2018年的新零售正以更加精彩紛呈的態(tài)勢(shì)變革和演化。
在經(jīng)歷過去一年的模式創(chuàng)新、業(yè)態(tài)整合和鯰魚攪動(dòng)之后，新零售以洶洶來勢(shì)迎接一場(chǎng)日益深刻的生態(tài)變革的到來。
在行業(yè)格局基本確立的情況下，零售變革正走向人、貨、場(chǎng)要素的全面重構(gòu)。線上與線下的區(qū)隔已經(jīng)不在，線上流量紅利逐漸消失，線下實(shí)體資源的價(jià)值不斷凸顯。新科技、新業(yè)態(tài)的賦能令實(shí)體門店重?zé)ㄉ鷻C(jī)，也帶來各種新生力量的暗流涌動(dòng)。
?什么是新零售？
阿里巴巴的解釋是“大數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的人、貨、場(chǎng)的全面重構(gòu)”。
他的對(duì)手京東提出的無界零售認(rèn)為“是供應(yīng)鏈一體化，核心是滿足消費(fèi)者隨時(shí)隨地消費(fèi)的需求”。
提出智慧零售的蘇寧相信，“智慧零售的轉(zhuǎn)變下，核心來自于人、貨、場(chǎng)這些零售要素的數(shù)字化，以及企業(yè)內(nèi)部運(yùn)作運(yùn)營(yíng)過程的智能化”。
無論哪一種闡釋，都強(qiáng)調(diào)新零售在實(shí)現(xiàn)線上線下流量的自由流動(dòng)，在供應(yīng)鏈、技術(shù)和場(chǎng)景方面進(jìn)行的全生態(tài)鏈條的打造。這一生態(tài)體系深度倚重于大數(shù)據(jù)的應(yīng)用，供應(yīng)鏈、物流體系的支撐和新技術(shù)、人工智能的重塑，核心是以充分激活用戶，提供更加智能便捷的購(gòu)物體驗(yàn)為內(nèi)容。
零售業(yè)態(tài)的創(chuàng)新變化和新零售生態(tài)的場(chǎng)景革命，都讓這個(gè)風(fēng)口行業(yè)的一舉一動(dòng)受到業(yè)界矚目，也讓所有人深度參與其中。
引領(lǐng)：聚焦線下，搶兵家必爭(zhēng)之地
過去一年，各大電商巨頭無一例外加入對(duì)線下城池的爭(zhēng)奪，以生鮮超市領(lǐng)域的競(jìng)賽尤為激烈。盒馬生鮮、每日優(yōu)鮮為代表的生鮮+線上倉(cāng)儲(chǔ)配送+物流的開創(chuàng)性零售模式受到各大電商熱棒，紛紛進(jìn)行資源搶奪和模式競(jìng)賽。業(yè)內(nèi)觀察人士指出：生鮮超市正成為新零售戰(zhàn)場(chǎng)的兵家必爭(zhēng)之地。
盒馬鮮生之所以快速成為行業(yè)引領(lǐng)者，在于其耳目一新的購(gòu)物體驗(yàn)：消費(fèi)者在線下門店購(gòu)買生鮮的同時(shí)，還可以在旁邊設(shè)置的烹飪區(qū)直接現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)買烹飪服務(wù)，當(dāng)場(chǎng)吃到最新鮮的美味佳肴。
除了在線下門店內(nèi)“邊逛邊吃”，盒馬鮮生的線上體驗(yàn)同樣不凡。通過電子價(jià)簽等新技術(shù)手段，實(shí)現(xiàn)線上線下同品同價(jià)；再基于門店自動(dòng)化物流設(shè)備，確保了門店的分揀效率，之于顧客便是足不出戶地在App上下單后，只要位于門店方圓5公里內(nèi)，30分鐘即可送貨到家。
盒馬鮮生的成功驗(yàn)證了新零售模式成功的核心要素：基于消費(fèi)者視角構(gòu)建新零售的經(jīng)營(yíng)思路和理念。新零售并不是要讓傳統(tǒng)零售消失，而是通過變革行業(yè)生態(tài)重塑傳統(tǒng)業(yè)態(tài)，實(shí)現(xiàn)人、貨、場(chǎng)的無縫連接，帶來客戶價(jià)值的最大化。這一過程中，不斷擁抱變化，引領(lǐng)變化和創(chuàng)造變化才是轉(zhuǎn)型成功之本。
基于這一點(diǎn)，我們看到2018年新零售的業(yè)態(tài)層出不窮，生鮮領(lǐng)域除了現(xiàn)象級(jí)的盒馬鮮生外，又涌現(xiàn)出蘇寧的蘇鮮生、美團(tuán)的小象生鮮，物美超市等老牌零售勁旅也先后推出了自有的生鮮品牌。
