永遠(yuǎn)的普羅旺斯

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? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ..........? 鴿子 .........

? ? ? ? 普羅旺斯的時間,是一種有彈性的特殊物質(zhì)。

? ? ? ? 比如推開散落在小道上的咖啡館的木門,看起來還是50年前的樣子。店主堅持不愿翻修,天花板很高,被幾十年來的無數(shù)支煙熏成淡褐色,吧臺是磨得發(fā)亮的銅色,桌椅古香古色,不知承受過多少臀部和手肘。服務(wù)生恰如其分地穿著圍裙和皮底鞋。一杯咖啡,喝到的是半個世紀(jì)前的涼爽。

? ? ? ? ? 比如一頓午飯也許要等上40分鐘才會上菜。若是在別處,比如在天氣沒這么好的地方,這種等待可能讓人心悶煩躁,但普羅旺斯卻不會。陽光是極好的鎮(zhèn)定劑,喝一杯開胃酒、嚼一塊面包,時光在歡愉中朦朧過去。

? ? ? ? ? 再比如普羅旺斯的女人。你可以說她們賄賂了時間、或者說時間格外偏愛她們。在普羅旺斯,沒有恣意任老態(tài)畢露的女性,無論年齡,你能看到的只有從容、優(yōu)雅,對自己的精心愛護(hù)。普羅旺斯女人仿佛并不在乎是否有人相伴,她們自有一套和時光的和諧相處的訣竅。

? ? ? ? ? 在普羅旺斯最引以為傲的陽光下,盛夏的街道像海市蜃樓,空氣像白葡萄酒似地波光粼粼,午睡的狗默然無聲,貓趴在教堂窗口的陰涼處,鄉(xiāng)野出奇地靜謐。人們潛入泳池、吃掉一碟嘿橄欖和熏火腿片、打盹、在美術(shù)館發(fā)呆、抽煙。

? ? ? ? ? 普羅旺斯的時光就這樣輕緩慵懶地存在著。夏天,悠緩炎熱而愉快;冬天,悠緩寒冷而愉快。在這片土地上,時間永恒而靜止,漫漫流逝的是建筑,以及你我。

? ? ? ? ? 生活美好,光陰永恒。

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2 普羅旺斯,上帝的花園

馬賽—阿爾勒——??怂埂⒕S尼翁——尼斯。

普羅旺斯是一本打開的歷史書。她是歐洲著名的“騎士之城”,是中世紀(jì)文學(xué)體裁騎士抒情詩的發(fā)源地。她是羅馬帝國的組成部分。教皇和公爵們在這里建造城市、宮殿和宏偉的城堡。羅納河。薰衣草田上的修道院。中世紀(jì)的劇院和斗獸場。

今天,它屬于普羅旺斯阿爾卑斯-藍(lán)色海岸大區(qū),擁有馬賽的地中海、阿爾勒的攝影季、阿維尼翁戲劇節(jié)、梵高、教皇新城的葡萄酒、雪儂客修道院的薰衣草……普羅旺斯已不再是一個單純的地域名稱,它的名字代表了一種簡單、輕松、自由的生活方式。在這里,人們可以獲得久違的安寧。

3 馬賽,情人的第一眼

慵懶是最富動力的激情,且無以復(fù)加。

——薩繆爾·貝克特。

飛機(jī)向馬賽機(jī)場俯沖。掠過一片低矮的村落和大片的種植田,像只海鷗般翱翔在無邊無際的蔚藍(lán)海面,那就是醇美的地中海。機(jī)身與海面越貼越近,粼粼波光甚至反射到乘客臉上。飛機(jī)向大海沖刺,眼看就要一頭扎進(jìn)海里,卻在最后一刻穩(wěn)穩(wěn)地落在一塊探出的陸地上,像被情人攬進(jìn)懷中。

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陽光,地中海,金色的海岸線,頂滿小煙囪的可愛房子……第一眼的馬賽,就像久盼的情人般出現(xiàn)了。

關(guān)于馬賽有一個傳說:公元前600年,來自小亞細(xì)亞的古希臘人普羅提斯(Protis)發(fā)現(xiàn)了地中海拉西頓(Lacydon)洞穴,這里有淡水泉,而且由兩座巖石海角保護(hù)。普羅提斯隨即同意了當(dāng)?shù)厍蹰L的招親,并與他的女兒吉普提斯(Gyptis)結(jié)婚。宴會中,吉普提斯向普羅提斯敬獻(xiàn)了一杯葡萄酒,表達(dá)了她的愛情。結(jié)婚后,她們帶著人民在洞穴以北的山上定居,這里就是日后馬賽。

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整個古代和中世紀(jì),這個城市沿著北岸的港口建立,在路易十四的影響下,由1666年開始向南擴(kuò)張;到了18世紀(jì)中期,著名的馬賽港已是法國在地中海最重要的軍港。1720年馬賽爆發(fā)了最后一次瘟疫,該城和周邊省份大約有10萬人喪生。當(dāng)?shù)厝朔e極支持法國大革命,于1792年派遣500名志愿兵前往巴黎保衛(wèi)革命政府;他們高唱著他們的進(jìn)行曲《馬賽曲》一路從馬賽來到巴黎,這首歌后來成為法國國歌,被稱為《馬賽曲》。

