2018年只剩不到10天了，從今天起春運(yùn)首日的火車票就開售了。
說(shuō)到春運(yùn)火車，列車員阿姨的那句：啤酒飲料礦泉水，瓜子泡面火腿腸，前面的把腿讓一讓了啊。你肯定不會(huì)陌生吧。
春運(yùn)來(lái)了，代表著春節(jié)也要來(lái)了。春節(jié)來(lái)了，各種美食也來(lái)了。美食來(lái)了，吃美食時(shí)聊的八卦也來(lái)了。八卦來(lái)了，你的感情也有變化了。
總之，春節(jié)就是一個(gè)載體，承載了美食、感情和八卦。
其實(shí)汪曾祺《安樂居》里的小飯館也是這么一個(gè)載體。
安樂居其實(shí)是一個(gè)小飯館，飯館的各種客人聚在一起組成了這篇《安樂居》。
《安樂居》里面有很多有意思的片段，我摘錄了一些我比較喜歡的：
他們不像那些以養(yǎng)鳥為生活中第一大事的行家，照他們的說(shuō)法是“瞎玩兒”。他們不養(yǎng)大鳥，覺得那太費(fèi)事，“是它玩我，還是我玩它呀？”把鳥一掛，他們就蹲在地下說(shuō)話兒，——也有自己帶個(gè)馬札兒來(lái)坐著的。
這段很好玩，借小說(shuō)里人物的口來(lái)諷刺現(xiàn)實(shí)。很多人養(yǎng)寵物買包包，本意是讓它們來(lái)取悅自己，但是最后卻淪落到自己去取悅這些東西。
特別是有些人買包，原本買包是為了享受，是為了體驗(yàn)高級(jí)的感覺，是為了讓包包為自己服務(wù)。但是有些人卻為了買包而本末倒置，把包看得比自己的命還重要。這個(gè)時(shí)候，包包就變成了主人，是它在玩你了。
其實(shí)，有時(shí)在現(xiàn)實(shí)生活不能說(shuō)、不好說(shuō)、不敢說(shuō)的話，在小說(shuō)里面借別人的口說(shuō)出來(lái)，也未嘗不是一種發(fā)泄方法。
而且這段話，除了帶有感情色彩，它的動(dòng)作描寫、語(yǔ)言描寫也很接地氣，不會(huì)讓讀者覺得尷尬和奇怪，讀起來(lái)很自然。
汪曾祺的小說(shuō)中很多都有關(guān)于美食的描寫，比如這段。
這些酒客們吃兔頭是有一定章法的，先掰哪兒，后掰哪兒，最后磕開腦繃骨，把兔腦掏出來(lái)吃掉。沒有抓起來(lái)亂啃的，吃得非常干凈，連一絲肉都不剩。
這是一種側(cè)面描寫的方法。它沒有從正面直接說(shuō)兔頭的色香味怎么樣，也沒有直接說(shuō)好吃。但是，你想一想，如果一種食物不好吃，誰(shuí)會(huì)吃那么干凈，誰(shuí)會(huì)去研究怎么吃它呢。
所以，汪曾祺的這段描寫還是很高明的。
大師的高明之處，往往體現(xiàn)在一些細(xì)節(jié)描寫上。比如這段：
有一回他裝來(lái)整整兩飯盒腌香椿?！皝?lái)吧！”他招呼全店酒友?！澳隳膩?lái)這么多香椿？這得不少錢！”“沒花錢！鄉(xiāng)下的親家?guī)?lái)的。我們家沒人愛吃。”于是酒友們一人抓了一撮。
我讀這段時(shí)，感覺似曾相識(shí)。后面一想，這不就是我們的日常生活嘛。家里親戚給自己寄特產(chǎn)，自己都會(huì)帶些給同事、朋友嘗一下?；蛘哔I東西買多了，會(huì)分一點(diǎn)給朋友。
這段描寫，其實(shí)就是很多人的真實(shí)生活寫照，讀起來(lái)感覺很親切，會(huì)有一種回憶感。帶著這種感覺，你再去讀文章，印象就會(huì)更深刻，你也會(huì)不由自主的繼續(xù)讀下去，這種讀書的心情是很享受的。
很多人說(shuō)不喜歡讀書，其實(shí)只是沒找對(duì)書。
好書，并不適合每一個(gè)人；但每個(gè)人肯定能找到適合自己，并能讓自己讀下去的書。
我不敢保證汪曾祺的書適合每一個(gè)人，畢竟大家口味不一。
學(xué)生時(shí)代，老師經(jīng)常推薦我們看他的書，但是我一本甚至一篇都沒看過(guò)。工作以后，我倒看了不少。
我發(fā)現(xiàn)，汪曾祺的很多小說(shuō)，可以算是雅俗共賞了。語(yǔ)言有時(shí)清新自然有時(shí)又極其接地氣。比如這段就很接地氣又俗：
我媽跟我爸說(shuō)：“賣了吧，給孩子來(lái)一頓！”豐澤園！我叫了三個(gè)扒肉條，喝了半斤酒，開了十五個(gè)饅頭，——饅頭二兩一個(gè)，三斤！我媽直害怕：“別把雜種操的撐死了哇！”
你能想象一個(gè)像汪曾祺這種級(jí)別的文人把“雜種”“操”這種話掛在嘴上，甚至寫出嗎？反正我讀這段是笑了很久的。
真是太可愛了。
所以，有時(shí)候語(yǔ)言描寫真的是個(gè)很神奇的存在，既能讓人物成為潑婦，也能讓她修煉成淑女。這就看作者怎么發(fā)揮語(yǔ)言描寫的魅力了。
一句話，為了劇情情節(jié)的需要。
另外，小說(shuō)的結(jié)尾很突然的來(lái)了一句：
安樂居已經(jīng)沒有了。房子翻蓋過(guò)了?，F(xiàn)在那兒是一個(gè)什么貿(mào)易中心。
前面都在寫安樂居里的人和食物，各種其樂融融，家長(zhǎng)里短。結(jié)尾直接來(lái)一句，安樂居沒有了，變成了貿(mào)易中心。
其實(shí)安樂居不僅僅是一個(gè)小飯館，更多的是承載了那一輩人悲歡離合的感情?，F(xiàn)在這個(gè)載體沒有了，人與人之間的聯(lián)系也沒有，取而代之的是一種現(xiàn)代工業(yè)文明生活，會(huì)讓人有些無(wú)所適從。
而且，看到這個(gè)結(jié)尾，你會(huì)忍不住再往前讀一遍小說(shuō)，回味一下感情。這樣的結(jié)尾是很厲害的。
一篇小說(shuō)的結(jié)尾能讓讀者再讀一遍小說(shuō)，這樣的結(jié)尾是需要大量的練習(xí)的。學(xué)會(huì)寫結(jié)尾，也是每位寫作者的必經(jīng)之路。
以上是讀汪曾祺《安樂居》的收獲和分享，希望對(duì)你有幫助。
