草木知心——讀汪曾祺《人間草木》

曾經(jīng),舊教材里有一篇汪曾祺先生的《胡同文化》,文風與情懷都契合我的喜好,可惜當時理解太淺。后來新教材去掉了這篇文章,每每想起,都深覺遺憾,尤其是城市化腳步愈加緊密的當今時代,農(nóng)田大量減少,故鄉(xiāng)沒有了風的呼嘯和泥土的氣息;城市里高樓林立,道路寬廣,處處建造“中心”“商業(yè)圈”“大都會”,街巷減少,青磚瓦房消失,熟悉的叫賣聲成了回憶……這才體會到先生在《胡同文化》中流露出那種深深失落與擔憂的緣由。

今讀《人間草木》,很多熟悉的篇目再次照面,先生對生活那濃烈的愛散落在文字間,吃喝、草木、西南聯(lián)大、故人舊事,都淡而摯,樸而沉。尤喜先生文風,體味如下:

1.淡。

先生的文字清淡如水,清澈洗練。他的語言是極儉省的,乍一看,感覺、情味都是淡淡的,如頭道茶。但是細細咂摸之下,字字句句道盡人世況味。

有一段話說:“夏天的早晨真舒服。空氣很涼爽,草上還掛著露水(蜘蛛網(wǎng)上也掛著露水),寫大字一張,讀古文一篇。夏天的早晨真舒服?!边@真是將生活的樂趣寫絕了,但是初看并不感覺,因為語言實在平淡得找不到一絲大作家瑰麗的痕跡。直到一個夏天周末的早晨,我在牽牛花架下坐著喝茶、看書時,一絲風也沒有,鳥在不遠處的晾衣桿上站著,啄食向日葵的種子,“嗶嗶剝剝”的聲音富有節(jié)奏感,我終于覺著了這偷來的片刻安閑,于是也不由得感嘆一句“夏天的早晨真舒服”。這種舒服是心無掛礙的安寧,是欲望簡化的樸素,是心靈滿足的平和。

我非常喜歡他寫吃完核桃糖的一段文字:“然后到湖水里洗洗手,到茶館里喝茶?!焙颂姨鞘翘鹉伒?,吃完了手上也是黏乎乎的,然而“湖水洗手”“茶館喝茶”,只看文字,便已然清新澄澈,身心愉悅。莫名還想到了“滄浪之水清兮,濯我纓;滄浪之水濁兮,濯我足”,水可蕩滌世間風塵。

寫水果店,先生沒有工筆羅列描摹,只是寫意般寫水果店的果香,他說:“這家水果店的香味使我常常想起,永遠不忘。那年我正在戀愛,初戀?!背鯌俚奈?,水果的味,清新、別致、蘊藉!寫此文時先生已經(jīng)七十三歲,白發(fā)老者懷念初戀的果香味,語言清淡而深情款款。

余秋雨先生曾說,語言的至高境界就是什么修辭都不用。但是他本人卻喜歡用長長的修飾語,和大段的鋪排,我曾受余秋雨先生文字影響很深,喜歡大量使用定語。但是讀了《人間草木》,品味到了不用修飾的語言的魅力:凝煉精準,用最恰當?shù)奈淖秩髑檫_意。

2.雅。

樸素與雅致完美契合水乳交融,讓汪曾祺先生的文字有一種別致的魅力。

寫栗子樹林,他說:“樹皆合抱,枝葉濃密,樹上無蟻,樹下五雜草,干凈至極,我曾幾次騎馬過栗樹林,如入畫境。”先生擅長繪畫,因此在景物描寫上,幾筆就描出一幅風景畫,形神皆到位。

寫扁豆,“暑盡天涼,月色如水,聽紡織娘在扁豆架上沙沙地振羽,至有情味?!庇幸环N秋天特有的淡淡的傷感,畫面潔凈,讓人心生安寧與平和,人在自然之中,自然將人包融。亦喜“雨季一到,諸菌皆出”,凝煉而境界倍出,不失活潑生動。

