周末去朋友家做客，意外發(fā)現(xiàn)了一家未曾逛過的超市，于是趁機寫寫在美國遭遇的超市事兒。
即使戶外天氣逼近27、8度（這在灣區(qū)當下季節(jié)頗有點熱得不正常），朋友還是熱情地招待我們吃barbecue！雖然朋友是東歐人，但每次去他們家作客，都是吃燒烤，夠簡單，也夠熱情哈哈。
在等待rib eye烤熟的過程中，女主人拿出了芝士給我們品嘗。作為重度芝士愛好者，吃一口下去瞬間被驚喜到了。芝士的硬度恰好，入口有種瞬間綿密得化開的口感，還混雜著不同的堅果香味。一款是開心果的，另一款則是榛子。就我們一眾人來說，更偏向開心果口味的。
立刻詢問女主人哪里買的這芝士，她說在家附近的Sprouts，我們默默google了一下，決定找機會去瞄瞄。剛幾口芝士蛋糕下肚，medium well 或者medium程度的rib eye也好了。薄度切得恰好的肋眼牛排，在朋友手中只需沾上一點燒烤醬，放在爐上快烤一至兩分鐘，合上蓋子，煙熏十幾秒，就好了。這也證明了我們之前用火烤熟食物的做法實在是太稚嫩了＝ ＝人家是用煙跟高溫熏熟的啊……總之，肉就一個字，嫩且香（餓得不會算數(shù)了都），連我這種怕長胖的人都至少吃了三塊肉排。
再一問，牛肉在哪買的呢，女主人還是回答Sprouts！我立刻對這家小小豆芽菜超市很好奇，便聊了幾句。女主人告訴我，在家附近除了常逛的saveway和whole foods 之外，Sprouts這家超市確實不錯。價格雖然約為whold foods的1/3，但經(jīng)常也能買到新鮮的有機食物。
作客結(jié)束后，我們立刻奔赴這家超市，從內(nèi)部裝修來看，的確看得出一絲有機小清新的味道，跟whold foods頗像，但規(guī)模較小，售賣的東西種類相對較少而已，若是買買日用品、蔬菜肉類之類的絕對足夠。當下唯一可惜的是，在芝士的大柜子里轉(zhuǎn)啊轉(zhuǎn)，已經(jīng)尋覓不到那款芝士了，只找到一款類似的。
尋覓新超市的過程就這么告一段落。倒是就在我網(wǎng)上搜索Sprouts的過程中，發(fā)現(xiàn)了有一個有趣的評分，叫“2015年17家全美最佳超市排行榜”，毫無疑問Sprouts是上榜的！我好奇看了下去，希望了解看還有誰在榜單，在灣區(qū)能逛到，這樣以后逛超市就不會看到grocery就沖進去，或者踩到地雷了！地雷會最后說。
榜單鏈接在此：
http://www.thefiscaltimes.com/Media/Slideshow/2015/04/10/17-Best-Supermarkets-America?page=0
在排名靠前的超市里，除了Trader Joe's（缺德舅）、Costco、whole foods這些大家基本知道也逛的超市之外，有一些過往不大熟悉的超市名稱，我大致篩選了出來。第一名Wegmans曾在2014年獲得了最佳榜單第一，可惜大灣區(qū)沒有啊。
排名第七的是Raley's，灣區(qū)唯一一家在Fremont（39200 Paseo Padre Parkway），其旗下Nob Hill Foods在灣區(qū)的數(shù)量更多。點評說，這家家族企業(yè)逐漸把注意力轉(zhuǎn)向自然和有機產(chǎn)品，去年秋天它還引入供應(yīng)商指南，以禁止從其中進口含有添加劑和防腐劑的物品。
排名第八的是Sprouts，推薦理由中就明說了，這間擁有200家連鎖的超市販賣新鮮的、有機食品，并以極具競爭力的價格媲美whole foods。
排名第九的雖然是一家位于加州的超市Stater Bros.，但是查了一下地圖，幾乎在大洛杉磯地區(qū)，看來灣區(qū)的娃兒就暫時沒辦法享用了。
whole foods排名第15，但它的價格過高大家也是知道的……以上排名僅供參考，但不得不說，好的自然公道在人心。下面就來說說華人超市，個人體驗了部分，再加上網(wǎng)友評論供參考。
門店最廣的，如無意外應(yīng)該是大華了（99 ranch），但最近遇上一事，讓我再也不踏進這家超市了。那是不久前的周末（2號），跟朋友約著打網(wǎng)球，想著省點時間，就去附近的大華買個蛋糕當早餐。但就算買得再怎么匆忙，也看了下保質(zhì)期，10月8日過期，所以買了。
也許是灣區(qū)永遠都陽光太好，剛吃了一兩口不到，以至于我看見了蛋糕表層那些毛毛茸茸得東西，我再仔細多看了幾眼，也讓朋友幫忙看了，確定這蛋糕是發(fā)霉了！較為深色的霉點在蛋糕身上，表層則是兩個地方覆蓋著毛茸茸的霉菌，當下很想立刻扔了，但覺得一定要投訴，而且拿回去退貨。
口說無憑，上個圖，大家小心參考，不想看趕緊捂眼睛。
早在這之前，就已經(jīng)對大華的蔬菜新鮮度抱有很大的懷疑，似乎永遠都是一大個塑料袋包著很大份的蔬菜，買多了又吃不了，小份的不存在。即使分成小份的冬瓜也是長期放著，感覺不賣完的一天，是不會換新的了?？傊?，貨是退了，也給當?shù)匦l(wèi)生部門投訴了，但我再也不會踏進這家大華or其他家一步。上網(wǎng)順帶搜了一下網(wǎng)友的評論，感覺頗具代表性，于是順帶列一下。
買了幾年的菜，永和、大華、永欣都去過，有了一些心得，和大家分享一下。先說說大華吧，去過north san jose, Milpitas和mountain view的那幾家。
優(yōu)點：網(wǎng)點比較多，是很多人家門口的店。價格相對比較便宜，特別是水產(chǎn)類。
缺點：1）食品質(zhì)量太差，不新鮮甚至過期變質(zhì)的事情時有發(fā)生。特別是Milpitas的那家，什么臭的海魚，打開就已經(jīng)霉爛的栗子，長綠毛的豆腐結(jié)，根本咬不動的絲瓜等等都碰到過，實在讓人不放心。所以就算他家最近重新裝修了，搞得窗明幾凈的，也堅決不再去了！
再說說永和marina food. 我知道的好像只有cupertino的那家。優(yōu)點：1）貨品的質(zhì)量和新鮮度應(yīng)該是南灣幾家超市里面最好的。2）中國類的商品種類最為齊全。3）蔬菜和水果的價格優(yōu)勢明顯。4）積分優(yōu)惠的幅度最大，特別是weekdays. 基本上買一次菜就可以免費換取一盒鹵味，而且味道都還不錯。
中國超市里面最好的是美心，特別是海鮮部門，永和的海鮮部門最差。美心很多pesticide free, 有機的亞洲蔬菜選擇。所有超市里面海鮮部門最好的（除了活魚）就是Mitsuwa，不過那個是日本超市。
要知道，日常生活離不開超市的買買買，有時候買的是一種心情，買的是一種生活。至少對我個人來說，逛個超市給人的滿足感還是挺多的，所以如果灣區(qū)還有啥超市好推薦，歡迎大家留言告訴我！