26個世紀(jì)以來,傳統(tǒng)與現(xiàn)代在馬賽這座歷史名城中交織。如今的老港口以不再承擔(dān)貨物運(yùn)輸,無數(shù)只白色的帆船、小汽艇靜悄悄地泊在港灣里。以港口為界,劃分為以半步行街為主的新的中心城區(qū)、老城區(qū)和南部的新城。新城區(qū)是居民以白種人和有錢的新移民為主;老城區(qū)則聚集了大量非裔和拉丁人,他們大多數(shù)拖家?guī)Э趶陌柤袄麃?、突尼斯等國來到法國,大多?shù)沒有受過良好教育,很難找到一份體面的工作。很多人屬于“季節(jié)性移民”,在夏季大量涌入法國,為波爾多地區(qū)貢獻(xiàn)采摘葡萄的勞動力。

這些人經(jīng)常被外界詬病為馬賽治安的隱患,但在我看來,卻是他們貢獻(xiàn)了馬賽與眾不同的海港城魅力。港口邊頂著烈日垂釣的,是巧克力膚色的拉丁老爺爺。煙草店門口眉飛色舞的中年男人,帶著濃重法屬殖民地口音。黝黑皮膚的漂亮女孩,在街道中央伏在白皮膚男友肩頭道別,絲毫不在意他人的眼光。正是他們,讓馬賽這個小城充滿活力和多元文化,讓每條街道變得具有冒險意味,而不像巴黎或其他大都市一樣缺乏懸念

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和戛納一樣,馬賽也是電影業(yè)的心頭之愛,300多個景點(diǎn)鏡頭都把馬賽留在了大銀幕上,賺得無數(shù)人眼淚的經(jīng)典電影《巴黎野玫瑰》、《明月照溝渠》,還有風(fēng)靡全球的《出租車司機(jī)》的四部曲、《法比奧蒙塔爾探長》等也統(tǒng)統(tǒng)在此地取景。

馬賽最有名的一條老商業(yè)街有個有趣的名字:“大麻街”,當(dāng)然,它和大麻其實(shí)沒有任何關(guān)系。在這條街上,沒有步履匆匆的所謂時髦人士,相反,石板路上盡是打鬧的學(xué)生,拼命叫喊著以求博來路人的眼球;或者是推著嬰兒車的夫婦悠閑地尋覓餐廳。

我要做的和她們一樣:挑一家能望到港口的小酒館,點(diǎn)一道最有名的馬賽湯。當(dāng)初馬賽還是個漁村時,漁民的妻子為了給下海的丈夫暖和身子,以賣剩下的魚熬成的平民湯菜。如今它已躋身馬賽名菜,大大一只湯碗里面堆滿了海魚、蝦、海虹,由咖喱和香料一起燉煮,散發(fā)著一股奇異的地中海味道。

餐后再喝一杯咖啡,瞇起眼睛盡情享受慵懶帶來的美妙感受,歷史遺留下來的不經(jīng)意的哀傷;鄰桌吸煙的女人和足球賽;海岸的微風(fēng)和眩暈的光芒;午后的小憩與Bossa Nova;熱情、懶散與咸咸的空氣交織……作為普羅旺斯的第一站,馬賽是個完美的情人。

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【“蟬”是馬賽的標(biāo)志動物,大街小巷的商品店中都有販賣以蟬為主題的各種小物:掛飾、窗簾、香包、記事本……很多居民也把蟬掛在自己的墻壁上,以求招攬幸運(yùn)。當(dāng)然,壁虎也是他們喜歡的動物,和蟬一樣,它們代表了馬賽人的性格:包容、悠閑、快樂?!?/p>

4 阿爾勒——梵高的魔咒

阿爾勒和羅納河,阿爾勒的人和他們的河流,關(guān)于愛和誤解的歷史,一切真相隨著河水的心情而變。

夏季的阿爾勒是個燃燒的城市,天空蔚藍(lán)而寬闊,云朵稀薄,像飄在海里。強(qiáng)烈的陽光自有其色彩和穿透力,裸露著的皮膚、石板路、銅把手被毫不留情地刺穿,像蜂蜜般融化在金色的空氣中。

如果要選一個詞來描述阿爾勒,“星空”、“夜間咖啡店”、“黃色房子”、“公共花園”、“老磨坊”……都能讓人在腦海中勾勒出一幅清晰的畫面,因?yàn)樗鼈兌际氰蟾邽榘柪談?chuàng)造的畫像。所以若真要用一個詞來代表阿爾勒,那么就是“梵高”。

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1888年,那時阿爾勒的碼頭生意還相當(dāng)繁榮。厭倦了巴黎生活和無所終的愛情的梵高來到普羅旺斯的阿爾勒,南法與巴黎截然不同的風(fēng)情像一劑治愈藥,緩和了梵高的心情,也給他的創(chuàng)作帶來了史無前例的靈感。他一邊小心翼翼地和當(dāng)?shù)鼐用癖3志嚯x,一邊如饑似渴地觀察、挖掘這個城市和周邊的故事。

