愛他?來碗煲仔飯唄!

還記得星爺電影《食神》中的“黯然銷魂飯”波?哈哈其實它是一碗色香味具全的臘味煲仔飯~


火中的煲,盛著晶白透亮的細(xì)米,秘制的肉,配上綠油油的青菜,舀一口,飯香,肉香,菜香匯聚成煲仔飯獨(dú)特的美味。鍋底色澤金黃,香脆可口的鍋巴,咂咂嘴,幸福到起飛!


? ? ? ? ? ? ? ? ? Duang~Duang~Duang~

? ? 敲黑板,劃重點(diǎn)啦!

? ? 咳咳咳~小耳朵豎起來咯~~~

? ? 邊(na)度(li)妖(you)猴(hao)食(chi)哋(de)

? ? 煲仔飯?

? ? 禾滋味煲仔飯,是一群90后大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè),創(chuàng)立的壹零餐飲管理有限公司旗下的獨(dú)立小食品牌。由具有20多年餐飲經(jīng)驗的中海油中國海上服務(wù)公司行政總廚朱培剛傾情加盟,老板是個留有小胡子的20多歲的痞帥大男孩。

和幾個同樣年輕帥氣的小伙伴一起里里外外的操持著,為了給學(xué)弟學(xué)妹們干凈,放心。綠色健康的美味。每日天朦朦亮騎著電摩去城外挑選最新鮮的食材,堅持使用傳統(tǒng)的方法,優(yōu)質(zhì)的大米,新鮮的食材,還原一份健康本真的滋味。

就是他,總廚大大-朱培剛

朱大大,不只是咱們壹零餐飲管理有限公司的王牌合伙人,還是咱們的總廚哦!不管是海鮮大餐,還是川味美食,還是各地特色小吃,一勺在手,帶你暢游美食天地!

來看看咱家的小伙子些~


廚房鏗鏘二人組



哈哈,猜到哪位是老板沒?

聽說猜對老板有驚喜,趕快試試唄~

咳咳咳~真正重點(diǎn)來了?。?!


第一次相遇是在午后1點(diǎn)過,陽光透過樹枝在地上留下斑駁的剪影。身處學(xué)院附近,店內(nèi)人聲鼎沸,爐上一個個煲內(nèi)不停傳出一陣陣米香肉香。讓人忍不住停下了腳步。


每每飯點(diǎn)未到就已經(jīng)座無虛席。透過通往廚房的窗口,可以看到兼任大廚的老板為了一碗碗煲仔飯而忙碌的身影。身上痞氣全無,散發(fā)著對食物的敬畏與認(rèn)真。在桌位上等待的時候,透過不時被挑起的門簾,看見飄起的一縷縷炊煙,老板全神貫注的身影,對于即將入口的美味又多了幾許期待。


常來的熟客,就是奔著這一份執(zhí)著健康與經(jīng)典的美味而來的。這就是傳說中的“大廚推薦菜品”。

話不多說,上硬菜~~

NO1香菇滑雞煲仔飯

口感軟滑的花菇,肉質(zhì)細(xì)嫩的雞塊,配上軟糯吸汁的香米,在這寒冷的冬季吃上一口,絕對讓您暖到心窩,愛不釋口。


飯友點(diǎn)評

“第一次去吃,之前聽朋友介紹,店面不大,味道不錯,老板很nice~”

“飯焦焦的(╯╰)好香~~?!?/b>

NO2廣式臘拼煲仔飯

一切煲仔飯的始祖,很多人心里都有念念不忘的一碗臘味煲仔飯,精選廣味香腸配以臘肉蔬菜怎么吃都吃不膩,一段時間沒吃還非常想念。



NO3外婆紅燒肉煲仔飯

選用最精華豬三線五花肉,經(jīng)過2個小時文火慢燒而成,肥而不膩,吃起來又香又糯,入口即化,口味回甜,在口中回味無窮,記憶也隨著口中的滋味慢慢倒流。


小伙伴這樣說

“還是原來的配方,還是熟悉的味道啊”

NO4鮮椒小兔兔

帥氣老板每日一早親選優(yōu)質(zhì)兔兔,配上青椒,紅椒,花椒調(diào)制地道江湖口味,辣得你叫麻得你直叫。一口咬下,兔肉的鮮嫩,雙椒的辣,青花椒的麻,那個滋味,不擺了~~不得行咯~老板再來碗米飯!


常說唯有美食和愛不可辜負(fù)。愛他(她)就帶她來吃煲仔飯吧,無論是鮮椒小兔兔般火辣辣的愛,還是廣式臘拼般永恒不變的愛·····帶上你的他(她),挽上閨蜜,拉上兄弟。更多煲仔飯背后的故事等你來敘寫!??!

地址:廣漢市南昌路四段43號ACC飛街二樓飛嘗巴適美食城46號

PS:最近,老板心情不錯,來店小伙伴,送愛心湯一份,數(shù)量有限,先到先得。不多說,排隊去鳥~~~~



s.老板還有很多私房菜,不定時會有驚喜分享哦!

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