某日，離家到某地時已經(jīng)半夜，給家人報平安的時候，母親竟然發(fā)來語音說：你買點東西吃一下。
又累又困，聽到這句話時真感啼笑皆非：這個點了，吃什么？有胃口嗎？
突然這樣激動的想了一下，可立馬我就后悔了：這個點了，關(guān)心你肚子餓不餓的估計也只有母親了。
1 在母親眼里，你長了鐵胃
中國大部分家庭都是男主外女主內(nèi)的，所以母親這個角色，不僅是女主人，更是掌管著全家胃的人。
小時候發(fā)燒病懨懨的時候，母親嘴唇一貼額頭，就知道得給這孩子煮個方便面了，熱辣辣的，一吃，一出汗，也就好的八九不離十了。
再稍微長大，就是回家時家里準(zhǔn)備的各種肉，還有開學(xué)前幾天變著花樣的吃食。
吃的最多的就是雞肉了，以致我在讀書期間無數(shù)次在心中默念——我討厭雞肉，夠了，再也不想吃雞肉了！
可神奇的是，不論這次吃的有多夠，“再不要吃”的決心有多大，下次回家，母親還是會做雞肉，我還是會吃。
這時候的吃，是對肉味的垂涎，是對熟悉味道的渴望，當(dāng)然，應(yīng)該也有一種別無選擇摻雜在里面。
至于上次的想法，早已經(jīng)九霄云外了。只是可憐了那些雞，讓我吃掉，還沒被我感激。
沒辦法，回家一次，母親仿佛認(rèn)為你長了個鐵胃，還是十個鐵胃，可以裝得下一籠雞。
母親通過“吃”，樸素的傳達著她的愛。
吃的多，才能表明她愛的多，你感受的愛多。
2? 放下，不能吃！
某一天發(fā)現(xiàn)鼓勵吃的母親開始制止你吃這吃那了，沒錯，母親關(guān)注了養(yǎng)生功公眾號，對“吃”有了不同的見地。
接著，家人群里出現(xiàn)了各種鏈接，點開全是告誡和制止：這兩個不能一起吃，這兩個一定要一起吃。
再有就是揭開外賣真實面目的文章，觸目驚心，有理有據(jù)。
但放心，我們還是會照吃不誤，因為母親并不在身邊。天高皇帝遠(yuǎn)，吃飽再說。
母親在身邊就不同了，朋友的女兒從小就體弱多病，不是咳嗽就是發(fā)燒，才六七歲，就已經(jīng)是醫(yī)院?？土?。
正因為如此，她母親，在她的飲食上控制的十分嚴(yán)格，這個不能吃，那個也不能吃，家中的零食都東躲西藏，即便被發(fā)現(xiàn)，也都是“過期的”。
以至于連她對母親控訴都與眾不同：這也不讓吃，那也不讓吃，我都瘦成肉干兒了～
可控訴歸控訴，在母親那里，即便瘦成肉干兒，你也得是健康的“肉干兒”。
有什么辦法呢？在吃上，母親好像天生有權(quán)威。
3? 長大了，替補隊員變種子選手
某次也是在離家的前一天，母親說：包包子吃吧！
我知道這包子是有為我送行之意，可又想到一旦要包包子，母親一個上午就又要搭進去了。所以我就立馬反對。
當(dāng)然，反對無效！
果然，一大早她就去買肉，又嫌超市絞肉機洗肉不干凈，非得回來剁餡兒。
我過去幫忙，剁了一會兒，她剛好騰開手，把豆角焯水，然后切掉。
等菜、肉都好了，我拌餡兒的時候，她又已經(jīng)和面了。
接下來就是跟著母親搟皮，作為家中老小，賢惠不及他人，在廚房地位低下，一直處于備用狀態(tài)，就像球隊的替補一樣，毫無存在感可言，這次被派上場，我很榮幸。
也第一次覺得無比麻煩的事情，做起來如此輕松。然而驕傲的是搟皮，包包子我竟然都會，往日的觀摩果然奏效。
本來全家都反對包包子，可等包子出鍋，人均6個（當(dāng)然是很小的包子），蒸了兩鍋，最后剩了沒幾個。
沒辦法，太好吃了！
更欣慰的是，一直作為替補隊員的我，也開始變種子選手了。
廚房醞釀著心意，也意味著傳承。
蔣方舟說：母親的變老是慢慢的。的確，菜出鍋了，才想起來蔥花沒放，是否加過鹽，關(guān)于這的抱怨越來越多。
上歲數(shù)的人最怕自己“不中用”，這種無力抵抗歲月的無奈和恐懼，或許可以安放在廚房里，通過一日三餐，讓自己依舊“有用”，這時候的廚房，是個舞臺。
可是，變老是上帝給每個人的人生計劃，總要慢慢去實施，去適應(yīng)，只希望每個母親在這個過程中都是幸?？鞓返?。
在做飯上，母親不及餐廳的星級廚師，但所做吃食的合胃口程度，無人能比。
記得小時候放學(xué)，到家第一句話經(jīng)常是：媽！做的啥飯，餓死了！
想想，真是懷念。
? ? ? （圖片來源：電影《菲洛梅娜》）
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