作為更輕量化的“生鮮店”，蘇寧易購(gòu)的蘇寧小店、大潤(rùn)發(fā)與阿里聯(lián)合打造的盒小馬以行業(yè)黑馬勢(shì)頭急速擴(kuò)張，以線下1公里、30分鐘的消費(fèi)者觸達(dá)能力稱霸業(yè)內(nèi)，新零售賦能的線下門店網(wǎng)絡(luò)正觸及至千家萬戶。而通過線下到線上的深度融合和供應(yīng)鏈整合，零售業(yè)態(tài)的場(chǎng)景革命也正在醞釀爆發(fā)。
蘇寧將自己的模式稱為智慧零售或者場(chǎng)景互聯(lián)網(wǎng)，期望打造一個(gè)融合線上線下、打破時(shí)空線的場(chǎng)景，這個(gè)場(chǎng)景以消費(fèi)者為核心，通過從線上線下各種不同渠道的布局，實(shí)現(xiàn)7×24小時(shí)，0-60min面對(duì)用戶服務(wù)的全方位場(chǎng)景服務(wù)。無論是蘇寧在2018年重點(diǎn)發(fā)力的蘇寧小店、蘇寧零售云還是極物，都基于這一理念。
整合：線上線下資源深度再造重構(gòu)
早在2016年下半年馬云提出“新零售”模式時(shí)，就概括了它的三個(gè)核心要素：線下+線上+物流。
在2017年的“新零售元年”，線上巨頭紛紛挺進(jìn)線下，對(duì)線下門店跑馬圈地。百度、騰訊、阿里到美團(tuán)、小米，無一例外地加入到實(shí)體資源的搶奪。阿里聯(lián)合銀泰合開了“線上線下結(jié)合典范”和“高度智能化新零售旗艦”的場(chǎng)景化營(yíng)銷生活選集，入股大潤(rùn)發(fā)打造盒小馬；騰訊繼續(xù)鞏固與永輝超市的結(jié)盟，與京東打造超級(jí)物種。
從商超百貨、餐飲到服裝、文娛，新零售的戰(zhàn)火不斷蔓延。電商巨頭打造的新零售和實(shí)體零售企業(yè)的積極轉(zhuǎn)型合二為一，構(gòu)成中國(guó)熱鬧無限的新零售故事。兩年前馬云所預(yù)言的線上線下融合加物流的零售變革正在成為現(xiàn)實(shí)。
這其中不乏神話，如盒馬鮮生短時(shí)間內(nèi)坪效達(dá)到普通超市的3到5倍，小米之家坪效做到27萬/平米……也不乏泡沫：沉淀了30億元資金、曾經(jīng)風(fēng)光無限的“無人貨架”在各大巨頭和新興創(chuàng)業(yè)者的爭(zhēng)相涌入爭(zhēng)奪到黯然退場(chǎng)只用了一年時(shí)間，便利蜂、果小美、便利購(gòu)、七只考拉等接連曝出撤裁員和撤點(diǎn)消息，絕大多數(shù)玩家黯然退場(chǎng)，風(fēng)口來得快也去得快。
喧囂過后，技術(shù)不過關(guān)、供應(yīng)鏈低效高成本等問題讓人們?cè)俅握J(rèn)識(shí)到：僅有形式創(chuàng)新不足以成為新零售，實(shí)現(xiàn)近距離，快速而低成本的貨物到達(dá)，提高效率與增進(jìn)消費(fèi)者體驗(yàn)，依然是新零售永遠(yuǎn)需要解決的核心問題。
新零售并不意味著傳統(tǒng)門店模式的徹底淘汰，而是進(jìn)行線上線下的深度整合。過去一年中新零售和新消費(fèi)力量的蓬勃發(fā)展也都圍繞著線下門店價(jià)值的再發(fā)掘。
今年雙十一、雙十二線上消費(fèi)再創(chuàng)新高，與此同時(shí)更值得關(guān)注的是線下市場(chǎng)消費(fèi)數(shù)據(jù)在2018年的持續(xù)增長(zhǎng)潛力。這其中主要?dú)w因于新零售對(duì)實(shí)體零售的再賦能，和實(shí)體零售企業(yè)的積極轉(zhuǎn)型升級(jí)，調(diào)整商品結(jié)構(gòu)和業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)，開展供應(yīng)鏈、渠道和服務(wù)方式創(chuàng)新。
當(dāng)線上流量紅利逐漸消退之時(shí)，我們看到線下實(shí)體資源的價(jià)值正在得到凸顯。各大電商巨頭無一例外加入對(duì)線下城池的爭(zhēng)奪之中。用科技賦能線下零售，線上線下的界限不再明顯，零售業(yè)態(tài)的場(chǎng)景革命正在醞釀爆發(fā)。
跨界融合：締造新零售行業(yè)生態(tài)
