散文:過小年
文/余長城
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河南人都是臘月二十三過小年的。新縣在河南省最南端,不過冬至,但過小年與中原保持一致。信陽人自稱“豫風(fēng)楚韻”,但最有楚韻的莫過于新縣,因為新縣有一部分土地是從湖北省劃過來的。
新縣古屬河南省光州光山縣,1932年設(shè)縣后與光山、商城、羅山三縣相鄰,又與湖北省麻城、紅安、大悟三縣相鄰。湖北省幾乎都是臘月二十四過小年,只有大悟縣北部于臘月二十三過小年,因為大悟縣北部是從羅山縣劃過去的。
河南與湖北歷史上以大別山江淮分水嶺為界。在淮河上游,中國南北的實際分界線是大別山,而非淮河?!@是從氣候與風(fēng)俗上來說的。不過,中國歷史上兩個南北分治的時期——南北朝、宋金——基本上是以淮河為界的。但是在元朝大一統(tǒng)并設(shè)行省之后,南北的分界線其實就是江淮嶺了。
信陽地區(qū)的楚韻始于公元前688年楚國滅掉申國,史稱“楚風(fēng)北漸”。但是往更早追溯,新石器時期湖北屈家?guī)X文化已北漸到信南,與信北的龍山文化相互融合,使得被夏商王國稱為淮夷、黃夷的淮上文化具有一種雜交糅合的特征,五千年來一向如此。
只不過具體到過小年這一風(fēng)俗上,清朝初期自江西移民光州而來的居民——占當(dāng)時光州人口的絕大多數(shù)——還是被同化了,時至今日口音上仍然接近鄱陽湖、九江一帶。
元朝統(tǒng)治者在政治統(tǒng)治上劃分的南人、北人(漢人),或許正是中國南北過小年不同日的可能原因。
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中華民族土生土長的宗教信仰,最早由祖先崇拜形成圖騰,圖騰合一后,有了國家及大一統(tǒng)政權(quán)。除統(tǒng)治者有權(quán)祭祀天地山川外,百姓人家只能供奉祖先和“五祀”。五祀指門神、戶神、井神、灶神、中溜神。早期戶族合住,一門多戶,共用一井,五服以內(nèi)合稱“門上的”,故門神之外另有戶神。后來門戶合一,門神、戶神統(tǒng)稱門神。中溜神本為宅基神,后演化為土地神,有些地區(qū)仍保留著宅神。
漢代以后,不論道教如何產(chǎn)生、發(fā)展,佛教如何傳入并中國化,門神、井神、灶神、土地神仍然是中國民間最本位的神。時至今日,貼門神、給井神送燈從未間斷、中止,灶神、土地神更是享有各自的牌位。
在二十世紀(jì)八十年代,農(nóng)村每家每戶的中堂上都有一個供桌,也稱香桌,是供奉祖先和上香的尊重之地。剛學(xué)會爬行、屎尿尚不能禁的嬰幼兒也是不允許在供桌前拉屎拉尿的,怕褻瀆了祖先。農(nóng)村家庭最干凈的地方,除了飯桌就是供桌,而飯桌通常就在堂屋供桌下方,每天要用雞毛撣子清潔,堂屋的地面每天也得打掃。為了防止供桌上落灰,不少人家還要在供桌上方神位之上加裝一遮篷——防止揚塵掉落在供碗上。
供桌上供的是“祖宗昭穆神位”,為木刻的牌子或大書的七尺條幅。神位條幅通常配以一副對聯(lián),寫得是“寶鼎呈祥香結(jié)彩,銀臺報喜燭生花(輝)”。寶鼎就是香爐,銀臺就是燭臺或燈盞。
