蔓越莓餅干條

?新手小白零失敗，做起來(lái)吧

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材料:無(wú)鹽黃油150克，糖粉60克，全蛋液25克，蔓越莓干60克，低筋面粉230克。

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黃油室溫軟化，手指按一下出坑即可，放入盆中

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加入糖粉，攪拌均勻

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再加入全蛋液，攪拌均勻

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蔓越莓干切碎和過(guò)篩的低粉一起加入盆中

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用刮刀攪拌均勻，和成面團(tuán)，把面團(tuán)放在保鮮袋上，整理成長(zhǎng)方形片狀，不要太厚，冰箱冷凍1小時(shí)以上

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冷凍好的面片用刀切成手指寬度的長(zhǎng)條形，寶寶拿著方便

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中間切一刀，變的更小，更好拿

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烤箱預(yù)熱10分鐘，上下火160度，25分鐘

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小貼士:黃油軟化，但是不要全化，因?yàn)槭墙o寶寶吃糖粉減量，每款烤箱溫度都不同，慢慢摸索！

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