2018年，新零售最密集的戰(zhàn)火都發(fā)生在線下，各大電商巨頭發(fā)力的新做法包括：
一、?推動(dòng)零售場(chǎng)景和其他場(chǎng)景的跨界融合；
二、?植入科技元素為門店增光添彩；
三、?整合線上線下資源，關(guān)鍵在于數(shù)據(jù)的融合；
這其中大數(shù)據(jù)和人工智能的力量不容忽視。作為新的流量入口，線下門店想要獲取消費(fèi)者的近場(chǎng)數(shù)據(jù)，必須要依靠科技的賦能。通過數(shù)據(jù)銀行的精準(zhǔn)營(yíng)銷，新零售可以對(duì)消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)畫像，優(yōu)化產(chǎn)品配置，提高轉(zhuǎn)化率并反哺線上。
正因?yàn)槿绱耍?018年，零售科技迎來了新一輪的投資熱潮。據(jù)品途智庫(kù)的研究報(bào)告顯示，零售科技的基礎(chǔ)技術(shù)層（包括人工智能、云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)、機(jī)器人等領(lǐng)域）的投資金額和投資數(shù)量占比均呈現(xiàn)大幅提升態(tài)勢(shì)。
新零售的生態(tài)革命正如火如荼，通過科技重塑線下和場(chǎng)景融合的零售革命，正在為消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)畫像的非凡購(gòu)物體驗(yàn)。線上線下的互動(dòng)融合，線下門店的精耕細(xì)作，線上線下資源的深度整合和大數(shù)據(jù)、新技術(shù)賦能下的場(chǎng)景革命，這些引領(lǐng)新零售潮流的關(guān)鍵點(diǎn)，都在重塑新零售行業(yè)，極大提高消費(fèi)者的購(gòu)物體驗(yàn)。
精準(zhǔn)營(yíng)銷的復(fù)雜需求與資本物流瓶頸制約的內(nèi)在矛盾，使得新零售看起來無所不在的觸角一定存在無法觸及或不愿觸及的領(lǐng)域。而這些領(lǐng)域也將成為其他企業(yè)的生存發(fā)展曙光。沒有人能夠贏家通吃。依然到處存在攪動(dòng)市場(chǎng)的鯰魚和新的機(jī)會(huì)，比如2018年的社交電商。
零售行業(yè)正在發(fā)生的變革需要整個(gè)行業(yè)生態(tài)的支撐。在新零售這個(gè)最受創(chuàng)投歡迎的領(lǐng)域內(nèi)，新的業(yè)態(tài)、新的技術(shù)、新的商業(yè)模式，每天都在發(fā)生。
變革：新零售生態(tài)館展示行業(yè)生態(tài)群
匯集各大電商平臺(tái)、新渠道、線下門店、線上線下融合，到運(yùn)營(yíng)、技術(shù)服務(wù)、流量（用戶）、內(nèi)容、社群、營(yíng)銷推廣、大數(shù)據(jù)等新零售生態(tài)的2019IEBE新零售生態(tài)館即將開館，從中一窺新零售的未來趨勢(shì)和引領(lǐng)性的革新。
IEBE（國(guó)際電子商務(wù)博覽會(huì)）由廣東省網(wǎng)商協(xié)會(huì)主辦，至今已成功舉辦五年六屆，全球超過30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的2500余家各類機(jī)構(gòu)參展，累計(jì)吸引專業(yè)觀眾超10萬人。2019年的IEBE將于2019年3月21-3月22日隆重舉行。
2019年IEBE以“創(chuàng)新與回歸”為主題，設(shè)有智慧商業(yè)展區(qū)（含新零售生態(tài)館、電商平臺(tái)商城館）、跨境電商服務(wù)生態(tài)展區(qū)、人工智能及創(chuàng)新生態(tài)展區(qū)、供應(yīng)鏈及好產(chǎn)品展區(qū)、人才、培訓(xùn)服務(wù)展區(qū)五大主題展區(qū)。
預(yù)計(jì)2019IEBE將吸引2萬觀眾，覆蓋大數(shù)據(jù)、新零售新消費(fèi)、跨境電商、人工智能、跨界創(chuàng)新等年度熱點(diǎn)話題。其中的新零售生態(tài)館，旨在通過匯集、展示零售行業(yè)生態(tài)群，引領(lǐng)零售變革。