明亮的春天、碼頭上的工人、花園、川流不息的羅納河、河邊的小酒館……一切在他眼中都是七彩繽紛的。在他滯留阿爾勒短短的一年中,竟然畫下300多幅作品,其中大部分日后成為他的代表作。1888到1889年間,是他人生中創(chuàng)作力最強(qiáng)的時期。

他尤其迷上了夜間的阿爾勒。那夜幕仿佛深藍(lán)的天鵝絨,群星密布,方尖碑靜悄悄地立在廣場中央祈禱安寧。我們可以想象梵高為這種莫名的神圣感所感動,在之后入住阿爾勒附近的圣雷米精神病院時,他創(chuàng)作出震撼靈魂的巨作《星空》。

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一年后1890年7月27日,梵高因?yàn)槟承┪覀冇肋h(yuǎn)不會真正得知的原因,在瓦茲河畔的麥田里,面向燦爛的陽光對自己扣下了扳機(jī)。但這個倒霉的人沒能立刻被自己打死,反而又苦苦煎熬了兩天,于29日在床上過世。臨終前,他講出最后一句話:苦難永不會終結(jié)。

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是的,苦難永不會終結(jié),因?yàn)樯餐瑯佑啦唤K結(jié)。一百多年后,阿爾勒因?yàn)殍蟾叩拇嬖诙蔀槭澜缥幕z產(chǎn)古城,數(shù)百萬游客年中無休地涌入這座羅馬大帝時期的小城,試圖從中一窺梵高的秘密。

梵高曾入住、并畫過的黃色咖啡館,現(xiàn)在已經(jīng)改名為梵高咖啡館,墻面上寫著梵高巨大的名字。他曾畫過的醫(yī)院花園,如今按照畫面中的樣子重建,種植各色花草,完全復(fù)制成原畫的摸樣。院子里一個角落立著印著打印油畫的牌子,表明哲這里是當(dāng)年梵高作畫時的視角,緊挨著牌子的便是一串紀(jì)念品商店。還有他曾入住的軍隊醫(yī)院,現(xiàn)在已經(jīng)完全按照過去他居住時的樣子原貌重現(xiàn)。那一座座他作畫時眺望風(fēng)景的石橋,還依稀可以辨別出他繪畫時的前景和遠(yuǎn)景。斗獸場前的小廣場上也如法炮制,引得一大群游客圍著小牌子合影。

城市中到處都能看到印著梵高作品的牌子,標(biāo)示它們的藝術(shù)價值;梵高本人和他的畫則被印成無數(shù)明信片,t恤、鑰匙鏈,成為阿爾勒的城市名片。

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這一切不禁讓人感覺,這座城市與其說是一座世界遺產(chǎn)之都,不如說是一座道別之城。每條街、每座橋、每家商店都在以道別的方式販賣梵高。販賣這個可憐的荷蘭人悲慘的一生,販賣他的努力和天賦。然而當(dāng)梵高旅居阿爾勒時,有人愛過他嗎?有人真正關(guān)心過他嗎?有人愿意聆聽他的心聲嗎?我們并沒有在梵高傳記中看到這些,支持他的貌似始終只有他忠誠的哥哥。

美國作家布洛克曾寫道:“法國人有一句話形容那種感覺。那些雜種們對任何事都有個說法,而且永遠(yuǎn)是對的——道別等于死去一點(diǎn)點(diǎn)?!卑柪胀ㄟ^向這位畫家致敬的方式延長了他的道別時間。每接待一名游客、每賣出一只印有《星空》的杯子,梵高的死亡就被拉長了一點(diǎn)點(diǎn)。他被娛樂、被銷售,他那渴望愛的幽靈一遍遍游蕩在阿爾勒上空,俯視著那些他已無力去愛的人群。

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實(shí)際上,阿爾勒對梵高的追捧反而在某種程度上掩蓋了它本身的輝煌。羅馬帝國時代,愷撒大帝的夢想是在每一塊他所統(tǒng)治的領(lǐng)地復(fù)制出一個羅馬。于是在他占領(lǐng)阿爾勒之后,一座小羅馬城也隨之開工興建。如今斗獸場、歌劇院、羅馬浴池等古跡至今仍保留著,那些美麗的巨石穿越2000年的時光屹立不動。

阿爾勒斗獸場是典型的古羅馬斗獸場,其中120個拱門可以追溯到公元前1世紀(jì),堪與羅馬斗獸場媲美,每年都會舉行盛大的斗牛表演,模擬古羅馬時期的盛況。環(huán)形歌劇院則依舊作為演出場地使用,石階、舞臺保存良好,輔以現(xiàn)代音響設(shè)施,使觀眾可以感受歌聲穿越千年古壁帶來的震撼。

更不用提阿爾勒攝影節(jié),熱愛攝影的人都知道阿爾勒攝影節(jié)在攝影界的地位,自1970年創(chuàng)立至今,阿爾勒攝影節(jié)成為國際上最有影響力的攝影節(jié)之一,常常與法國和外國的機(jī)構(gòu)以及博物館聯(lián)合制作,并在阿爾勒的各種歷史建筑中展出。2011年舉辦的上一屆攝影節(jié)吸引了七萬多觀眾前來參觀。

