大多數(shù)的旅行主要目的是“風(fēng)景”“美食”“休閑”或“刺激”。而我們旅行的主要目的是“茶”,是“武夷茶”。當(dāng)然武夷不僅只有茶,還有美麗的風(fēng)景、垂涎的美食讓你很休閑或者很刺激。
對(duì)于一個(gè)茶人來說,他的生活總是圍繞著茶,倘若不親身接觸,不就應(yīng)了”平生不見陳近南,就稱英雄也枉然“所呈現(xiàn)的愛與哀愁么?
更重要的是,當(dāng)你親身體驗(yàn)后,你才會(huì)知道武夷茶到底生活在怎樣的秘境,是怎樣被發(fā)現(xiàn)、制作武夷茶的工藝如何考究、該如何泡如何品鑒?說實(shí)在的,一個(gè)沒上過茶山?jīng)]深度了解過茶的人,我并不認(rèn)為他是一個(gè)真正的茶人。
現(xiàn)在,只要你想來就可以和我聯(lián)系,我不是旅行社,我叫阿澤,不管你幾個(gè)人,不管你是不是茶人,告訴我你的需求,我會(huì)和你商量出適合你的最佳茶旅方案,帶你探尋茶的秘境,參與茶的制作,喝上正宗的武夷茶,與大師對(duì)話。
跟我去茶旅你可能會(huì)去很多難走的山,別人沒走過的山,但一定是好山,長(zhǎng)著好茶的山。很多人喝了半輩子的茶卻沒有機(jī)會(huì)親臨感受,但巖骨花香與森林的味道就在山里。
三坑兩澗——牛欄坑
享譽(yù)最高的武夷巖茶產(chǎn)地,產(chǎn)出的肉桂被稱為“牛肉”價(jià)格不菲。
三坑兩澗——倒水坑
真正極好的山場(chǎng),只可惜產(chǎn)出后多以“牛肉”命名。
馬頭巖
正巖茶區(qū)最大的產(chǎn)區(qū),產(chǎn)出“馬肉”為武夷巖茶代表作。
九龍窠
母樹大紅袍生長(zhǎng)地,產(chǎn)出的茶葉以霸道辛銳著稱。
三坑兩澗——悟源澗
澤悟最喜愛的山場(chǎng)之一,產(chǎn)出茶葉馥郁幽香湯水絲滑厚重。
三坑兩澗——流香澗
倒水坑前往九龍窠的必經(jīng)之路,狹小幽長(zhǎng)。
正巖茶莊園
在正巖產(chǎn)區(qū)南麗,是產(chǎn)區(qū)內(nèi)最大的有機(jī)茶園。面積623畝,有50幾個(gè)品種的品種園是種植標(biāo)竿企業(yè),太空大紅袍育種基地和研究所,澤悟的家族企業(yè)。
三坑兩澗——慧苑坑
永不落幕的名巖茶產(chǎn)區(qū),凡到此處必去慧苑寺喝上一泡好茶。
茶區(qū)中央——天心
真正的核心區(qū)域,若能見到天心廟的澤道師父一定要向他討茶喝。
關(guān)于導(dǎo)游過去的茶旅的人和事:
非遺傳承——武夷巖茶制作技藝
最復(fù)雜的制茶技藝之一,分寸感極強(qiáng),講究天地人和。碳焙工藝更是“實(shí)甲天下”。
紅茶發(fā)源地——武夷山桐木關(guān)
國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū),未經(jīng)批準(zhǔn)外人不得入內(nèi)。方圓525平方公里原生性原始森林,被稱為“蛇的王國(guó)”“鳥的天堂”“昆蟲的世界”。
關(guān)于武夷山的一些景致
有太多美景和好玩的地方等你來。
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