像是投入靜水中的石子，這聲?shū)Q叫激起了一圈圈漣漪。幾乎同時(shí)，某戶(hù)人家的燈光亮起，昏黃的光暈透過(guò)雕花木窗，在巷道上投下奇異的花紋。然后是輕微的門(mén)軸轉(zhuǎn)動(dòng)聲，拖鞋擦過(guò)石板的窸窣聲，遠(yuǎn)處主干道上隱約的車(chē)輪聲……

世界的音量正在被緩慢調(diào)高。

我忽然迫切地需要找到一個(gè)落腳點(diǎn)，一個(gè)能在完全蘇醒的傾城面前提供庇護(hù)的觀察所。就在這個(gè)念頭浮現(xiàn)時(shí)，我看見(jiàn)了那盞燈籠。

它掛在一道不起眼的木門(mén)上方，紅色的紙面透出溫暖的光，在深藍(lán)的晨幕中像一顆跳動(dòng)的心臟。門(mén)楣上掛著的木牌用白色顏料寫(xiě)著“隱山小吃”四個(gè)字，下面還有一行較小的英文：“Since 1987”。

推開(kāi)虛掩的木門(mén)，風(fēng)鈴發(fā)出清脆的撞擊聲。店內(nèi)空間比想象中深長(zhǎng)，四五張?jiān)咀雷硬恋冒l(fā)亮，最里面是開(kāi)放式廚房，灶臺(tái)上冒著白色蒸汽。一個(gè)微胖的女人正蹲在門(mén)口擇菜，聽(tīng)到風(fēng)鈴聲響，她抬起頭來(lái)，圓臉上很自然地綻開(kāi)笑容。

“這么早?。窟M(jìn)來(lái)坐。”她站起身，在圍裙上擦擦手，“剛熬好的綠豆稀飯，豆?jié){也快好了?！?br>

我選了靠窗的位置放下行李。窗外，天色正以肉眼可見(jiàn)的速度變化著，深藍(lán)漸漸稀釋成湖藍(lán)，隱山的輪廓開(kāi)始顯現(xiàn)出細(xì)節(jié)，能夠分辨出樹(shù)林和巖石的分界了。

女人端來(lái)食物時(shí)，我注意到她的手指關(guān)節(jié)粗大，指甲修剪得很短，右手虎口處有一道白色的舊疤?！暗谝淮蝸?lái)傾城？”她問(wèn)，聲音里帶著當(dāng)?shù)厝苏f(shuō)普通話(huà)特有的軟糯尾音。

我點(diǎn)頭：“很明顯嗎？”

“這個(gè)時(shí)候來(lái)的，要么是第一次，想抓緊每分每秒看看；要么是來(lái)了很多次，知道什么時(shí)候最美?！彼χ赶虼巴猓澳憧?，藍(lán)色時(shí)刻就要過(guò)去了?！?br>

順著她指的方向看去，東面的天空開(kāi)始泛出極淡的粉金色，如同在藍(lán)綢緞上暈開(kāi)的水彩。山的輪廓更加清晰，甚至能看見(jiàn)半山腰纏繞的薄霧。

“藍(lán)色時(shí)刻？”我重復(fù)這個(gè)陌生的詞。

“就是天亮前那一刻，天是深藍(lán)色的，一切都看得見(jiàn)，但又看不真切?！彼贿厰[碗筷一邊說(shuō)，“老人們說(shuō)，這個(gè)時(shí)候天地間的界限最模糊，容易遇見(jiàn)另一個(gè)自己?！?br>

我心里一震，想起剛才在巷子里的奇異感受。女人似乎看出我的思緒，微微一笑：“很多人都有過(guò)這種感覺(jué)。傾城這個(gè)地方，山高水長(zhǎng)，天地太開(kāi)闊，人反而變得小小的，容易從自己的身體里溜出來(lái)看看自己。”

她轉(zhuǎn)身去招呼新來(lái)的客人，一位背著相機(jī)的老人，顯然是熟客，不用點(diǎn)單，女人就直接端來(lái)了一碗米線(xiàn)。

我的注意力回到食物上。白瓷碗里的綠豆稀飯熬得恰到好處，米粒開(kāi)花，綠豆酥爛，表面結(jié)著一層薄薄的“粥皮”，顯示火候足夠長(zhǎng)久。配套的小菜有三樣：涼拌木耳脆嫩爽口，辣腐乳咸香適中，最特別的是琥珀色的花生米，吃起來(lái)帶有蜂蜜的甜味和某種不知名香料的氣息。

豆?jié){用厚實(shí)的陶碗裝著，沒(méi)有過(guò)濾得太細(xì)膩，保留了些許豆渣，反而更有質(zhì)感。溫度剛好入口，豆香純粹，后味回甘。