?生活怎能湊活，精致是種美學(xué)。

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ——木蘭閣閣主，退伍海軍女兵

春水秋香

? ? ? ?顧名思義，春茶茶湯滋味濃，韻味強(qiáng)，口感佳，回味久，更耐泡，秋茶香氣高，韻味長(zhǎng)....，哪個(gè)最好，確實(shí)難說(shuō)得清楚。如果考慮到茶樹(shù)生長(zhǎng)規(guī)律、茶葉生化、加工工藝的原理、地理環(huán)境、不同季節(jié)的氣候變化一般規(guī)律，可能結(jié)論不會(huì)如此簡(jiǎn)單。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

? ? ? 春茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要比秋茶高很多。這是因?yàn)榇翰璨烧容^早，維生素和氨基酸都沒(méi)有受到夏季高溫的破壞，所以這些營(yíng)養(yǎng)素的含量相對(duì)秋茶來(lái)說(shuō)要高很多，更能滿足人體對(duì)這些營(yíng)養(yǎng)的需要。常喝春茶能幫助補(bǔ)充我們?nèi)梭w所必需的營(yíng)養(yǎng)素，幫助增強(qiáng)我們的抵抗力和免疫力。

茶葉保存

? ? ?春茶和夏茶的間隔很短，一般一個(gè)多月，加上春茶以后就是夏天，氣溫太高，對(duì)茶葉保管挑戰(zhàn)性很強(qiáng)，因此，很多人認(rèn)為春茶比較容易變質(zhì)，認(rèn)為春茶不是最好的。而秋茶一般采收天氣是最佳的，秋高氣爽，因此，好茶倍出，同樣的工序，對(duì)春茶來(lái)說(shuō)，秋茶制作出好茶就容易得多了，加上秋茶以后即進(jìn)入冬天，氣溫對(duì)茶葉較為適宜，不容易產(chǎn)生變質(zhì)，固也有很多人認(rèn)為秋茶最好。

? ? ? 這一場(chǎng)比拼的輸贏，其實(shí)每一位茶友的心中都有自己的答案。手拿一杯茶，茶都是好茶，且待我們慢慢品嘗。