“大概在干旱的隔壁上,凡能發(fā)綠的植物,都罄其生命,拼命地綠。這一叢一叢的翠綠,是一聲一聲勝利的呼喊?!贝蠓矡釔凵娜?,對生命力頑強的草木,都不由自主地喜愛,先生對生命的歌頌,毫無保留,熱烈鏗鏘。

寫草原,“新雨初晴,日色斜照,細草豐榮,光澤柔和”。大凡高妙的語言大師,總是用最簡潔生動的措辭,給人最深刻的印象,最觸及靈魂的感動,如王維的“大漠孤煙直,長河落日圓”。還有“一縷一縷白云從黑色的云杉間飛出”,好一個“飛”字,云的率性自在輕盈灑脫淋漓盡致展現(xiàn)在眼前。

雅,不是刻意為之的空洞華麗,亦不是故作高深的晦澀難解,是字字珠璣,是一詞萬境出,是不經(jīng)意間的美好恰切。

3.沉。

沉是深沉,是字里行間情思的厚重。汪曾祺先生的文字,很多時候都有深刻的哲思,乍讀平常,細品入心。

在《韭菜花》一文中他說道:“彼時(古代)親友之間的饋贈,也不過是韭菜花這樣的東西。今天,恐怕是不行了?!蔽易约河幸黄恼隆吨袊糯娜说哪举|(zhì)情懷》,也曾對古人這種鐘情草木珍視草木,以植物相贈表深情厚誼的情懷深表歆羨。其實隨著我們物質(zhì)愈加豐裕,人們之間饋贈之物愈加珍貴,我們彼此的情誼其實是淡了。古人情人之間饋贈彤管、紅豆,友人之間饋贈柳枝、韭菜花,親人之間饋贈梅花……這些饋贈行為放在今天,一定會被對方認為對情誼的不珍視。殊不知,當情誼用物品的價值來衡量時,它已大大貶值。

在《菌小譜》里,他將樣子最難看,像被踩破的馬蜂窩、色如半干牛糞的干巴菌豐富細膩鮮香無比的口味,與形狀飽滿顏色鮮艷卻味道平庸的雞油菌比較之后,得出結(jié)論——“一個中吃不中看,一個中看不中吃!”這是多么深邃的人間至理!看看我們身邊,有多少口蜜腹劍,多少巧言令色!若非歷經(jīng)人間千般風霜,怎能看得如此透徹。

《蠶豆》這篇,我很喜歡。因為樸素的語言中蘊藉很深。汪先生曾常在一位老人的攤子上買蠶豆,后來老人去世了,“不知道為什么,我每次吃爛和蠶豆,總會想起這位老人。我想的是什么呢?人的生活啊……”藝術(shù)家只有將自己的眼睛和精神都置身于人民之中,置身于生活的酸甜苦辣之中,才能創(chuàng)造出經(jīng)久不衰的作品 。汪先生對底層人民總是懷著這樣一種親近感,不是高高在上的悲憫,也不是脫離人民的傲氣。汪曾祺先生的老師沈從文先生愛吃蠶豆,但是在沈先生遭受迫害而精神緊張的時代,汪先生聽到賣鐵蠶豆的男人高亮遠的叫賣聲時,總擔心這高亢的叫賣聲會給自己的老師帶來壓力。

又如“北京很快就有青蠶豆賣了,谷雨已經(jīng)過了”句,疏筆勾勒出深春季節(jié)放眼皆碧春雨潤澤的景象,畫面感極強。但是細品之下又有春光流轉(zhuǎn)光陰逝去的傷感,這種對生命的感傷,是人類自古共有的情愫,中外文人共同嘆惋了幾千年的哲思,但在先生筆下,并不至于太悲愴。但是讀到“雞頭米老了,新核桃下來了,夏天就快過去了”時,突然心里就涌上一股酸楚,悵然若失。

