出門旅游的大愛無非就是美食與購物。周莊作為江南名鎮(zhèn)，小吃也頗具特色，帶著江南人特有的精致，不奢華但別具一格，一路走一路吃，愛旅游的吃貨們就此跟我一起出發(fā)吧……

首先要介紹的是周莊最有名的特色小吃：萬三蹄

它起源于明代沈萬三家，是用來招待貴賓的必備菜肴，關(guān)于萬三蹄這一名字，還有一段典故，相傳沈萬三當(dāng)年宴請明太祖朱元璋，吃到這個蹄膀，朱元璋就問沈萬三，這道菜名字叫什么，古代皇帝的姓名都是有避諱的，沈萬三當(dāng)然不會做這種觸怒龍顏的傻事，于是靈機一動，以自己的名字命名，即避免了觸犯忌諱，又能讓朱元璋以后吃到這道菜的時候想到自己對皇上的衷心。

水鄉(xiāng)周莊，珍饈水產(chǎn)四時不絕，其中最有名的是“蜆江三珍”：鱸魚、白蜆子、銀魚。

“蜆江三珍”由于其色澤均呈白色，因而又稱為“蜆江三白”。利用“蜆江三珍”所制作之菜肴的選料，極為注重食材的新鮮程度；尤因其出水極易死亡，故而最適合在水邊或船上烹制。以“蜆江三珍”制作菜肴之方法，多為清蒸白灼等，強調(diào)保持食材的原味。

周莊美味不止于此，江南特產(chǎn)的腌菜莧、青團等也深受游人喜愛。

數(shù)不盡的糕點熟食，猶如四季不敗的花市：芝麻糕、花生糕、胡桃糕、椒鹽糕、青糕等

腌菜尖：一道酸溜溜、鮮滋滋誘人垂涎的茶菜。

莼菜,是一種嬌生慣養(yǎng)的水生作物，性喜溫暖，適宜在水質(zhì)清純又風(fēng)平浪靜的港漢生長，莼菜有紅梗、青梗之分。一般在清明前后栽種，也可以在白露前后栽種。待植株生長2個月后開始采摘。葉片浮于水面，呈橢圓形，較滑嫩，葉背有膠狀透明物。用莼菜的嫩葉嫩莖煮湯，鮮美可口，營養(yǎng)豐富。西晉文學(xué)家張翰的“莼鱸之思”，就是指他遠在洛陽城，仍日夜想念家鄉(xiāng)的這種美味，居然連官都不想當(dāng)了。

莼菜銀魚羹

吃飽喝足，叫上一壺阿婆茶，“未吃阿婆茶，不算到周莊。”在周莊喝過“阿婆茶”的人才能品出水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)的韻味來。周莊人喝“阿婆茶”源遠流長，如今深宅大院里珍藏著的青花瓷蓋茶碗、玲瓏精巧的茶盅、古樸典雅的茶壺以及釉色光亮的茶盤，都足以證明“阿婆茶”的悠久歷史。

看了這么多美食，是不是口水都要流出來了，那就約上三五好友，快來周莊一起品嘗吧！，