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如果你想真正了解阿爾勒當(dāng)?shù)厝说纳?,那么周六清晨開始的大市場是最好的選擇。大約從5點(diǎn)過,阿爾勒市中心的的一條主干道便被圍成步行街,陸續(xù)有個體商家和農(nóng)戶停泊下自己的小貨車,支起攤位,開始擺放產(chǎn)品。沿著幾公里長的街道,依次有農(nóng)產(chǎn)品、橄欖,農(nóng)家三明治、水果、鮮花、曬薰衣草、手工香皂、廉價皮包和衣服、日用品……一藍(lán)藍(lán)草莓、藍(lán)莓、櫻桃精致地擺在格子布上,耐心地等候。

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6點(diǎn),顧客已經(jīng)絡(luò)繹到達(dá)。最為老練的要數(shù)戴著草帽的爺爺奶奶,他們仿佛已經(jīng)等了一周,打算在集市上大采購一番。仔細(xì)地挑揀番茄或蘆筍,不顧攤主的白眼,用指甲尖狠狠掐著,試探新鮮與否。如果他們品嘗的腌橄欖不和胃口,表情就像被侮辱了,不滿地嘀咕著,迅速轉(zhuǎn)戰(zhàn)下一家。也有非常健談的中年人,提著布兜悠閑的晃悠,不停向過往路人打招呼。有的年輕人買了三明治和新鮮果汁,走到羅納河邊,在河壩上就地一坐,笑嘻嘻地吃著。臉龐望著羅納河清晨的水光,仿佛心里什么都沒想,只是讓時間慢悠悠逝去。

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這就是阿爾勒和羅納河,阿爾勒的人和他們的河流。梵高?也許。這個荷蘭人已經(jīng)成為他們引以為傲的血統(tǒng)證明。只是這個城市中隱藏著關(guān)于愛和誤解的歷史,一切真相隨著河水的心情而變。

梵高、高更的光影石窟

從阿爾勒東部的普羅旺斯博萊城堡(Chateau des Baux de Provence)步行5分鐘,一座石灰?guī)r山腳下,有一座印象派寶庫。

普羅旺斯博萊城堡地區(qū)屬于石灰?guī)r地貌,過去曾是采石場,浸透著采石工人的血汗。如今在山腳下的采石場旁邊,Culturespaces集團(tuán)花費(fèi)了30年時間,以一年兩米的緩慢但絕對保證品質(zhì)的速度,在山體內(nèi)挖掘出一個長達(dá)60米、高達(dá)9米的巨大石窟。石窟內(nèi)陰涼幽靜,布置了許多投影儀和音響設(shè)施,是一個天然的光影天堂。

這里長年進(jìn)行名為“梵高—高更—光影的藝術(shù)家”的展覽。和普通展覽不同,走進(jìn)石窟,觀眾立刻被納入全感官的氛圍。石窟中是沒有日光的,唯獨(dú)地面角落有零星的微光,如螢火蟲般防止跌倒。黑暗的洞穴里撲面而來的首先是交響樂,繼而梵高與高更的書信畫面如流水般傾瀉與整個空間,無數(shù)墻壁、地面、觀眾身體上,手寫的話語如密碼般消逝。隨著音樂樂章的變化,梵高與高更的畫陸續(xù)出現(xiàn),櫻花飄落、向日葵綻放、波濤洶涌。游客可以自行漫步于音樂、書畫所構(gòu)成的夢幻間。印象派強(qiáng)烈的情感震懾了所有來客,有人靜靜地在洞穴中央哭泣。

5 自由的靈魂在狂歡——阿維尼翁

戲劇節(jié)、建筑、盧瓦爾河)

你是否在腦海中勾勒過,當(dāng)你要參觀曾經(jīng)的基督教世界中心、中世紀(jì)古城阿維尼翁時,一定要穿著漿過法式長裙(或復(fù)古男士襯衫),把汗津津的運(yùn)動鞋留在酒店,換成金色羅馬涼鞋,絲巾,筆記本,還有香水,之后準(zhǔn)備好一顆安靜、敏感的心,像個真正的淑女(或紳士)般漫步至教皇宮廣場,一邊仰頭欣賞被作家付華薩稱為 “世界上最美麗和最強(qiáng)烈的建筑”,一邊輕拂被含著椴樹香的微風(fēng)吹起的發(fā)絲,拼命感受某種哥特式的中世紀(jì)穿越,想象14世紀(jì)的六朝金粉如3Dmax影院般包圍你的感官。

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如果你懷著這樣的幻想、在普羅旺斯最美的7月份拜訪阿維尼翁,那么真實(shí)的情況是這樣的:剛出火車站,甚至還沒接近阿維尼翁著名的古城墻,你就已經(jīng)被卷入茫茫人?!裁礃拥娜硕加校仙肀然嵯律眦L骨裙的;全身赤裸、上下抹成石膏色雕像的;臉部畫著小丑面具的;你右邊的那位,對,別懷疑,那個男人的確穿得和教皇一摸一樣。你根本來沒機(jī)會去所謂的酒店梳洗打扮(其實(shí)酒店早就訂光了),就背著半人高的背囊、渾身散發(fā)著可怖的汗臭味,夾在喧雜快樂的人潮中沿著盧瓦爾河岸向前涌。