祖宗神位條幅對聯(lián)的兩側(cè),分別供的是“福祿壽喜”和“東廚司命”。也有把“福祿壽喜”寫作“福祿財喜”的,可能財神比壽星更重要?!皷|廚司命”即灶王神。講究的人家,還在廚房為灶王神立一神龕。灶王神通常是灶王爺一個人,有時也有灶王奶奶。
供桌正下方有一神龕,供奉“長生土地之位”。因為土地神是居地下的,要接地氣,不能供得太高。南方如廣東的農(nóng)村,似乎更敬重土地神,不僅每個村莊都有土地廟,每戶人家的門口也都供有宅神和土地神。宅神和土地神最初就是中溜神。
3
過小年是與送灶王神上天的傳說聯(lián)系在一起的,全國各地皆然。傳說是神話傳話,中國的神話都是人話,神鬼都是人變成的,所以神鬼也就有人情味。傳說中最精彩的部分就是用糖祭祀灶王爺,讓他“嘴甜”,以便“上天言好事,下界降吉祥”。
我的家鄉(xiāng)卻是用豆腐祭祀灶王爺?shù)摹?赡苁菦]有麥芽糖,用豆腐做了替代品。說來也是可憐,很少有人家用魚肉祭祀灶王爺?shù)?。到過小年這天,農(nóng)村的殺年豬幾乎都已經(jīng)結(jié)束了,魚塘的魚也都已經(jīng)打撈起來的,不是沒有魚肉。不過,更可憐的卻是門神、井神和土地神。對門神基本上沒有任何供奉;對井神不過每年送一盞燈,更誠心的人家燒幾張紙;土地神雖有紙錢,但供桌上的美食一定是他夠不著的,但好歹有土地廟。
每回供桌前燒紙,紙錢都會分做三份,中間最大一堆是燒給祖先的——我不知道有沒有分給土地神一些,兩側(cè)各一小堆是燒給福祿壽喜神和灶王神的。依據(jù)推測——根據(jù)供桌上食品和酒水?dāng)[放的位置及祭祀者的心愿——平常祭祖時酒食都是沒有灶王神和福祿壽喜神什么份子的。
無論對灶王爺恭不恭敬,各家的廚房一律設(shè)在房屋的東側(cè),對應(yīng)“東廚司命”之名。農(nóng)村的房子,大抵是坐北朝南或坐西朝東的,廚房也就容易設(shè)在東側(cè)。父親與爺爺分家時,買來的房子在巷子南側(cè),因此大門是朝北的,但正屋的建造卻是朝東。因此,那廚房若依正屋來說是位在東側(cè),依大門來說卻是位在西側(cè),不幾年家里發(fā)生了不幸,父親遂把廚房移到了正屋的東側(cè)和大門的東南。
家里人除了奶奶非常迷信之外,讀過十年書常將“按唯心的說法”掛在嘴上的爺爺似乎是不迷信的,只讀過一年半書的父親似乎也是不迷信的。爺爺與父親的區(qū)別,爺爺非常重視祭祀,父親卻不。爺爺家供桌上的“銀臺”,是兩盞要用買來燈芯的氣死風(fēng)燈,是專用的,亮度比普通小煤油燈要亮很多。爺爺過七月半節(jié)會有祭祀,父親不會;父親的供桌上,似乎并沒有東廚司命、福祿壽喜和長生土地的神位,奇怪父親燒紙還要燒三堆。
姥爺是燒窯匠,他燒過一些小獅子的燭臺,送給我家一對,獅頭上有一個孔,專門用來插一種長竿的大紅蠟燭,那是比爺爺?shù)臍馑里L(fēng)燈還要亮的蠟燭,可是沒有氣死風(fēng)燈燒的長久?!驮?,“銀臺”是要點通宵的。
我一直不知道“東廚司命”是什么意思,等到我成家的時候,就再也沒有燒過香了,過大年連祖宗都不祭祀了,還談什么過小年祭灶王爺。
家鄉(xiāng)有過小年“打揚塵”的習(xí)俗,也就是一場大掃除活動,唯有這個傳統(tǒng)被我繼承下來。
2022.1.25小年
