? ? 一粥一飯,當(dāng)思來之不易，半絲半縷,恒念物力維艱，這大到飯店，小到百姓餐桌都會體現(xiàn)出一個人的基本素質(zhì)。

? ? ?所謂民以食為天，糧食是人類生存最基礎(chǔ)的資源。但據(jù)統(tǒng)計，我國現(xiàn)在一年浪費的糧食足夠三個國家一年的口糧，而全球每年有1.28億人死于貧困，更有甚者，全球每隔6秒就有一個兒童被餓死。

? ? ?也就是說可能就是我們?nèi)右粋€雞蛋的時間內(nèi)，就有一個兒童因饑餓而死去，這個觸目驚心的數(shù)據(jù)反映出了浪費的可怕。

? ? ? ? 最近，中央電視臺綜合頻道做了一部大型的紀(jì)錄片，叫做《舌尖上的浪費》，素聞“舌尖上的美味”，哪來“舌尖上的浪費”？奇特的標(biāo)題將不少人吸引。

? ? ? ? 新聞中的調(diào)查是針對一個省，只是一個省，就有百分之二十左右的食物被浪費，而在這百分之二十中，餐館的浪費就占了絕大部分。

? ? ? ? ?在記者去餐館做調(diào)查時，餐館的負(fù)責(zé)人幾乎都是用相同的口吻說著這件事：去餐館吃飯的的大部分都在意于面子上的問題，吃不完時打包帶回家的人很少，而人們點餐時又會點很多的菜，似乎在他們的心中，吃飯完后剩的多多的，就會讓別人有好感，會給自己漲面子。

? ? ? ? ?這是明晃晃的有錢就可以浪費，而浪費就可以“長面子”的扭曲心態(tài)！有人說，這是因為要注重人情面子，當(dāng)你懇求他人為自己辦事或者答謝有恩于自己的貴人時，往往在飯店請客講排場，剩下的也不要求打包打走，似乎這才能證明有面子，特意用金錢和浪費來表示所謂的真摯和誠意。

? ? ?而這實際是一種誤讀，富裕不等于浪費，小康也不等于奢侈。就我們普通百姓而言一人一點浪費，“一不小心”就會組成了龐大的“流失”，前些年各種“綠色餐飲”、“光盤行動”很火，而如今很多人似乎對這種節(jié)儉行為也少了些許熱情。

? ? ? 不管是飯店、餐館，機關(guān)單位和高校，還是寫字樓的食堂，仍然存在不同程度的浪費現(xiàn)象。其實怎么吃飯，怎么對待剩菜剩飯，也折射了一個人的生活態(tài)度，最起碼，一個珍惜生活的人，即使是花自己的錢也是不允許浪費的。