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哪條才是地圖上的路?放心,你用不著掏出地圖,你的眼睛早就不夠用了(恨不得后腦勺再長出兩雙眼!)。顏色、聲音、身體在你周圍爆炸。幾個麥克白與你擦肩而過,安東尼特女王抑或弗朗索瓦一世的情婦戴安娜向你拋出幾個笑眼,弗拉明戈舞者追上你討根中國煙。你真幸運(yùn),正趕上了夢幻般的戲劇國度、一年一度的阿維尼翁戲劇節(jié)。

你幾乎忘記了自己疲勞的肉身,神氣活現(xiàn)地加入一組吉普賽隊伍,從一堵古老的城門涌入阿維尼翁古城。小提琴、笛子、吉他、男高音、搖滾、現(xiàn)代實(shí)驗(yàn)噪音……頭頂?shù)目諝獗灰魳方豢棾擅苊苈槁榈拇缶W(wǎng)。節(jié)目單上標(biāo)明有950多場表演,但你堅信這座城中上演的有其2倍以上。每個角落都有人在忘情地表演,有觀眾、沒觀眾;有收入、沒收入,沒有人在意。

越往城里走,你的情緒越激動,沒理由地開心。條幅、氣球、帽子滿天飛舞,你開始動心找個空地表演一段太極拳。忽然,你剛結(jié)識的吉普賽朋友碰碰你,指給你看前方的建筑。你抬頭一看,一座雄偉堅固的哥特式教堂拔地而起,金色的基督正在高聳的十字架上替下面這群人受難。

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是的,你正以你從未想象過的方式出現(xiàn)在夢寐以求的教皇宮前。一身臭汗、滿面油光,卻真實(shí)無比、活力無窮,聽別人講述當(dāng)年教皇是如何從那些窗口向外扔贖罪券。

“世界上最美麗和最強(qiáng)烈的建筑?!?——約翰·付華薩(John Froissart) 14世紀(jì)法國編年史作家說的沒錯。

“美麗”——作為世界文化遺產(chǎn)的教皇宮稱得上世界上最美的建筑,1335年始建時,它集中了當(dāng)時代頂尖的大師的成就,幾乎花掉了教皇所有的存款。只是歲月和革命將它幾乎洗劫一空,無論是19米高、52米長的禮拜堂、還是巨大的宴會廳都已空空蕩蕩,只剩下灰白的石頭,結(jié)實(shí)地、忠誠地維系著歷史的延續(xù)。

游客只能聽著導(dǎo)游機(jī)發(fā)揮想象。比如這里曾經(jīng)每天都上演著難以置信的輝煌場面,光禿禿的石壁上過去掛滿了壁畫,掛毯,名家繪畫,頭頂?shù)哪举|(zhì)結(jié)構(gòu)天花板用的是當(dāng)時最名貴的木材,宗教人士與社會名流觥籌相錯,訓(xùn)練有素的仆人仰著脖子手托銀盤步履匆匆。餐桌上永遠(yuǎn)有酒。高級紅酒,以神的名義,像血一樣永遠(yuǎn)流淌在教皇的宮殿里。

而另一個特點(diǎn)——“強(qiáng)烈”,是指教皇宮所聚集的情感。13世紀(jì)末的法國國王腓力四世是個野心家,他認(rèn)為羅馬教廷控制著法國天主教徒的稅收,嚴(yán)重阻礙了法國的發(fā)展,漸漸開始公然反抗羅馬教廷,加之當(dāng)時的教廷腐敗昏庸,14世紀(jì)初,原阿維尼翁的主教克雷芒五世終于在法國的支持下登上教皇寶座,各種權(quán)力的紛爭促使他拒絕前往羅馬赴任,1309年,教皇決定定都阿維尼翁,使阿維尼翁成為既獨(dú)立于羅馬、也獨(dú)立于法國的一片宗教圣地。

教皇宮成為西方天主教世界的中心。這不但證明了當(dāng)時法國強(qiáng)大的國力,也保留了權(quán)利最頂端的特點(diǎn)——孤獨(dú)。

教皇宮的房間錯綜復(fù)雜,階梯比比皆是,但教皇從不會親自走上一段,仆人自會為他抬座椅。

而教皇的臥室在高聳的塔樓頂端,墻壁足足有3米厚,狹長的窗戶完全被封死,以確保不可能被人從外部暗殺。而他的床只是一張豪華的椅子而已,因?yàn)榻袒室簧疾粫衿胀ㄈ艘粯悠教芍X,在他心中,平躺就等于死亡,而教皇是不愿承認(rèn)這一點(diǎn)的。

想想看,這樣擔(dān)驚受怕、不曾享受過一晚安眠的人生、建立在權(quán)力的最頂端的人生,真的會幸福嗎?我們知道,即使是教皇,也不過只是一枚高級些的棋子。那些夜以繼日的酒席禮儀、看似愉悅的打獵,無一不在凸顯這座城堡累積下的虛無。它們和教皇發(fā)放的贖罪券一樣,象征著虛無飄渺的希望。

