一只螃蟹的使命

夏有

童子蟹,六月黃

九月

秋風(fēng)起,蟹腳癢

十二月

蟹入冬,影無蹤

這個時期

也很適合制作蟹粉

個個體大膘肥

青殼白肚

蟹之鮮而肥,甘而膩,白似玉而黃似金

手工搟肉

手工搟出來的蟹肉

加上蟹膏和蟹黃

就成為蟹粉啦

夏氏怪老頭獅子頭

蟹粉最適合搭配做成蟹粉菜

菜單menu蟹粉鳳尾大蝦-----------------------XX元/份

蟹粉炒蛋-----------------------------XX元/份

蟹粉粉絲煲-------------------------XX元/份

蟹粉砂鍋雞--------------------------XX元/份

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夏氏怪老頭創(chuàng)始人

做的一道嫩豆腐蟹粉獅子頭

鮮香四溢

味道那叫一個絕

隔著屏幕都能溢出香味

夏氏怪老頭獅子頭

比例含量中

蟹粉22%

豬肉65%

恰到好處的搭配

成就了一道蟹粉獅子頭

(誰家獅子頭蟹粉含量這么高?還有誰?還有誰!)

夏氏怪老頭獅子頭

因為夏氏怪老頭的獨門配方

食用時只覺獅子頭之嫩滑

咀嚼時只需輕輕一抿

便入喉了

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喜歡吃蟹黃又不愿剝蟹的人有福了

一口爽滑

口口爽滑

最后連湯都喝完了

(話說要是有人能喂就更好了)

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