2022-04-27每日記錄169/365

2022年4月27日 周三 晴天

一、今日關(guān)鍵詞:

二、今日計劃:

1、做周四周五給老G帶的午飯,決定還是做雜糧米飯。這次把紅薯蒸好分開存放,看能不能把紅薯做成什么其他的樣式來吃?!桃淹瓿?br> 2、做一份這兩天的菜譜:
老G:
周三:主食雜糧米飯,菜,青筍片+雞蛋一個+西紅柿一個 √ 已完成
晚飯:豆?jié){+菜團(tuán)蘸汁
周四,午飯:主食雜糧米飯,菜蒜苔炒肉沫或者肉片。
晚飯西紅柿雞蛋紫菜湯,主食,玉米面荷葉餅(老G的用肉末加芝麻粉)。這樣的話,冰箱里存的饅頭就吃完了。
周五,午飯:主食雜糧米飯,菜,芹菜肉片。
晚飯,不知道在家吃不,計劃上:雞蛋炸饅頭片。
我:
周三:早餐:雞蛋,水。 午餐:燕麥餅(燕麥+奶粉+綠粉)+果蔬汁(芹菜+蘋果+香蕉)
晚餐:鈣奶+菜團(tuán)蘸汁。
周四:早餐:雞蛋,油茶;午餐:燕麥餅+鈣奶
晚餐:玉米餅。
周五:早餐:雞蛋,燕麥餅 午餐:
3、衛(wèi)生打掃。掃地機清掃。人力拖地。
4、晚上溫泉游泳。大概從7點去,在娛樂池玩十到二十分鐘后去大池子游泳,到8點半去泡溫泉,九點洗浴,九點半結(jié)束回家。
5、6點前搞定做飯寫文感恩日志精讀詩詞打卡等。
6、運動。耀中課程講座聽完了,知道飲食和生活方式是所有疾病的根源,還是要在平時的生活中注意。每天堅持運動。
7、艾灸。能抽時間就要堅持艾灸。
8、光音流:今天調(diào)整了老爸的方案,從尿頻方變成了牛大夫給的3月21日的方案。老媽和兒子都跑方經(jīng)絡(luò)通調(diào)。我的是牛大夫給的皮膚調(diào)理方案。老G還是治療咳嗽方案。

------------------------------這是一條分割線---------------------------

三、真是計劃不如變化快,我是隨性的,上午本來覺得滿腦子打算,就想寫完計劃再有序進(jìn)行計劃事項的,結(jié)果倒好,上午寫計劃到十一點四十,就去到廚房,這一下,全天都跟廚房干上了!
總結(jié)一下:
1、中午做了燕麥餅,今天用的是另一種燕麥,昨天用的燕麥只有兩袋,余下的是另外一種了。今天做的時候又亂入靈感了,加了玉米面,還加了一勺綠粉,打了一只雞蛋,結(jié)果不好吃,燕麥硬邦邦的,綠粉因為有螺旋藻的味道,說實話放在食物中不是太好吃,唯一一次好吃的就是第一次榨果汁,那也是因為果子的甜味掩蓋了綠粉的味道。今天吃燕麥餅的時候也抹上了海鹽花生醬,畢竟燕麥餅什么味道也沒有。另外榨了一杯蔬菜汁(一只蘋果+芹菜)放了蜂蜜,這杯蔬菜汁從午飯時間喝到下午飯點。芹菜榨汁口感也不太好,纖維感強。我不知道別人榨蔬菜汁用的是啥呀。不知道破壁機打出來的蔬菜汁是不是也這樣。