在1377年教廷遷移回羅馬前,共有七個教皇在此任職。之后沒有教皇的四百年間,教皇宮慢慢地衰敗,1789年時,它迎來了第二次轉(zhuǎn)機(jī)——法國大革命。但大革命給它的不是榮耀,而是屠戮。拿破侖的軍隊將這里作為軍營和監(jiān)獄,在歲月中幸存下來的壁畫被軍人們摧毀、雕塑被馬匹踢爛,反革命分子的尸體被堆進(jìn)廁所和過去人丁旺盛的廚房。

但是相應(yīng)的,教皇宮的本體建筑得以保存下來,沒有像法國其他古跡一樣毀于戰(zhàn)亂。直到1906年,法國才將其騰空,正式作為博物館。

真正使教堂宮和這座城市再度輝煌的,是1947年創(chuàng)辦的阿維尼翁戲劇節(jié)。

今年是第66屆戲劇節(jié),開幕劇是著名藝術(shù)家Simon Mc Burney帶來的《大師與瑪格麗特》,改編自蘇聯(lián)同名小說。傳統(tǒng)表演將與3D動畫和投影技術(shù)相結(jié)合,標(biāo)志著未來全球戲劇的發(fā)展方向。

除了受到950場正式邀請的演出節(jié)目,還有上千的劇團(tuán)或個人自費(fèi)來到阿維尼翁表演,他們希望在戲劇節(jié)試試身手,也許有機(jī)會被伯樂相中,畢竟全世界最杰出的戲劇從業(yè)人員此時全部集中在這座小城里,也正是他們組成了城市內(nèi)爭鳴斗艷的街景。而每年阿維尼翁街頭都會涌現(xiàn)出憾人心魄的天才之作,其藝術(shù)價值絲毫不亞于倫敦歌劇院中的專業(yè)演出。

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當(dāng)你走出嚴(yán)肅而雄偉的教皇宮,重新回到鋪天蓋地的狂歡的人群中間時,像是穿過幾百年的歷史,不禁讓人感嘆時間的力量。恒古不變的天地下,人類在建筑間匆匆流逝,只是不時換上教皇、革命軍、或政府人員的面具,其實(shí)演員都是同一個人。

拐進(jìn)一條略微安靜的小巷,發(fā)現(xiàn)一組小小的樂團(tuán)在表演。一個穿著嬉皮背心的瘦高男孩彈吉他,一個小胖子陶醉地拉琴,還有一個戴眼鏡、臉頰上長著雀斑的年輕女孩握著一只小鼓,一邊敲打一邊唱歌。幾個人坐在他們腳邊靜靜地聽著。

那女孩并不夠漂亮,但歌聲卻突然打動你,你覺得很多年沒聽過這么干凈的嗓音。法語自然是聽不太懂,但是在女孩的歌聲中,憂愁并不淺薄,笑聲也不勉強(qiáng),愛情并不可笑,仇恨也并不怯懦。你聽得出來,在歌中,人們應(yīng)該愛得身心合一;應(yīng)該因幸福而舞蹈,因絕望而投身于羅納爾河的波濤;只有在歌中,愛情就是愛情,痛苦就是痛苦;在歌中,各種價值還沒有被蹂躪。

你覺得,這女孩的歌聲就是阿維尼翁存在的意義。

6 戀戀山城——彼得?梅爾的普羅旺斯


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很多人都還記得,1998年,第一次在書店或貝塔斯曼的郵購目錄中看到彼得?梅爾的名字,淡褐色的封面上印著一片田園美景和一只裝在麻布口袋里的小貓?!稇賾偕匠牵肋h(yuǎn)的普羅旺斯》——這名字猶如一陣卷著薰衣草香的清風(fēng),迷倒了中國讀者。在彼得?梅爾帶著他的普羅旺斯三部曲進(jìn)入中國前,“普羅旺斯”這個名字還只是一個紫色的符號。

可以說是彼得?梅爾把普羅旺斯這個美妙的天堂介紹給中國,甚至是整個西方世界。彼得?梅爾并不是普羅旺斯人,甚至也不是法國人,他的家鄉(xiāng)是既保守又嚴(yán)肅的英國。到普羅旺斯定居之前,他曾任在大型廣告公司BBDO擔(dān)任創(chuàng)意總監(jiān)一職,在紐約麥迪遜大街拼了15年老命。那時的他在南法人眼里,是只不折不扣的“英國紅蝦”(因?yàn)橛说钠つw出名地不經(jīng)曬,一見太陽就變得渾身泛紅,所以被法國人嘲笑為“紅蝦”)。

20年過去了,他的《普羅旺斯的一年》在全球累計發(fā)售超過6百萬冊,躋身全世界最成功的旅游小說之列;而他自己早已成為村子的一份子、普羅旺斯引以為豪的作家和一名好胃口的食客。

有的清晨,當(dāng)彼得?梅爾在自己位于普羅旺斯梅納村的小屋里、在斜身入窗的陽光中醒來時,自己也感到難以置信,那些作為麥迪遜精英喘不過氣的記憶早已遙不可及,而他仿佛生來就是個享受蔚藍(lán)天空的普羅旺斯農(nóng)民。

要知道,人過中年,放棄自己已成的事業(yè)可不是件容易的事。大多數(shù)人也許經(jīng)常以觀光客的身份來這里享受兩三周溫馨明朗的陽光,但下定決心放棄已有的事業(yè),定居普羅旺斯可絕對是件需要勇氣的事。

是什么吸引彼得?梅爾和妻子帶著2條狗跑來做外國人的?普羅旺斯是怎樣迷住這個頂著曬脫皮的鼻頭的英國佬的?他的書究竟有何種魅力,能夠風(fēng)靡全球?

