(起)
“個(gè)體經(jīng)營示范戶”的銅牌掛在店里最顯眼的位置,像一道護(hù)身符,也為“林記小吃”帶來了更多的客流和信譽(yù)。林家上下都沉浸在成功的喜悅和對未來的憧憬中。
然而,錢經(jīng)理那句“走著瞧”并非空言恫嚇。幾天后,一股污濁的暗流開始在小縣城里悄然涌動。
最先察覺到不對勁的是林衛(wèi)東。他去肉鋪采購時(shí),聽到幾個(gè)閑人湊在一起嘀咕:
“聽說了嗎?那個(gè)‘林記’的麻辣燙,湯底里加了不該加的東西,吃了上癮!”
“可不是嘛,還說他們家的菜都不新鮮,都是從菜市場撿的剩菜爛葉……”
林衛(wèi)東氣得當(dāng)場就要理論,被同行的林建國死死拉住。
緊接著,王淑芬也憂心忡忡地告訴林曉悅,有相熟的老顧客悄悄問她,是不是真在湯里放了罌粟殼。
(承)
謠言!而且是極其惡毒、能輕易摧毀餐飲店聲譽(yù)的謠言!
林曉悅的心瞬間沉了下去。她意識到,錢經(jīng)理這次的手段比之前更加陰險(xiǎn)。行政檢查尚可應(yīng)對,但這種捕風(fēng)捉影的謠言,傳播快,辟謠難,足以在不知不覺中毀掉他們辛苦積累的口碑。
“肯定是錢胖子搞的鬼!”林衛(wèi)東一拳捶在桌子上,雙眼噴火。
“沒有證據(jù),我們不能把他怎么樣?!绷纸▏碱^緊鎖,語氣沉重。
王淑芬急得直掉眼淚:“這可咋辦啊?人家都在背后指指點(diǎn)點(diǎn),這生意還怎么做下去?”
林曉悅強(qiáng)迫自己冷靜??只藕蛻嵟鉀Q不了問題。
“清者自清,但我們不能坐以待斃?!彼抗鈭?jiān)定地看著家人,“我們要用行動打破謠言!”
(轉(zhuǎn))
她的反擊策略迅速而有力:
第一, 透明操作。她將熬制湯底的大桶從后廚搬到了店面相對靠后但顧客能看到的地方,公開熬湯。每天用了哪些骨頭、哪些調(diào)料,都擺在明面上。同時(shí),將每日采購的新鮮蔬菜也擺放在店門口顯眼處,接受顧客監(jiān)督。
第二, 主動邀請監(jiān)督。她通過街道居委會,主動邀請了幾位在群眾中有威望的老黨員、老干部作為“義務(wù)監(jiān)督員”,隨時(shí)可以來店里檢查衛(wèi)生和食材。她還公開表示,歡迎任何顧客隨時(shí)參觀后廚。
第三, 借助權(quán)威聲音。她再次找到了縣廣播站的陳記者。這次,她沒有要求報(bào)道,而是將遇到的謠言困擾和自家的應(yīng)對措施坦誠相告,希望媒體能關(guān)注這種不正當(dāng)競爭的現(xiàn)象。
陳記者對“林記”印象很好,也對這種惡意造謠的行為深感不齒。他雖然沒有立刻做報(bào)道,但表示會關(guān)注事態(tài)發(fā)展。
與此同時(shí),顧承軍也得知了謠言的事情。他利用自己在廠里的影響力,在工人中正面宣傳“林記”的衛(wèi)生和口碑,并提醒工友們不要輕信謠言。他還給林曉悅支了一招:可以請縣衛(wèi)生防疫站的工作人員來做一次正式的、公開的衛(wèi)生檢測。
林曉悅采納了這個(gè)建議,主動聯(lián)系了衛(wèi)生防疫站。防疫站的工作人員對這家“示范戶”也很重視,很快派人前來進(jìn)行了全面檢測。
(合)
透明化的操作讓許多老顧客更加安心,甚至吸引了更多好奇的新顧客?!傲x務(wù)監(jiān)督員”的設(shè)立,也增加了公眾的信任度。而衛(wèi)生防疫站最終出具的“衛(wèi)生合格,未檢出違禁添加劑”的檢測報(bào)告,被林曉悅放大后,鄭重地貼在了店里最醒目的位置。
這一系列組合拳下來,惡毒的謠言如同陽光下的冰雪,迅速消融。曾經(jīng)猶豫的顧客又回來了,而且因?yàn)檫@場風(fēng)波,“林記小吃”的透明和衛(wèi)生更加深入人心,生意反而比以前更好了。
錢經(jīng)理的謠言攻勢,再次以失敗告終。
然而,就在林曉悅以為這場風(fēng)波已經(jīng)過去時(shí),一天晚上打烊后,她在清理店門口時(shí),發(fā)現(xiàn)地上扔著一張小紙條。
紙條上只有歪歪扭扭的一行字:
“斷人財(cái)路,如殺人父母。小心玩火自焚?!?/p>
林曉悅捏著紙條,手心里沁出冷汗。
錢經(jīng)理的報(bào)復(fù),看來遠(yuǎn)未結(jié)束。下一次,他會使出什么更極端的手段?