微信圖片_20220427194837.jpg

2、又想著這幾天晚飯?zhí)^清淡,老G那種山東魯菜口味的人,估計還是會有些單薄吧,于是想做個餡兒餅。中午臨時發(fā)面,我的發(fā)面技術(shù)顯然有個瓶頸,越是擔(dān)心越是不好,安琪也加的挺多的,不知道我的哪個環(huán)節(jié)做的不到位呢?因為就想解決玉米面,結(jié)果今天的面怎么松散的很,難道是玉米面加的多了嗎?就是覺得發(fā)面的面食一頓吃不完,下頓也軟軟的,結(jié)果今天我就把面團(tuán)發(fā)好放在熱水里熱著發(fā)酵也沒好。和面我真是太棒了,哈哈,俗話說的三光,我今天做到了!手光、盆光、面光。本來做的時候還想著做成荷葉饃,然后可以每天夾上各種菜菜的,提前又取出來肉末了,所以想半天到底做啥,哈哈哈哈,面發(fā)好,肉末也取出來,芹菜都取出來就差點洗了,又想做成涼拌蒜苔夾饃,結(jié)果把蒜苔洗好后想法又變了,我這是施工變更呀,我想腌蒜苔。這才現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣,在網(wǎng)上查腌蒜苔的步驟,需要什么調(diào)料,到處找,還是差網(wǎng)上用的香葉,算了,少一味就少一味吧。我用干炒的花椒、辣椒角、桂皮,炒制一會出香味后加入開水,倒入了香醋、生抽、醬油,冰糖,熬制。對了,還有鹽,我先把蒜苔用鹽和白糖一起腌制后,再煮的調(diào)料水,兩小時后也就到六點了,我把蒜苔放入一個瓦罐里,倒入調(diào)料水,又放進(jìn)去一些姜絲,用手抓捏翻騰了一會才蓋蓋子。我弄的少,最多也就吃兩三頓,網(wǎng)上說的這個幾十毫升,那個多少,我也沒法量,就隨意倒吧。量調(diào)料水的時間,這邊趕緊揉面,餡子解凍開被我調(diào)好后又覺得需要加啥,家里沒有蒜苗和蔥花,哈,我想到了青椒還多呢,切碎青椒拌入,又擔(dān)心肉餡味道,先做了一個餡兒餅放在電餅檔里做熟后嘗嘗,不錯,這才進(jìn)行下一步做花卷,我也打的懶主意,直接把面團(tuán)分成兩三個,搞成長條的,為了節(jié)省時間,就先拋棄顏值了。老G上次做也是這樣,做成像一個火車那么長,蒸好出來后放案板上一切,不照樣吃嘛。我基本上都采取這種方法,這就是懶人吃法。我包了兩條青椒肉餡的,還剩下一團(tuán)包的肉松的,去年妹妹給的肉松還沒怎么用過,老G也不愛吃,他覺得肉松含甜味,我倒是無所謂,我得慢慢把它們用掉,不然可惜啦。上汽十五分鐘后關(guān)火,過會取出來,貌似就是沒發(fā)酵好。不過餡子味道還不錯,吃起來感覺還好。這就行了么,我給它們再造型一下,用我的漂亮盤子一盛出來,哈,臭美。
這邊還要給老G打豆?jié){,看表已經(jīng)超過六點了。還說要趕在六點之前做完一切呢,這,又在廚房待了一下午。


微信圖片_20220427194857.jpg

3、老G回來要打球,給他端出來這個擺盤的花卷。嘿嘿。希望他夸我嗎?不,那是不可能的,他的嘴里從來沒有過。我就屬于自娛自樂而已。想好了,這就是我自己想玩?zhèn)€花樣,他也沒要求,對了,還趕著人家回來之前拖地全屋結(jié)束;還削好一盤蘋果。純屬娛樂。今天還拍了一些照片。前幾天發(fā)微博,突然發(fā)現(xiàn)我的照片記錄幾乎沒有了,這畫風(fēng)不對呀,不能失去對生活的熱愛。繼續(xù),于是哪怕慢一點生活呢,也要把有些自己喜歡的儀式感做一下。


微信圖片_20220427194757.jpg

4、上午還有閻良的朋友感懷,懷念他的好友去世,因為正好今早上寫簡書時剛打開簡書就讀到一個女士,貌似也是財務(wù)吧,她的生活過的也很愜意的那種,觀點也甚合我意,結(jié)果突然就被查出癌癥,真的是人生苦短,聯(lián)想到自己的心臟最近有點小忽悠,還有些怕怕了。他建議我去游泳,他是游泳的鐵粉,發(fā)自內(nèi)心的熱愛,他說一句話,“不要過分注重量,但一定要體會到水中的自由自在,享受心隨水性,忘掉一切的感覺”如醍醐貫耳,說的好像是我,要修正自己。


1651059595(1).png

5、上午還咨詢了牛大夫家里這幾個人的方案問題。上午改方案,老爸的改為3月21日牛大夫給方。

6、晚上想游泳去。

19:42分

最后編輯于
?著作權(quán)歸作者所有,轉(zhuǎn)載或內(nèi)容合作請聯(lián)系作者
【社區(qū)內(nèi)容提示】社區(qū)部分內(nèi)容疑似由AI輔助生成,瀏覽時請結(jié)合常識與多方信息審慎甄別。
平臺聲明:文章內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))由作者上傳并發(fā)布,文章內(nèi)容僅代表作者本人觀點,簡書系信息發(fā)布平臺,僅提供信息存儲服務(wù)。

相關(guān)閱讀更多精彩內(nèi)容

友情鏈接更多精彩內(nèi)容