翻開他的書,我們看見一個隱秘的天堂似的世界。夏天,悠緩炎熱而愉快;冬天,悠緩寒冷而愉快。

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每天清晨,梅爾夫婦先會享用一頓清爽天然的早餐,有時是新鮮的無花果和剛從藤上摘下來的甜瓜,有時是一杯香噴噴的咖啡。然后他們帶著狗去葡萄園或小山里散步,經(jīng)常一走就是幾個小時,呼吸上午的涼爽空氣、飽覽美景,然后以一種難以言表的抖擻精神迎接午餐。

幾乎每所房子都擁有游泳池,因?yàn)槠樟_旺斯的夏季實(shí)在太熱了!熱得不適合打網(wǎng)球、不適合騎自行車、出門逛逛也太熱,“實(shí)在熱昏了,熱死了……”梅爾先生形容。所以下午時光他們喜歡泡在泳池里,開瓶葡萄酒慢慢度過。

有時和朋友的飯餐會持續(xù)到夜里11點(diǎn)。教皇新城出產(chǎn)的紅酒,玫瑰色的小羊排配上嫩綠的豌豆、金黃色的馬鈴薯,朝鮮薊花心,腌鱈魚加淡奶油,冷紫貝殼。10點(diǎn)過后開始吃檸檬果凍和爆漿巧克力蛋糕,即使最后再加一杯濃濃的濃縮咖啡,他們的睡眠質(zhì)量也好得讓華爾街人嫉妒得發(fā)狂。

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這就是彼得?梅爾眼中的普羅旺斯。面包店售有面包,水管匠有空閑聊,郵差可以偷閑坐下來喝一杯。葡萄園里可見一個個彎腰工作的身影,緩慢地從一排葡萄藤移至另一排。

生活美好,光陰如金。

采訪

如今彼得?梅爾已經(jīng)年過70,雖然不再住在過去寫書時居住的梅納村,但依舊和妻子留在普羅旺斯。

我有幸得到和梅爾先生交談的機(jī)會,讓我們一起分享他與普羅旺斯簡單的幸福吧。

G:請您偷偷告訴我們,為什么法國女人吃不胖?(您知道英國女人的身材)

彼得·梅爾:法國女人保持苗條主要有兩個秘方。

首先,建立高度敏感的虛榮心。

第二,注意她們吃什么、喝什么,以及如何吃喝。這里沒人喝可口可樂,只有酒。比起美國人或英國人,她們的食物分量要小得多。法國人吃得很慢,有時一頓飯要花掉2個小時,而且她們非常在意自己吃下去的是什么,要知道,沒有法國家庭會在電視前吞下一盤子糊狀的東西。

哦,還有一點(diǎn),法國女人不在兩頓正餐中間吃東西。

G:現(xiàn)在越來越多的人喜愛普羅旺斯的幽靜,但這同時也讓它變得略微擁擠。請問您對想要找塊清凈地的游客有什么建議?

彼得·梅爾:避開人群、避開海灘,雖然聽上去不可能,這畢竟是旅游旺季;不過在普羅旺斯的的小村莊里卻是可行的,即使是八月份你也能找到寧靜安詳?shù)牡胤?,尤其在山中?/p>

我建議游客在5、6月或9、10月來玩,天氣不冷不熱,餐館里又沒有成群的人。春夏的鄉(xiāng)村美不勝收。如果你必須在旺季來,我建議你一早就出行,躲開日間強(qiáng)烈的陽光,并盡可能待在陰涼處,保證自己在午飯后有休息的時間。

G:法國人喜愛復(fù)古物品,事實(shí)上如今中國年輕人也迷戀它們。請問您喜歡古董嗎?

彼得·梅爾:當(dāng)然,我喜歡老東西。事實(shí)上,我有很多朋友,包括我自己,我們就是老古董。

那些老家具、床單、18世紀(jì)的開瓶器、已逝的普羅旺斯舊權(quán)貴們的人像……你問對了人。在阿維尼翁不遠(yuǎn)有一個叫Isle-sur-Sorgues的小鎮(zhèn)。在這里,每個周末,上百個商店和小攤位在賣全法國最上乘的古董,絕對滿足你對美好的舊時光的所有期待。

如果你想去逛逛,我再附贈一個美妙的小餐廳:Le Jardin du Quai。這是我為自己挑選的能夠在游逛間歇口氣、并享用美食的好地方。

G:酒是普羅旺斯的一枚標(biāo)簽。您最喜歡哪一款?一般會怎樣飲用它?

