覺(jué)得“多喝水”這種叮囑很敷衍？
那是因?yàn)槟悴恢?，水?duì)身體多友好。
水占人體重量的60%~70%，體溫調(diào)節(jié)、新陳代謝、各種物質(zhì)吸收、運(yùn)輸及排泄……這些都離不開(kāi)水的作用。
《生命時(shí)報(bào)》采訪專家，告訴你怎樣喝水最利于保證水分平衡，讓身體時(shí)刻保持好狀態(tài)。
受訪專家中國(guó)老年醫(yī)學(xué)學(xué)會(huì)營(yíng)養(yǎng)與食品安全分會(huì)副會(huì)長(zhǎng) 周春凌? 首都保健美食營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng) 谷傳玲? 北京保護(hù)健康協(xié)會(huì)健康飲用水專業(yè)委員會(huì)主任 趙飛虹
愛(ài)不愛(ài)喝水，身體有啥區(qū)別？
偶爾一次喝水少，對(duì)身體的影響非常有限。但比起愛(ài)喝水的人，長(zhǎng)期喝水少會(huì)讓身體發(fā)生“質(zhì)的變化”。
需要注意的是，等口渴的時(shí)候再喝水，其實(shí)身體已經(jīng)處于缺水狀態(tài)了，因此平時(shí)要養(yǎng)成主動(dòng)喝水的習(xí)慣。
你每天該喝多少水？
根據(jù)《中國(guó)居民膳食指南(2016)》建議：
6個(gè)月~1歲，每天水總攝入量為900毫升(奶/食物+飲水)。
1~2歲，水總攝入量1300毫升(奶/食物+飲水)。
2~3歲，每日飲水量600~700毫升。
4~5歲，每日飲水量700~800毫升。
5~7歲，每日飲水量800毫升。
7~10歲，每日飲水量1000毫升。
成年人，每日飲水量為1500~1700毫升。
哺乳期女性，每日約需喝水2100毫升。
此外，體力勞動(dòng)者水分消耗較多，在戶外作業(yè)或氣溫較高時(shí)，應(yīng)酌情增加飲水量。
平時(shí)可通過(guò)尿液顏色判斷自己是否缺水：
尿液呈淺黃色表明喝水量足夠，若尿液比較黃，就要立刻飲水500毫升左右；若尿液呈土黃色，說(shuō)明嚴(yán)重脫水，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
需要提醒的是，腎臟、心臟功能不好的人，飲水量應(yīng)咨詢醫(yī)生。
“水”也有三六九等
《美國(guó)醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)期刊》發(fā)布了世界上第一份《健康飲料指南》，指出喝水也有個(gè)金字塔。
第一等級(jí) 白水
白開(kāi)水、礦泉水等能幫助人體吸收必需的礦物質(zhì)，是維持正常新陳代謝和生理功能的基本物質(zhì)。我們最該多喝的，就是這種“無(wú)添加”的水。
第二等級(jí) 不加糖的茶與咖啡
茶和純咖啡都不含熱量。
茶中含有豐富的類黃酮，不僅具有抗氧化作用，還能改善血管舒張功能。
適當(dāng)喝點(diǎn)咖啡，有助于降低2型糖尿病的發(fā)病率，對(duì)保護(hù)心血管也有一定好處。不過(guò)，由于咖啡因具有刺激性，建議每天攝入量不超過(guò)300毫升。
第三等級(jí) 低脂、脫脂牛奶或無(wú)糖豆類飲品
我國(guó)推薦每日牛奶300克。牛奶是鈣、鎂、鉀和維生素D的重要來(lái)源，多喝牛奶有助于改善骨密度。
第四等級(jí) 無(wú)熱量茶飲料、乳飲料
每100g食品能量≤17千焦，其中脂肪提供的能量≤總能量的50%可稱為“無(wú)熱量”。
這些飲料中所含熱量對(duì)身體雖不會(huì)產(chǎn)生不良影響，但容易使人更偏好甜食，也應(yīng)盡量少喝。
第五等級(jí) 有一定營(yíng)養(yǎng)的甜飲料
如100%果汁和蔬菜汁、運(yùn)動(dòng)飲料等，低血糖、運(yùn)動(dòng)時(shí)等需要的情況下可適當(dāng)飲用，幫助身體及時(shí)補(bǔ)充能量，但它不是必需品。
含糖量5%以下，并含有鉀、鈉、鈣、鎂等無(wú)機(jī)鹽的堿性飲料是較好的選擇。
第六等級(jí) 高熱量飲料
包裝上熱量較高的飲料，可能會(huì)引發(fā)齲齒、肥胖及2型糖尿病，應(yīng)盡量少喝或不喝。
