早餐周三十八

每一次記錄早餐周記,內(nèi)心都會泛起漣漪。翻看一張張圖片,每天的生活就像在播放幻燈片,不停的在腦海中閃現(xiàn)。

清晨起床,洗菜,擇菜,切菜,炒菜,擺盤,發(fā)圖片,吃飯,洗碗,收拾廚房……每一個細小的瞬間都如此真實。逝者如斯夫,時間注定一去不復返,而每一張保留下來的圖片,每一篇早餐周記的文字,都幫我還原的過往的生活和心情,填補了時間流逝的遺憾。

還記得第一天做早餐時,并不懂得營養(yǎng)搭配,只是粗陋的把幾種食物拼湊在一起,餐具是毫無藝術(shù)感的白瓷碗,簡單的玻璃圓桌上,甚至連個桌布也沒有。當時只是視覺上覺得好看,心理上覺得挺新鮮,于是就在心底訂了一個小目標,每天堅持做早飯。我當時沒想過會堅持多久,更沒有具體打算做幾天。就好像一艘小船,只是遠遠的看見海面上的風景,沒有規(guī)劃航線就開始楊帆。

幸運的是,我這艘小船,并沒有迷航,反而在行駛的過程中,日益被遠方的風景所吸引,航線和航標也漸漸明晰。更有幸結(jié)識很多志同道合的人,她們鼓勵我,安慰我,甚至與我同行。每一次收到朋友的鼓勵,每一次看到身邊又有一個朋友開始做營養(yǎng)早餐,于我都是莫大的鼓勵。

在每天的堅持中,我漸漸懂得了簡單飲食搭配,明白了食物的特性和營養(yǎng)價值,也開始精致下餐具和餐桌。換了新裝的早餐看上去煥然一新。不禁想起一句話,人在衣裝,馬靠鞍。很多時候,精美的食物就好比一個裸體的美女,餐具和餐桌則是衣服。剪裁得當,曼妙的身形展露無遺,反之,縱使美,也會少那么點味道。

每次給早餐換裝,都會讓自己著實興奮一陣子。當樂兒把這套木制餐具放在我手上時,迫不及待的去打開包裝袋。藍色印花布下裹著棕褐色的小木飯盒,精巧的小勺子還有葫蘆形筷子托,都讓我眼前一亮。嘴里不停的叨念:“好漂亮,好精致,好開心,真真是最好的禮物……”

樂兒笑著說:“這個作為獎勵送給你,記得,以后要開啟更加精致的生活。”

是啊,真的應該努力去精致生活,更應該讓平淡的生活精致一點,再精致一點。每天都按照自己最喜歡的方式去做事,每一件用品都是自己摯愛,看到它就足夠讓你歡喜,沉浸在無限的愛戀之中,這種生活,想想都覺得滿足。

一路走來,每一篇早餐周記都記錄了我的心路歷程。我收獲了健康,收獲了成長,更收獲了一種積極樂觀的心態(tài)。漸漸明白,很多事情,不是你完全想好了再去做,就能做好。而是在你有想法的時候就去做,在做得過程中一定會越來越好。通過不斷的踐行,思考,堅持,讓所有的能力都不斷提高。所以想說:“When u see it ,? just do it.Believe yourself, u can get it.”

好啦,接下來分享一周早餐。

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早餐一:南瓜糯米餅,蒸南瓜,鹽水花生米,蘋果,秋葵蒸蛋,大白菜,胡蘿卜燉干豆腐。

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早餐二:青瓜蒸黑米飯,水煮蛋,杏仁,鹽水花生米,海帶燉豆腐,火龍果,香蕉。

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早餐三:水煮蛋,煎柿子餅,水煮蛋,素炒有機菜花,西蘭花,鹽水花生米,南瓜燉油栗,火龍果,白梨。

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早餐四:南瓜糯米餅,南瓜,紅棗燉油栗,蘋果,煎土豆片,鹽水花生米,韭菜煎蛋。

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早餐五:小番茄香蕉餅,紅心蘿卜燉豆腐,水煮蛋,紅辣椒炒土豆片,香蕉,冬棗,杏仁。

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早餐六:胡蘿卜,紅心蘿卜燉豆腐,芝麻糯米餅,豆奶,蘋果,杏仁。

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早餐七:糯米南瓜球,芝麻糯米餅,孜然豆角,小番茄,鹽水花生米,杏仁,牛奶。

人生最大的成功,就是按照自己喜歡的方式度過一生,人生最大的滿足,就是含笑細數(shù)自己曾經(jīng)走過的路。讓我們一起堅持做營養(yǎng)早餐吧,在追求幸福和美好的路上,并肩前行。

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