豬豬爸在加國~12.15(今天體驗了一把雜貨店老板的生活)

12.15 蒙特利爾 晴轉多云

今天我特別的自責,昨天和臭小子發(fā)了脾氣,結果他在車上哭了半天,然后到夜里就開始吐,然后拉稀,一直到今天晚上,還在繼續(xù),不過聽領導說好多了,我特別的自責,我不應該和他發(fā)脾氣,不過現在說啥都晚了,事情已經發(fā)生,沒地兒買后悔藥去。

今天中午吃了口飯,我就去朋友的雜貨店里,在蒙特利爾雜貨店還有另外一個名字,就是déparneur,一提到雜貨店,就連老外都知道,中國人愛干這個,很多中國人來到蒙特利爾,少則半年,多則三年,然后就投身到雜貨店的事業(yè)里了,關于雜貨店的許多傳聞,我都是道聽途說,今天非常有幸實地感受了一把。

我先說說我的這一天的直觀感受吧。如果有可能的話,我這輩子都不想做一個雜貨店的老板。

為啥這么說呢?我現在一邊碼字,一邊頭疼得要命,一天12,甚至13個小時待在一個密閉的環(huán)境中,暗無天日,人是要憋出毛病的,像我今天這樣,回到家頭疼的要命。

好了,言歸正傳,聊聊為什么那么多國人過來之后干這個呢?原因很簡單。

一是對語言要求不高,很多人雖然移了民,但是無論是英語還是法語,都不是很好,所以來了之后還要再花上一年甚至兩年的時間學習英語和法語。當然,有些人即便學了一兩年,甚至三四年,語言還是沒有進步,這個是事實,原因不多說,因為要說的話一時半會的說不完。

二是對技能要求不高。很多人在國內風生水起,這個博士,那個教授,什么名牌大學畢業(yè),但是一旦出了國,某種程度上你連餐館的服務生都不如,為啥?因為餐館的服務生都可以用英法雙語進行簡單交流。

三是對資金要求不高。一般有個三到五萬加幣,就可以買到小的雜貨店,大一點規(guī)模的,要十萬二十萬,所以國人到這里,做為起步,還是比較容易上手的。

雜貨店一般都是七天營業(yè),然后早上很早就開門了,晚上要11點才關門,一個人待在里面,的確有一種暗無天日的感覺。體力上到是不累,但精神上的摧殘遠勝于體力。

如果運營比較好的店鋪,一般會請兩到三個人,這樣的話,假設一周七天,每天12小時的話,一周的工作時間就是84小時,請兩個人,如果是全職員工,可以分擔60小時,也就是說自己干24小時就可以了,但是有的老板為了省錢,只雇一個人,剩下的時間自己干。

錢是省了,但是身體會熬垮。

今天聊到這里,明天咱們繼續(xù)。

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