文/吳徹子
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結(jié)緣《菜根譚》
打開洪應(yīng)明的《菜根譚》，心里思緒萬千。距離我第一次翻開它已經(jīng)好多年了。我是初二的時候開始看《菜根譚》。
那時候不懂書中深意，只覺得取“菜根”為名，甚是好奇，又因母親說那是一部傳世佳作，于是，每天放學(xué)便跟著母親一起在書房里看書。
母親念，我便跟著念，一字一句。每念完一段，母親就給我解釋意思，她知道我聽不懂，便給我舉很多例子，從古代到近代再到當(dāng)代，方方面面的例子都有。以至于到最后，我對書中的原文沒記得多少，反而是對各種例子印象深刻。
后來到了大一，自己選了中文系。老師要求期末交一篇關(guān)于國學(xué)經(jīng)典的讀書筆記，于是，我從圖書館撿起了《菜根譚》，一字一句認(rèn)真品讀起來，并做了筆記，整個學(xué)期下來，涂涂畫畫寫了厚厚一本牛皮筆記。
這一次雖然沒有完全讀懂我國先賢的無上智慧，但仍被書中包含的哲理、智慧以及對萬事萬物的感悟和理解深深吸引到了。自那以后，我便對《菜根譚》愛不釋手。自己買了一本放在書包里，閑來沒事的時候掏出來品讀一番，這樣反復(fù)多次，樂趣無窮，受益匪淺。
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關(guān)于作者
都說要了解一本著作的精華，必須先了解其背后的作者。
《菜根譚》的作者現(xiàn)在一般認(rèn)為是洪應(yīng)明，他字自誠，號還初道人，明代萬歷年間的思想家、學(xué)者。早年的洪應(yīng)明和那個年代所有的讀書人一樣，有著鴻鵠之志，立志于考取功名，為社稷百姓奉獻自己。然而中間飽經(jīng)憂患，歷盡風(fēng)波頓挫。
仕途上的種種不如意最終讓晚年的他歸隱山林，修道求仙，潛心著述。馮夢禎在《仙佛奇蹤》中的《寂光鏡引》中說：“洪生自誠氏，幼慕紛華，晚棲禪寂?！焙喍處讉€字便是洪應(yīng)明一生的寫照。
洪應(yīng)明從早年熱衷仕途到晚年歸隱山林，這一轉(zhuǎn)變不得不讓人驚訝。其原因我們無得參考，不得而知，或許他已經(jīng)參透了人生，懂得了社會險惡，人情淡??；或許他厭惡了塵世，懂得了回歸自我，平平淡淡才是常態(tài)。
于是乎，晚年潛心著述，一心修禪，參悟佛、釋、道等思想，集合眾說，寫成了傳世奇書《菜根譚》，給后人留下了一筆寶貴的精神財富。
還初道人的此等貢獻正如書中所言：“面前的田地要放得寬，使人無不平之嘆；身后的惠澤要流得久，使人有不匱之思?！币馑际钦f一個人待人處事得心胸寬厚，使你身邊的人不會有不平的牢騷；死后留給子孫與世人的恩澤要流得長遠，才會使子孫有不斷的思念。
我想，還初道人已經(jīng)做到了，他用自身經(jīng)歷去闡釋了這一道理。這本《菜根譚》便是留給子孫后人的惠澤，令一代一代的后人受益無窮，因此還初道人也被世人傳誦至今。
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關(guān)于書名
不知道大家是不是和我一眼，剛剛接觸《菜根譚》的時候，很好奇，為什么取名“菜根"？
"譚"很好理解，就是談?wù)摗⒆h論、評述的意思，在這里就是探討為人處世義理的意思。但為什么要用"菜根"呢？這也是我小時候的困惑。我當(dāng)時是因為好奇書名，才跟著母親一起讀這本書。
雖然說書名如何得來，對我們?nèi)缃袢テ纷x它沒有太大的影響，但是，一本著作的名稱對更好地理解內(nèi)容以及書中精華有其特殊的作用，有人說書名是一本書的內(nèi)容提煉，是一本書的精華所在。所以，我們很有必要去了解一本書的書名來源。
《菜根譚》的來源，歷來有多種說法，認(rèn)可度比較高的有以下兩種。
其一，來源于“性定菜根香”，所謂“夫菜根，棄物也，而其香非性定者莫知”。意思就是說菜的味道是從根部生長的，所以種菜的人，都厚厚地培根。而菜根又多是別人不要的東西，即棄物。要品嘗到它的香味，一般人是做不動的，只有真正性定之人，才能品到菜根的香味。
