此篇是我在今日頭條里以用戶名一凡李子作出的兩個(gè)回答的合并。兩個(gè)答案的點(diǎn)擊量分別是2.3萬(wàn)和3.1萬(wàn)。

生完孩子出院回家后，我就每天用電壓力鍋煲湯燉各種肉吃肉喝湯。我不喜歡魚類，所以一般燉的都是豬蹄、排骨、公雞這三樣，交叉進(jìn)行。燉一次吃一兩天，早晚飯用這湯下面條加青菜打雞蛋。月子里媽媽還天天熬小米粥給我喝?？梢哉f(shuō)奶水一直比較充沛。

我喂奶不按時(shí)間，任何時(shí)候想喂了都有水。覺得剛喂空了，寶寶要是哭鬧犯困，再喂一吸又有不少。滿月時(shí)稱了稱體重，寶寶增加了三斤。后來(lái)又稱過(guò)，我總結(jié)的是平均每十天增一斤。

曾經(jīng)有一朋友帶她娃來(lái)我家，說(shuō)她奶水不夠，她都是按醫(yī)生說(shuō)的，兩三個(gè)小時(shí)間隔喂養(yǎng)。我喂飽我的孩子后又喂飽了她的孩子。兩個(gè)娃吃飽后甜甜地睡在我家大床上的畫面還被我們拍了下來(lái)。

多喝湯水是一定的。我一個(gè)人帶娃，沒時(shí)間盯著火，就用電壓力鍋，趁孩子睡覺時(shí)弄食材。選“煲湯”燉公雞或排骨；選“蹄筋豆類”燉豬蹄，加花生或黃豆下奶效果更好，不喜歡豆類的可以加藕跟豬蹄一起燉。電壓力鍋燉肉不用費(fèi)神盯著還能燉得骨酥肉爛。

要想這些湯能喝好喝，關(guān)鍵是要先把生肉洗干凈后在燒開的水里涮煮幾分鐘，讓浮沫多出一些，然后撈出來(lái)再用清水洗幾遍再放入壓力鍋，水與肉類比例是三比一或二比一，為了多出湯。放入姜片、蔥段、桂皮、當(dāng)歸、干桂圓肉或大棗等料能去膩；圖省事，我都是先放鹽。擰好蓋子后插電選擇相應(yīng)按鈕后就不用管了。當(dāng)然，時(shí)間上得提前安排。若想十二點(diǎn)左右吃上，十點(diǎn)左右就要忙活洗肉備料的事。畢竟煮熟后有保壓消壓時(shí)間。（平時(shí)還會(huì)時(shí)不時(shí)用電壓力鍋熬小米粥喝，想口感好點(diǎn)就再加點(diǎn)大米、紅棗。）

以上說(shuō)的是燉肉。下面說(shuō)一說(shuō)湯的利用。

剛煲出來(lái)的湯可以直接盛出來(lái)喝上一碗，但鍋里那么多湯，平時(shí)家里就我一個(gè)人在家?guī)蓿活D吃不完就晾涼了放入保鮮盒密封好放冰箱里，早晚飯都可以用這肉骨頭湯配上青菜雞蛋下面條或者煮菜吃。我是一點(diǎn)都不浪費(fèi)。

再?gòu)?qiáng)調(diào)一下，晾涼了的肉湯要及時(shí)放冰箱冷藏，并于當(dāng)日最遲次日內(nèi)用完。 另外婦幼保健院孩子查體的地方有可以做乳汁成分分析的機(jī)器，可以問醫(yī)生開單擠出乳液做個(gè)檢查，各種成分含量多少，哪種超標(biāo)要控制，哪種不夠要多補(bǔ)充，一目了然。我在孩子滿月時(shí)做的，脂肪超標(biāo)，后來(lái)再喝肉湯都會(huì)想著把浮油撇去。肉和蛋要保證足量攝入，因?yàn)槠渌鞍踪|(zhì)是給孩子身體所需的主要部分。

后來(lái)我也曾換過(guò)配料改改口味。比如最近做的一次醬燒豬蹄，覺得太好吃了，給讀者推薦一下。

鐵鍋煮水冒洗涮煮剁好的豬蹄（買時(shí)直接讓超市人員剁好）之后，用涼水洗去浮沫，放入電壓力鍋，加水一倍以上，蓋住豬蹄為佳。然后放配料：大醬三四湯匙，老冰糖一塊，姜片幾枚，丁香和花椒各數(shù)粒，桂皮一塊，大棗數(shù)顆。蓋好蓋子后選“蹄筋豆類”就行了。

四十分鐘消壓時(shí)間，但從剛放鍋里通上電到完全消壓能打開鍋，是有兩個(gè)小時(shí)左右的，所以一定要提前安排。

下面是開閃光燈拍的未經(jīng)修飾的實(shí)物圖。

醬燒豬蹄

另外還要多加餐點(diǎn)零食吃，只要想吃了餓了就找食物吃，我一般都會(huì)讓老公多買些水果甜點(diǎn)什么的放家里，哺乳的媽媽餓得快渴得快，要及時(shí)補(bǔ)充。半夜喂完奶，我都會(huì)有口渴的感覺，要出去喝杯水才能再睡下。

因此，我的奶水很足，尤其是頭幾個(gè)月，孩子一吃驚奶，就趕快吐出來(lái)，因?yàn)檠什患?，于是噴一臉一脖子的，另一只也同時(shí)噴灑。每次喂奶我都得拿一塊布或者防溢乳墊捂著才成。

總之一句話，為了孩子胖身子，不要怕自己胖身子。