有人問香港美食家蔡瀾先生,世界上最好吃的東西是什么?先生答:和你愛的人一起吃,就是世界上最好吃的。英國一對長壽的老夫妻在他們77周年結(jié)婚紀(jì)念日上被問及長壽秘訣時,他們說每天餐桌上都有可口的飯菜和愛的人邊吃邊聊勝過其他一切。

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? ? 那如果一個人呢?那就用吃來愛,用吃來好好愛自己。我常常在深夜,想吃熱湯面里的那個溏心荷包蛋;想吃珍珠奶茶里的珍珠;想啃豬蹄里的那根筋;想吃脆皮雪糕外面的那層巧克力脆皮;想學(xué)慈禧吃西瓜中間最甜的那塊小瓤兒。這種膨脹地想吃的欲望和對愛的渴求一樣,因為食物里的愛,永遠(yuǎn)帶著比味覺更久遠(yuǎn)的記憶,比味道更溫暖的人心。

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愛還在,你也在,我就和你一起邊吃邊愛;愛還在,你已不在,我便用吃來繼續(xù)愛自己,沒有愛人時,對自己的愛就是獨(dú)自吃好吃的!

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有人說唯美食和愛不可辜負(fù),其實是說,唯有愛不可辜負(fù),因為烙印在美食里的感情和愛是一樣。

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無論是和愛人一起吃的那一口冰淇淋,和姥姥吃的那一碗燜面,還是和朋友一起喝得那一壺清酒,其實不是想吃而是想愛,而如果你想起了愛人、親人和朋友,你不是想愛,而是想吃,吃到的不僅僅是味道,是回憶,更是那刻在心里深深地愛。
? ? 我這里待過形形色色的客人,有三五好友結(jié)伴,有全家老少聚餐,有甜蜜的情侶,有老夫老妻,也有一人行。然而大家都有共同的特點,那一定是對食物的挑剔,也一定是心中有愛。愛和吃,它們有一樣的力量,可以治愈一個人心中那不為人知的傷與痛、煩惱與糾結(jié),給你大快朵頤后的幸福感和滿足感,足以幫我們抵御這無聊、瑣碎甚至有點冷酷的世界。
喜歡就關(guān)注我,在這個經(jīng)常失憶的年紀(jì)