走進(jìn)大門，迎面而來(lái)的是院子里蓬勃張揚(yáng)的絲瓜架，纏纏繞繞從墻壁上爬到了房頂上。一朵朵金黃的小花滿滿盈盈，二尺長(zhǎng)的絲瓜如一根根棒槌掛在藤蔓上，隨風(fēng)搖曳，陣陣清香。

摘幾根一掐就出水的嫩絲瓜，配上幾個(gè)自家喂雞產(chǎn)的笨雞蛋，切上幾個(gè)自家種的西紅柿，爆炒一小鍋鹵汁，澆在一碗長(zhǎng)長(zhǎng)的面條上，紅、黃、綠、白相間，色香味俱佳，頓時(shí)令食欲大開。柔嫩滑軟的絲瓜為鹵汁主料，美美地享受一碗農(nóng)家大餐，實(shí)在胃口大開、神清氣爽??！

妻子在院子里種絲瓜，已有好多年了。先是在后院的北墻根下，后又?jǐn)U展到前院及圍墻外。這都沿襲她娘家的種法。她娘家的院子里每年都要栽種不少絲瓜，到采摘季，每次回娘家，總要帶回一些絲瓜來(lái)做菜，一家人都愛吃絲瓜澆面條。

年年如是，怎么不在自家院子種些呢！那一年，在后院養(yǎng)了幾只雞。夏天熱，把雞籠安置在南墻根；冬天冷了，就把雞籠抬到北墻根。等到春暖花開，再次把雞籠抬到南墻根處。這樣，北墻根處那一巴掌大的地兒就很肥沃了。從娘家?guī)?lái)絲瓜籽兒，谷雨前撒在這巴掌地兒里，覆土埋好，十天半月之后，就出苗了。

找來(lái)幾根棍子，在這巴掌地兒三面插上籬笆墻，防止出籠的雞們來(lái)禍害。隨著氣溫上升，絲瓜苗就一天一個(gè)樣兒生長(zhǎng)起來(lái)。地皮干了就馬上澆水，雞糞也慢慢吃上勁兒了，藤蔓就會(huì)順著從房頂上搭下來(lái)的繩子慢慢爬上去。在房頂上擺幾枝柴禾枝子，爬上房的藤蔓就會(huì)在柴禾枝子上孕育花朵，結(jié)出絲瓜來(lái)。

盛夏，是絲瓜結(jié)瓜的旺盛期。長(zhǎng)長(zhǎng)短短的絲瓜藤蔓幾乎爬滿了五間房頂上，大大小小的絲瓜綴滿了絲瓜藤蔓上。到這時(shí)候，三兩天都要撿嫩的采摘，要不，就有不少的絲瓜就變老，不好吃了。

這時(shí)候，妻子就要及時(shí)采摘，把吃不完的絲瓜送給左鄰右舍，與他們共同分享。回娘家了，也不忘隨手帶些絲瓜去。不時(shí)有市里的朋友來(lái)山里玩，到家除了吃一頓絲瓜澆面條外，再給他們帶上一些?？煽傆X拿些絲瓜給朋友實(shí)在難以拿出手，然而朋友們卻欣然受之，極是愿意分享這自然生長(zhǎng)出的無(wú)污染的絲瓜。

老輩人都知道老絲瓜還可以治順氣。去年，老鄰居馮叔上樹打栗子，樹枝踩折了，一下子從樹上滑下來(lái)了，好在位置不高，無(wú)大礙，就是扭了腰岔了氣，躺倒不得勁，坐著不舒服，吃了幾盒“跌打丸”，效果也不大。他馬上讓馮嬸來(lái)家里要老絲瓜。妻子得知后，馬上摘了幾個(gè)老絲瓜，送給馮叔熬水喝。喝了三天就見效了，可以舒服地躺下了。繼續(xù)喝了幾天，慢慢好起來(lái)了。那天，我去看他，高興地對(duì)我說(shuō)，可沾了絲瓜的大光了。

前年冬天的一天中午，我從地里干活兒回到家，見一個(gè)陌生人在小巷里轉(zhuǎn)悠。這誰(shuí)家親戚，找不到親戚家門了？我打開門，進(jìn)了院子，而這個(gè)人也隨后跟進(jìn)來(lái)了。不會(huì)是我家親戚吧？我轉(zhuǎn)身詢問他要找誰(shuí)，他卻說(shuō)：“不找誰(shuí)，就是想要你家房頂上的幾個(gè)老絲瓜?！蔽覍?duì)他一笑說(shuō)：“那還不好說(shuō)？一定是配藥的吧？走，要多少，順便摘呀！”

我上到房頂上，摘下好幾根來(lái)，下房來(lái)遞給這個(gè)陌生人，急急問他：“夠不夠？不夠，再給你摘一些？”“夠了，夠了！我早就到你家門口了，就是家里沒人，一直等到這時(shí)候。為了找這些老絲瓜，跑了好幾個(gè)村里。這雖然不是啥寶貝，可這時(shí)候真是難找?。〗駜簜€(gè)也是特地找到你這里的。

老爹多年的肺氣腫，每年冬天就喘不上氣來(lái)，前幾天找了個(gè)山西的老中醫(yī)，人家給開了方子，其中就有這個(gè)老絲瓜。這個(gè)老絲瓜可讓我費(fèi)老大勁兒了?！闭f(shuō)著掏出十塊錢給我。我擋了回去，對(duì)他說(shuō)：“不用的，這幾個(gè)老絲瓜還用什么錢？不用的話，慢慢也就爛掉了。這里邊的籽兒，你看可以明年種幾棵，既可以吃菜，自己用著也方便。”我留這人吃午飯，他卻急匆匆地走人了。

等妻子晚上回家來(lái)，我給她說(shuō)起這事，她說(shuō)，這個(gè)陌生人是她的同學(xué)，昨天在鄰村碰見的，就告訴人家來(lái)家里摘絲瓜的。

轉(zhuǎn)自公眾號(hào)《魅力太行》，作者：馮兵緒