今年因?yàn)橐咔榱粼谏虾_^(guò)年了。不料年三十還下雨,雨還不小,只好冒雨出去買菜,發(fā)現(xiàn)前面的袁亮洪餃子店居竟然大排長(zhǎng)龍!很多叔叔阿姨撐著傘等著買餃子餛飩回去。
這個(gè)店不僅堂吃主要是外賣生的餃子餛飩,20多塊一斤,韭菜鮮肉餡的,芹菜鮮肉,薺菜肉,冬菇馬蹄肉。。。好像有7,8種,每次經(jīng)過(guò)排隊(duì)等外賣回去的叔叔阿姨都很多。我也買過(guò)兩次,味道比速凍強(qiáng),但是也沒有特別出色,薺菜餡都沒有剁均勻,長(zhǎng)枝葉子看得到,但是獨(dú)一份,又是透明廚房操作,生意興隆。
看來(lái)餐飲生意好的店大多是老板用心經(jīng)營(yíng)的。稍微用點(diǎn)心就比別人好一截。