不食人間煙火的都是仙子。做為凡間俗人，凌晨的早點攤、吆喝的菜市場、熱氣騰騰的火鍋店、香氣撲人的燒烤攤——得讓日子沾點世俗的煙火氣才夠得上生活。

清晨送完兒子上學，想想今天沒什么安排，返回時便順道去了早市。

清晨的早市，露天的菜攤水果攤，在清冷的晨曦中，散發(fā)著淡淡的香。小販們吆喝自己的水果如何香甜而又怎樣的便宜，自己的菜品如何新鮮而又價廉。

我站在一排排的攤點，一堆堆的菜果前，生活的靈感忽然就來了。我要做辣椒醬，還要腌蘿卜條，還要做茄子包，還要酸菜魚，還要......簡直要雀躍了，不一會兒，手里已拎滿了袋子。

想想，大約有一兩年沒去過早市了，有時樓下超市順路買，有時懶惰，達達專送，一個小時想要的青菜水果便送上門來了，省時省力，很開心地享受著都市的便捷。但是，總感覺缺點什么，每次做飯時，來來回回就那幾道菜，自己都做煩了。如今早市一趟，收獲的不僅是菜品，更有生活的靈感與熱情。

OK, 生活的靈感與熱情，就先從火辣辣的紅辣椒開始吧。

最喜歡的辣椒是朝天椒。

朝天椒的辣，辣得純粹，沒有其它任何味道，只一味“辣”； 朝天椒的辣，辣得刻骨，那個辣遍及全身每個細胞直至靈魂深處；朝天椒的辣，辣得你無處可逃，只好慢慢品它的辣品它的純。在一地雞毛的日子里，來點朝天椒，再在晚上練寫幾筆書法，生活便會輕松許多。

所以我的辣椒醬少不了朝天椒。

做法與配圖如下：

1、洗干凈的紅紅的朝天椒，扎著小辮，淘氣地咧嘴笑。

2、與朝天椒搭配的是紅尖椒，買的時候以為是菜椒，想著菜椒VC含量高，兩個搭配，營養(yǎng)價值高，在洗辣椒時，才想起菜椒不長這樣。

3、備大蒜與生姜，各種腌菜必不可少的調(diào)料。

4、燒花椒油、辣椒、蒜、姜切幾刀。（忘了拍照）

5、將辣椒、蒜、姜放入攪拌機，攪碎。沒有攪拌機的小伙伴可以切切碎，也一樣。

6、將燒好放涼的花椒油、鹽倒入攪拌好的辣椒里，拌勻，裝瓶就OK了。我自己還倒入了一點二鍋頭，據(jù)說這樣放置的時間長，還有酒香味。

煙火日子走起咯。