關(guān)于這種說法，有這樣一個傳說。
明朝宋神宗萬歷年間，洪應(yīng)明曾經(jīng)居住在南京秦淮河一帶，專心著述。
洪應(yīng)明住的地方，土質(zhì)很差，農(nóng)民種的蔬菜長得也不怎么旺盛，收成很差，人們生活很艱苦。農(nóng)民將自己種的蔬菜拿到集市去賣，菜根又苦澀又壓秤，買的人一般會去掉根部，這樣一來，農(nóng)民的收入就更低了。
洪應(yīng)明當(dāng)時生活也非常清苦，看到大把的菜根被丟掉感覺很可惜，就想將菜根取走，對你又不愿虧欠人家什么，就出一點錢將菜根買走了。時間長了，當(dāng)?shù)厝硕挤Q洪應(yīng)明為"傻菜根"。
有一天，洪應(yīng)明的一位叫于孔兼的朋友到家中拜訪。洪應(yīng)明以菜根咸菜和米粥來接待他，于孔兼吃了之后，拍桌叫好。洪應(yīng)明用菜根腌制的咸菜，色澤黑亮，咸香爽脆，沒有菜根的苦澀，跟一般的咸菜相比，又別有一番滋味。
于孔兼便問其中道理，洪應(yīng)明說：“菜根味道苦澀，普通人稍微嘗試，就丟掉了。我覺得很可惜，所以，就將這些菜根腌制成咸菜。我的菜根之所以好吃，是因為我知道，美味急不得。我先將菜根用鹽腌制，發(fā)酵一年后，去除菜根的苦澀，逼出菜根的香氣。然后再用水去除菜根中的鹽，在太陽下晾曬三日，讓菜根更有嚼勁。最后，菜根配以花椒等香料，再腌制七日，才能端上飯桌。"于孔兼不禁感慨道：“性定菜根香“。菜根原本是別人丟棄的東西，而菜根的香氣，只有心性淡泊沉靜的人，才能領(lǐng)會其中的真味。也只有如洪應(yīng)明這樣淡泊的人，才能將菜根這丟棄之物，制作成如此美味的佳肴。
這個傳說的真假，很少有人去考量，但是它實實在在表明了洪應(yīng)明的淡泊灑脫。這等氣節(jié)，非一般人能比。
另一種說法認(rèn)為“菜根”得自宋代儒者汪信民語：“人能咬得菜根，則百事可做?！庇诳准嬖凇额}詞》中則稱：“譚以菜根名，固自清苦歷練中來，亦自栽培灌溉里得，其顛頓風(fēng)波、備嘗險阻可想矣?！?/p>
這跟我們今天經(jīng)常講的一句話意思相同，就是吃得苦中苦，方為人上人。能吃的了別人吃不了的苦，才能成別人所不能成的大器。后來我們偉大的毛主席也說過：“安貧者能成事，嚼得菜根百事可做。“就是這個意思。
回過頭來看，作者以菜根為名，意思是人的才智和修養(yǎng)只能經(jīng)過艱苦磨練才能獲得，表現(xiàn)了古代文人對于清貧的淡然態(tài)度。以菜根為名是以菜根之清苦歷練來喻自己歷經(jīng)人世滄桑后所獲得的一種超逸、通達之品格。
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關(guān)于內(nèi)容
目前流傳的《菜根譚》有好幾個版本，常見的是日本內(nèi)閣文庫昌平坂學(xué)問所的藏本，最初附載在明代高濂編輯的《雅尚齋遵生八箋》，此版本不分卷，只分前后兩集，共有360則。
《菜根譚》是在收集前人警句、民間諺語的基礎(chǔ)上，加上作者的個人感悟，進一步提煉、潤色加工而成。它類似于《論語》，是一本論述修身處事、待人接物的格言集，也是歷代文人競相把玩的一部曠世奇書。
它的一大特色是文字雋永，對仗工整。作者見解獨特，極富睿智；行文言近旨遠，趣味盎然；文辭秀美、對仗工整、含義深邃、耐人尋味。
《菜根譚》所闡發(fā)的內(nèi)容都是與人們的生活實踐息息相關(guān)的，內(nèi)容廣泛。如個人品德修養(yǎng)、處事之道、持家交友、為官之法、個人成長等等。它將儒、釋、道三家之精髓熔冶于一爐，它既主張積極入世、經(jīng)營天下、為民謀福、恩澤后世的進取精神，又宣揚親近自然、悠游山水 、獨善其身、清靜無為的歸隱精神，同時也倡導(dǎo)悲天憫人、普渡眾生、空靈無際的超脫境界。
品經(jīng)典《菜根譚》，悟無上人生智慧。
