手頭的這本《毛詩品物圖考》，是日本人岡元鳳纂輯的解釋詩經(jīng)里鳥獸蟲魚的圖書。昨晚再次翻閱時，讀到《采采芣苢》一條：《傳》：“芣苢，馬舄；馬舄，車前也?！薄都瘋鳌罚骸按笕~長穗，好生道旁?！?/p>
采采芣苢，薄言采之。采采芣苢，薄言有之。采采芣苢，薄言掇之。采采芣苢，薄言捋之。采采芣苢，薄言袺之。采采芣苢，薄言襭之。
——《國風·周南·芣苢》
說芣苢、馬舄、車前，恐怕很多人并不知這是什么植物。據(jù)《本草綱目》釋名：當?shù)?、芣苡、馬舄、牛遺、牛舌草、車輪菜、地衣、蛤蟆衣。如果說“蛤蟆衣”，大部分臨海人都會知曉是哪種小草了。之前天氣冷，小草也大都絕了蹤跡，但這幾天蛤蟆衣逐漸多起來了，等到開春后便會長出來很多的。
妻的口腔潰瘍頑疾一直不好，很令人擔心。那天看書時發(fā)現(xiàn)車前草有清熱解毒的功能，覺得這個可能有用。于是又翻《本草綱目》，發(fā)覺車前草甘，寒，無毒。去風毒，肝中風熱，毒風沖眼，赤痛障翳，腦痛淚出，壓丹石毒，去心胸煩熱。妻子平時還有眼紅的困擾，應該是屬于肝火旺盛。而車前草甘，寒，無毒，不妨一試。
又去網(wǎng)上查看，發(fā)現(xiàn)真有人用車前草治好了口腔潰瘍。那位網(wǎng)友說自己在一本叫《釋迦牟尼偏方治百病》的書上看到用車前草治療口腔潰瘍的偏方。去田間挖來車前草洗干凈陰干后，用鍋煮水喝，早晚各喝一碗，只幾天效果就很明顯，堅持喝了半個月，后來三四年沒有復發(fā)。
所以曾經(jīng)有段時間，我會和妻子一起常去田間路旁采車前草回來。不過口腔潰瘍的病因不同，對別人有效的，對你就不一定有用。因為對她的口腔潰瘍作用不大，后來也沒去再采了。
車前草煮的水不難喝，有點像蔬菜湯。其實古人就有將其當作蔬菜的。再引《本草綱目》：時珍曰∶王旻《山居錄》，有種車前剪苗食法，則昔人常以為蔬矣。今野人猶采食之?，F(xiàn)在也有人食用。據(jù)說寧波、舟山人吃車前草，溫州用車前草喝湯去火。車前草在東北被稱為“車轱轆菜”，做法也很簡單：用剛長出的車前草，洗凈后放入沸水中煮上15分鐘出鍋，放入涼水中再清洗一下，用手擰凈后裝盤，蘸著東北大醬吃。
不過車前草是利尿的，喝多了尿多。這畢竟是味草藥，是藥三分毒。車前草也有禁忌：《本草綱目》說，若虛滑精氣不固者禁用。
