茶葉中的茶多酚、茶多糖、茶黃素、兒茶素等多種藥性成分，對(duì)于三高人群的作用，比如兒茶素增加脂肪燃燒能力，茶多酚改善血脂異常等。既然茶葉這么好，三高人群應(yīng)該如何喝茶呢？

少量飲用。茶水中的鞣酸會(huì)與肉類、蛋類、豆制品等食物中的蛋白質(zhì)結(jié)合生成具有收斂作用的鞣酸蛋白，影響腸道吸收增加胃負(fù)擔(dān)。一日飲茶量以干茶12克分3~4次沖泡為宜。

不飲濃茶。濃茶中含有大量的咖啡堿、茶堿會(huì)擾亂人體植物神經(jīng)，長(zhǎng)期飲濃茶還會(huì)影響鐵的吸收，導(dǎo)致缺鐵性貧血。

上午飲用。在經(jīng)過(guò)了一晚的休息之后，人體消耗了大量的水分，血液的濃度變大。上午9—10點(diǎn)左右，喝一杯溫?zé)岬牡杷坏芸焖傺a(bǔ)充身體所需水分，清理腸胃，還可降低血壓，稀釋血液。

不宜過(guò)燙。茶水一般需用沸水沖泡，但飲用65℃以上會(huì)燙傷口腔和食道黏膜，造成潰瘍，久之誘發(fā)口腔癌、食道癌。

除此以外，如果您是三高人群，建議還要飲食少油低鈉、多吃“苦”味食物，并進(jìn)行適當(dāng)有氧運(yùn)動(dòng)。希望所有伙伴都遠(yuǎn)離三高困擾。