小時(shí)候?qū)Χ寡勘е缓玫膽B(tài)度,因?yàn)殚L(zhǎng)的不好看,而且炒菜吃還有一絲青味。
現(xiàn)在談了男朋友,學(xué)到了一句話,那就是要想留住男人的心,首先留住他的胃!
今天跟大家分享一下,我中午炒的一樣菜——干煸紅椒豆芽!

做好后忍不住吃了一些,哈哈哈。
材料:
黃豆芽? ? <吃多少買多少>
干煸紅椒
朝天青椒
油
蔥花
生姜
醋
生抽
鹽
做法: 鍋里水擦干,倒入適量的油,油溫至7成左右,倒入生姜<生姜切絲>干煸紅椒<切絲>蔥花<切段>倒入油鍋,炸至香味益出,倒入豆芽和朝天青椒,翻炒兩下,將油均勻翻在豆芽身上。倒入些許醋,不要放多,這步是為了提香,翻炒均勻后,在倒入生抽,在仔細(xì)翻炒幾遍后,放入幾顆干煸紅椒,在翻炒幾遍,直至鍋里豆芽身上留出的水漸漸炒干,加適量鹽,翻炒兩下,出鍋!
? 美食做好!這樣做,豆芽不僅不會(huì)有青味,而且味入豆芽,香香的,還有點(diǎn)辣辣的感覺(jué)哦~
喜歡吃辣,但是腸胃和我一樣不太好的童鞋們,也可以吃哦~