辣條同樣在絲綢之路上有一席之地,在國外也享有極高的聲譽。
漢代張騫在西域吃辣條,引起無數(shù)歪果仁的關注??上У氖?,張騫所帶的辣條滿足不了歪果仁的需求,在歪果仁的強烈要求下,他只能切著分給歪果仁一人一小節(jié),歪果仁都沉溺于辣條這種東方美食的誘惑之中。一下子,“辣條”的美名便傳遍了整個西域。
就連凱撒大帝也折服于辣條的美味,為了能讓自己吃到更多的辣條,凱撒大帝也將辣條設為自己的特權,認為“普天辣條,莫非帝有”,其他西域國家也效仿起來。因為辣條的歸屬,西域各國發(fā)動過無數(shù)的戰(zhàn)爭。
最終,在西域各國,辣條只有有錢人或者身份高貴的人出高價,才能吃得起。很多平民百姓一生以來都吃不上辣條,每天在大街上只能望著那些權貴坐在馬車上吃著辣條。辣條也因此成了金錢與權勢的代表。有一些人一輩子也吃不上辣條,人們都把“吃上辣條”作為人生的終極目標。
當然也有不少人想要嘗試辣條怎么做,甚至有的人傾家蕩產,把自己的一生投入到研究辣條的事業(yè)上,但始終無法研究出來,只能通過絲綢之路向中國使者來獲取。長期以來,辣條供不應求,曾一度與黃金、茶葉并肩,史書上稱之為“黃金辣條”,西域不少人稱中國為“辣條”。
清代,慈禧太后每天都需要吃好幾根辣條解饞,宮廷內辣條的產量也達到了鼎盛。鴉片戰(zhàn)爭爆發(fā)的很大一部分原因在于英國人對辣條的需求沒有得到充分的滿足,每年英國因為辣條甚至還在國內發(fā)生的暴動,甚至政變。當時中國辣條大大壟斷了世界經濟的命脈。最終,慈禧太后妥協(xié)了,每年多給英國女王送辣條以滿足英國人對于辣條的需求。
外國佬一看,不對勁呀!想要吃辣條,攻打中國不就行了嗎?就這樣,各種各樣的戰(zhàn)爭在華夏大地爆發(fā)。由于清政府的腐敗無能,天天只想著做辣條,所以每次都失敗。簽了一系列的條約,種種條約都指向辣條。最終,《馬關條約》將問題指向辣條的配方。在多國的干涉下,清政府向世界公布了辣條的配方。
至此,辣條走向了世界……