蟹的人有福了
一口爽滑
口口爽滑
最后連湯都喝完了
(話說要是有人能喂就更好了)