關(guān)節(jié)炎泛指發(fā)生在人體關(guān)節(jié)及其周圍組織的炎性疾病，可分為數(shù)十種。臨床表現(xiàn)為關(guān)節(jié)的紅、腫、熱、痛、功能障礙及關(guān)節(jié)畸形，嚴(yán)重者導(dǎo)致關(guān)節(jié)殘疾、影響患者生活質(zhì)量。

我國(guó)關(guān)節(jié)病痛人群眾多，已有1億以上，這是個(gè)龐大的數(shù)字。

為了幫助大家緩解關(guān)節(jié)病痛，醫(yī)叔本次教你制作姜黃茶，堅(jiān)持每天喝，關(guān)節(jié)病痛的情況將會(huì)有所改善。

【姜黃】

姜黃屬于生姜植物家族，姜科多年生草本植物姜黃的根莖。它在藥用方面的作用很多，如利膽、抗菌、抗炎和鎮(zhèn)痛、降脂、降壓和抗凝、治療風(fēng)濕臂痛等。姜黃包含的天然色素叫做姜黃素，是咖哩粉中的重要成分。姜黃色素可以通過減輕關(guān)節(jié)腫脹來減輕疼痛。

【黑胡椒粉】

它可以促進(jìn)身體對(duì)姜黃的吸收。

【生姜】

可以消炎，并且有緩和疼痛的作用。

【牛奶】

作用是把姜黃素泡出來。

【紅茶】

紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果。

【棕櫚糖】

加入棕櫚糖能讓配方具有很特別的太妃糖的味道，也就是增加甜味，可以讓飲料起泡并且增強(qiáng)口感。

醫(yī)叔要開始制作啦，看好了！

Step1

取新鮮的8cm左右姜黃、一塊拇指大小的生姜，均去皮切碎，放入搗藥罐；再加入一些黑胡椒粉，把它們搗成糊狀。

Step2

把搗好的糊糊放入平底鍋，倒入一瓶牛奶（約200毫升），放入一勺紅茶，再用溫水煮大約10分鐘。

Step3

取棕櫚糖切適量薄片加入。然后把煮好的姜黃茶過濾，即可得到咖喱色的茶水。

醫(yī)叔建議：經(jīng)常飲用，才能對(duì)你的關(guān)節(jié)痛產(chǎn)生長(zhǎng)期有效的改善作用。最好一天一杯。如果你的糊糊搗太多了，你可以把它放進(jìn)冰箱，儲(chǔ)存期可達(dá)1個(gè)月。做的時(shí)候帶雙手套比較好，姜黃色素會(huì)把手弄臟。

藥食同源

食材是最好的藥品

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