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彼得·梅爾:普羅旺斯盛產(chǎn)絕妙的紅酒,不過我最喜歡的普羅旺斯酒的粉紅葡萄酒(又稱玫瑰葡萄酒)。對于我來說,粉紅葡萄酒是一種假日酒,非常適合在戶外某棵老樹的樹蔭下悠閑的飲用。它的口感不復(fù)雜,易于入口。

在夏天,最完美的事莫過于在喝上一杯粉紅酒,然后在游泳池邊度過一個漫長的、炎熱的下午。不知道別人如何,不過我從來不會為難找不到人來分享它。

G:和我們分享一個普羅旺斯的愛情故事吧。

彼得·梅爾:還是說我自己的愛情故事吧。其實(shí)在20年前我已經(jīng)用一本書來描寫它,那本書就是《普羅旺斯的一年》。那年我和我妻子開始在法國這個可愛的角落定居,我們將愛情全給了它。這么多年過去了,我依舊愛它,我相信我會一直愛下去。它可是普羅旺斯。

G:普羅旺斯的魅力是什么?讓您放棄英國的生活、和子女在紐約團(tuán)聚的機(jī)會?

彼得·梅爾:我很難選擇是什么讓我對普羅旺斯難以割舍……

天氣?

神奇的美景?

這里的居民?(他們無疑是我持久的快樂來源)

冬天的松露?

春日的竹筍?

層出不窮的音樂會和戲劇節(jié)?

……

好吧,我覺得普羅旺斯最讓我感動的是家的感覺。這里也許是全世界最美、文明程度最高的地方。

G:對喜歡普羅旺斯的游客,您有什么話送給他們?

彼得·梅爾:朋友,永遠(yuǎn)帶著一副好胃口。

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彼得?梅爾的書

《普羅旺斯的一年》(1991)

彼得·梅爾幽默、熱心地告訴你自己是如何實(shí)現(xiàn)長久以來的夢想:移居到到法國南部一所具有200歲的石頭農(nóng)舍中生活。他將帶你一同忍受米斯特拉爾1月的嚴(yán)寒,感受羅納河谷冬季狼嚎般的冷風(fēng);在小鎮(zhèn)間駕車發(fā)現(xiàn)山羊的秘密;在不知名的美味餐廳中享受人生。

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《永遠(yuǎn)的普羅旺斯》(1992)

在這本書里,彼得?梅爾和你繼續(xù)分享普羅旺斯的秘密。這依舊是一本溫暖人心的書,他講述了自己是從花園里挖出了金幣;度假者是如何考驗(yàn)當(dāng)?shù)厝说哪托?;豪華盛宴和鄉(xiāng)間小館究竟哪個才是心頭最愛……

《普羅旺斯A to Z》(2006)

彼得?梅爾將自己眼中的普羅旺斯按照A到Z的字母排列:傳奇人物、童話、薰衣草、古怪的語言、法國外籍軍團(tuán)的遺留物、馬賽曲……超過170條有趣的小知識,讓你更了解普羅旺斯。

7 薰衣草味道的 你——彼得·梅爾眼中的普羅旺斯人

天氣晴朗、陽光普照。不趕時間的話,你可以和任何普羅旺斯路人寒暄起來。從容的、自然的、快樂的人致意的臉龐,會在去周日集市的途中碰見許多次。

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普羅旺斯人希望外鄉(xiāng)人在這里有家的感覺,除了享受溫暖的陽光外,還能天天享受不同的溫暖友誼。

當(dāng)然普羅旺斯也有壞蛋,有老頑固,就如同世界上其他任何地方,這里也充溢著不同的人性面。但普羅旺斯人身上散發(fā)著的暖洋洋的薰衣草氣息(當(dāng)然還夾著嗆人的山羊奶酪味),讓我們的精神舒緩,倍感快樂

那對夫妻帶著一條狗,離群而獨(dú)立。這二人一狗都很友善。那位男士個頭矮小,臉上有諾曼第人的精明。他說,20年前,他以3000法郎買了村中一座房子,以后就每年夏天來住,每五六年換一次屋。最近聽說,他最早買的房子又要賣了,經(jīng)過一番整修,裝演富麗堂皇,標(biāo)價100萬法郎。

“真是瘋狂,”他說:“可是巴黎那幫人,”他朝其他客人抬抬下巴:“他們想和朋友共度八月。只要有一個人買,其他人都跟著買。而他們付的是巴黎價錢?!?/p>

吻面是非常重要的社交禮儀。我初學(xué)此道時,遇見女士總是先親一面,退后,觀察對方是否迎上另一面臉頰。后來有人告訴我,偽君子才只親一面呢;不然就是生性孤僻的可憐蟲。

在這之后,我以為觀察出來的正確程序“親三下,左、右、左。我在巴黎來的朋友臉上嘗試這種做法,她說:錯了。親三下是普羅旺斯人粗魯?shù)牧?xí)俗,文明人親兩下就夠了。下次我見到鄰居太太,親了她兩下。

“不對?!彼f:“三次?!?/p>

現(xiàn)在我每見女生,密切注意她的頭部動作。親兩下之后,若頭部停止擺動,我就知趣而至。但我的頭總保持動機(jī),以備對方又偏過頭去時,可續(xù)親第三個。

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