4.趣。

趣是做人行文一項難得寶貴的本領(lǐng)。生活原本多坎坷,人往往躲不過災(zāi)難、疾病、生離死別,在坎坷中找尋趣味,讓心靈擁有片刻的歡愉,人才能獲得重新面對坎坷的勇氣與動力。

《葡萄月令》是我很早就聽說過的一篇文章,看題目就感覺充滿了詩情畫意。讀文章,也頗有對草木的深切鐘情。后來讀了《隨遇而安》才知道,《葡萄月令》是被下放期間寫的,但文字間毫無不平郁憤,反而是在極艱難中創(chuàng)造出獨特的生命樂趣。生命最偉大的能量不是直面苦難的勇敢,而是在苦難中開出花來的自在。所以,《人間草木》中許多令人捧腹噴飯的文字,何嘗不是汪曾祺先生笑對人生的有趣靈魂。

“我當了一回右派,真是三生有幸。要不然我這一生就更加平淡了。我不是一九五七年打成右派的,是一九五八年補課補上的,因為本系統(tǒng)指標不夠?!辈唤?jīng)意間,有自我解嘲,有犀利的諷刺。凡是經(jīng)過那段黑暗歷史而重生的人,多少都會有點兒類似的幽默感。

寫西南聯(lián)大時期的吃,“飯是八寶飯,通紅的糙米,里面有沙子、木屑、老鼠屎”;寫穿,“有人褲子破了洞,不會補,也無針線,就找一根麻筋,把破洞結(jié)了一個疙瘩。這樣的疙瘩名士不止一人”;寫行,“物理系有個姓應(yīng)的學生,是自己買了一頭毛驢,從西康騎到昆明來的”;寫跑警報 “空襲警報到緊急警報之間,有時要隔很長時間,所以到了這里的人都不忙下溝——溝里沒有太陽,而且過早地像云岡石佛似的坐在洞里也很無聊”……西南聯(lián)大時期是中國最艱難的時期,也是大家名家倍出的時期。環(huán)境艱苦卻能苦中作樂,時局艱難人心卻極度自由。因此,文化才能綻放出蓬勃的生機。

5.味?!拔丁笔莻€名詞,不是形容詞,本不能用作特點的,可是除了這個“味”字,我實在找不出第二個字來形容汪先生對于各種美味的描寫。品味美食,是人在世間的重要意義之一。我一直不能夠理解為什么很多人看到美食會沒有胃口,口腹之欲的滿足享受,讓人愉悅,對生活深深熱愛,讓生命價值最大化。汪先生愛美食、品美食、做美食,真是深諳生命的真諦。他說:“我勸大家口味不要太窄,什么都要嘗嘗。”這話真是極入我心??谖秾?,不擇食,就會享受更多人間美味,才能擁有更多的生活樂趣。

“(干巴菌)洗凈后,與肥瘦相間的豬肉、青辣椒同炒,入口細嚼,半天說不出話來。干巴菌是菌子,卻有陳年宣威火腿香味、寧波魚鲞香味、蘇州風雞香味、南京鴨胗肝香味、且雜有松毛清香氣味?!边@是閱盡人間美食之后的深得其髓。

寫吃西瓜,“西瓜以繩懸之井中,下午剖食,一刀下去,咔嚓有聲,涼氣四溢,連眼睛都是涼的”,這樣的吃法吃的是回憶,物質(zhì)條件豐裕的現(xiàn)在,凍在冰箱里的西瓜,絕無此味。

草木有心,人間值得。生命最大的價值就是摒棄一切不順不快,汲取美好快意享受。風光、美食、摯友、往事,人間有太多值得。

先生在七十歲的時候曾寫道,算命的說我能活九十歲,我想著再活十年就差不多了吧。四年后,先生逝世。草木有情,生命無常。家鄉(xiāng)的小院,又到了葡萄滿架柿子紅的季節(jié),想起溘然長逝的至親,淚濕衣裳。

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